 
|
|||||
Рубрики статей:
Отношения и психология (3387)
Красота и стиль (977)
Мода (899)
Здоровье и фитнес (1252)
Дети (957)
Работа и карьера (689)
Рецепты и кулинария (2325)
Путешествия по миру (969)
Золотой фонд myJulia (27)
Сад, огород и дача (182)
Рукоделие (615)
Художественное творчество (12277)
Астрология и магия (414)
Хозяйство (441)
Культура (1039)
Разное (2405)
Материалы от компаний (2396)
  Люди обсуждают:ТестПопулярные тэги:Наши рассылки:
|
Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром
Понадобится: смесь куриного и свиного фарша-800гр, 1яйцо сырое, 3-4 яйца вареных, 1 крупная морковь, 2 средние луковицы, капуста, белокачанная-150-200гр, сыр твердый-100гр, майонез, специи, соль, чеснок
В фарш добавить яйцо, специи и соль. Морковь натереть на терке, лук нарезать и обжарить вместе на небольшом количестве растительного масла, половину зажарки добавить в фарш  вторую половину оставить для начинки. Фарш хорошо вымешать. Готовим начинку: капусту нашинковать и немного обжарить с капелькой растительного масла, посолить. Добавить в капусту морковь с луком, мелко нарезанные яйца и мелким кубиком нарезанные 50 гр. сыра, все смешать  На пищевую пленку выкладываем подготовленный фарш прямоугольным пластом  и посередине начинку  с помощью пленки подворачиваем края и формируем рулет  перекладываем в жаропрочную форму (противень)  и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час. В это время нужно сделать соус для смазки рулета: натираем оставшиеся 50 гр. сыра на мелкой терке+2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока. После того как прошел час рулет достаем и смазываем соусом и еще минут на 15 в духовку. Вот и готов наш ароматный, сочный и румяный красавец. Приятного аппетита!   Там где есть сыр, обязательно найдется добрая идея!!! Рейтинг: +64
Вставить в блог
| Отправить ссылку другу
Как это будет выглядеть? 
Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром мясо, капуста, сыр, морковь, лук, конкурс, кулинария
Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Статьи на эту тему:Мясные ватрушкиБыстрое блюдо: закуска из баклажана Жаркое из курицы с тыквой и картофелем Сыр сибирских староверов Сюрприз в сырном соусе Последние читатели: |
||||
|
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru 
|
|||||
Комментарии:
Только угощаю)))на здоровье,моя хорошая!!!
лся рецептик ! Ты умничка, спасибо тебе !
Подскажите, а гарнир к такому рулету нужен?
На здоровье!!!
Можно и без гарнира кушать,т.к. внутри все есть или со свежим овощным салатиком.
Подскажи - можно ли телячий диетический фарш использовать - 1; и пленочку как снимать потом?
Викуль,это для меня самая большая похвала,я так рада что вам понравился рулет,это действительно очень вкусно и сытно.
я сыр не положила, так как жирное мне теперь противопоказано.
Попробуй, ооочень вкусно!!
Я тоже подобный рулет делаю.http://www.myjulia.ru/article/344272/
Да действительно подобных рецептов множество,но как всегда у каждой хозяйки даже по одному рецепту получается совершенно по разному)))
Точно)))
Спасибочки!!!
Ну не сказала б что очень дешево...
Это точно! Вкуснотища однако
Когда прочитала ингредиенты, то почему-то вспомнились 90-е годы, когда я чтоб мясо попадало в рацион моей семьи, приловчилась делать котлетки из капельки мясного фарша, белокочанной капусты и свёклы)))) Мои домочадцы прозвали тогда эти котлетки "Красными, революционными"
Твой рулет конечно же совсем не напоминает мне те котлетки, но почему-то вдруг вспомнилось
Спасибо дорогая,действительно очень вкусный,сочный и сытный рулет!!!
наверно потому что капуста в нем тоже присутствует,поэтому и навеяло тебе такие воспоминания)))
наверно....
очень люблю твои рецепты, Лена, все доходчиво, аппетитно, пошагово и очень, очень вкусно.
Так как ты- мой самый любимый кулинарный автор на сайте, от души желаю тебе победы в конкурсе!
Делала много блюд по твоим рецептам, все всегда получается отменным!
С удовольствием забираю в избранное!
Уже не в первый раз после твоих рецептов - бегом на кухню !
рада что я тебя вдохновляю)))
ой я прям засмущалась
Значит я не зря старалась,раз даже фотки вызывают у тебя такие эмоции)))
Действительно получился очень вкусный и сочный!!!
Верно замечено
Прекрасный рецепт, от меня плюсик.
Спасибо огромное,я старалась!!!
Умничка и хорошая хозяюшка!
Супер!!!
Оставить свой комментарий