Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 1

Дорогие жители и гости страны MyJulia.ru! Новый год приближается… Я, как настоящая женщина, вычеркиваю дни на календарике и… постепенно впадаю в ступор – как же мало осталось!! Ещё только вчера я вроде бы проснулась и осознала, что сегодня первый день Нового, 2014-го года, как – упс… год-то подошел к концу.

Только вчера я раздумывала – какую бы лошадку сшить в подарок, а сейчас потихоньку шью свое козье-овечье стадо… Но к чему это я?.. А все к тому же – чего б пожрать… простите, поесть. Ибо как ни пытаемся сами себе привить правильное отношение к праздникам, все равно, первое, о чем думает хозяйка – что бы приготовить и чем бы накормить гостей.

В очередной раз пройдясь по ссылке «лучших новогодних рецептов» я подумала, что за шесть лет существования нашего сайта, здесь накопилось столько проверенных авторами и читателями рецептов, что хватит не только на новогоднюю ночь. Смутное подозрение, что хватит готовить каждый день что-то новое, не забывая о праздниках.

Но все это ерунда, потому как я совершенно нагло, сознательно и так далее, занимаюсь публикацией чужих рецептов, вернее, ссылок на самые интересные рецепты, которые я «откопала» в разделе «Рецепты и кулинария». Вот куда я делась в последние дни – от интересностей у меня уже рябило в глазах, есть хотелось постоянно ибо читать это всё, рассматривать и ничего не попробовать – подвиг своего рода… Но я смогла!

Поэтому встречайте первый выпуск новогодней подборки рецептов и помните, что новое это хорошо забытое старое.
Из полезных салатов я выбрала салат «Светофор» от lucy-soprano

Выбор салатиков с майонезом намного больше. К примеру, сегодня я приглашаю оценить
«Шубу в рукаве» от natka7701


Новогодние пробнички от Вики

И ещё новогодние пробнички

Салат «Птица Феникс» от Чукчи

Салат с тунцом «Капля» от JuliaU


Ещё предлагаю обратить внимание на вкусную буженинку от Мамаки

«Мясные цветочки» от Лидуни

Котлеты «Праздничные» от mona-l


Рыбку засолить опять же предлагает Мамака

Приготовить закуску «Сытый кальмар» или Как унять «комплекс Демьяна» - Полина Караваева


Вместо бутербродов lucy-soprano сделала три розовых рулета

А эти блинчики точно проверены не только семейкой автора, но и джулианками, на одном из «Джулианских пикников» Блинчики по-боярски manashka

Альтернатива бутербродам от Светлана_Батьковна


А так предлагает оформить традиционный для многих «Оливье» Красольда Тихоновна


А впрочем, что мы всё о закусках да о салатиках…
На горячее можно попробовать «Куренка в апельсинах» от Liss05

«Гречаный гаманец» от татка7930

Чахохбили от Тимоньки

Курочку «Ля Пуль» от Кэрол


Хотя… закуски они эта… разные бывают.
Такие как «Закуска с изюминкой» от hohlova-g

Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром zolotaia

Сырофаны от Orasty


О детях точно не забыли – для них «Клубочки для дочки» готовила Евгения Николаевна

Клубничный сорбет или фруктовое мороженое Marioka82


Если вы не устали это читать, тогда осталось совсем немного
Выпечка:
Французское сырное печенье Rosso_femmina

Торт "Пьяная тыква" Мария Михайлова

Апельсиновые маффины Ттшка

Торт «Снежная забава» от natalii

Madeleine - французское печенье от Мак


А если выпечкой не удовлетворились, то есть ещё десерты:
Тирамису с клубникой и лимончелло dashik-in-love

Торт без выпечки с желатином и фруктами Фантастки

Груши в шафране isalar


Запьем всё это смородиновым морсом от Катрусик

Ну и… коктейлем «А вы хотите на Гавайи?» от Skarlet


Ффух. На сегодня всё. Пошла я... ещё на Санту посмотрю... Кто-нибудь ещё кроме меня следил, как он летал?

Всем отличного предпраздничного (а кому уже и праздничного) настроения!

ЗЫ. Девочки, создатели, модераторы и активные участники кулинарных групп («Удовольствие на кухне», «Постно, полезно, красиво», «Карвинг для всех» и т.д.)! Я твердо знаю, что там тоже очень много всего интересного и в плане готовки, и в плане презентации блюд! Но я предлагаю вам самим сделать подобные подборки рецептов. (Мне одной, что ли, мучиться?)