Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

iliza smeiana Елена952 Лялич

Зарегистрированных: 4
Невидимых: 1
Гостей: 60


Тест

Тест Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 4

Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 4 Этот выпуск будет рождественским. Хоть почти весь мир празднует Рождество в декабре, мы продолжаем придерживаться старых традиций и к нам этот праздник приходит уже после Нового года, в январе. Как говорится «Від Миколи до Йордана українська рамадана». Т.е. желающий отметить все праздники успеет и на Николая, и на католическое Рождество, не забудет Новый год и… чтобы уже добить печень, употребит и на православное. Окончательный, вернее, контрольный, будет Старый Новый год. После чего Крещение уже как-то потише отмечается, в основном, купаниями в проруби даже тех, кто эту прорубь отродясь не видывал и в Христа чаще всего не верует. Но это так, брюзжание.

Что же во всем этом хорошего? Нет, можно, конечно, согласно выше написанному активно есть, не менее активно пить, но если ко всему относиться иначе, то можно продумать вкусный и интересный стол, напитки, вместе с семьёй их приготовить – а чем не повод вместе собраться? И поводов много – пока со всеми Новый год отметишь, уже Рождество на пороге, а за ним и Старый Новый год…

Рождество, в отличие от Нового года, особенно сам Сочельник, праздник тихий, семейный, вот и будет повод всем вместе напечь печенья и пряников, приготовить 12 постных блюд, кутью и узвар и тихонько посидеть всей семьёй за столом, украшенном свечами.

Итак, что же мы предлагаем приготовить в Сочельник, а потом и на Рождество?
Начнем все же с постных рецептов или с тех, которые легко превратить в постные, заменив майонез оливковым или любым другим растительным маслом, на крайний случай, можно купить майонез с надписью «постный», в нём точно нет желтков.
Салат из моркови с гранатом JuliaU

Ещё один красивый и легкий салат от Саровска

Салат с мидиями от Мамаки

Осьминожка по имени Цветочек Танистой


Из нестандартных рыбных блюд можно приготовить Сугудай zolotaia

А вот такие голубцы кто тогда рискнул приготовить? Я готовила и мне очень понравились! Голубцы с гречкой по-украински Tatysa


Выпечки постной тоже достаточно. К примеру, мой Саузварский рыбный пирог

легко сделать постным
Вот постный кекс от lilien

Египетское печенье "Сладкий плен" meotida

Финики, фаршированные орехами polo


Конечно же, безалкогольные коктейли от Фифочка


Осталось добавить кутью с узваром и 12 постных блюд готово. Кому мало - можно найти ещё в группе "Постно, полезно, красиво"

А теперь для тех, кто не собирается поститься, ну и… или уже на Рождество.

Салатик "Морской коктейль" natalii

Салат «Нефритовый браслет» smv_mars


Ещё одни новогодние пробнички от Вика

Американский гость или русское гостеприимство, или «Заливное в яичной скорлупе» Лидуня

Ещё один вариант селедки под шубой от Фантастки


Курник от manashka

Крепинэтты от Лидуни

Куриное филе в рукаве fatya

Scottish Mince Pie (Пирог с мясом/ Шотландия) Rosso_femmina

Открытый пирог «Солнышко»

И торт из шариков «Необычный» от zolotaia

Старенький десерт от Белки

Ну… и на закуску мои Рождественские калачи

Давно было, писалось для одного хорошего человека, а статья осталась, с жуткими фотографиями.
Обещаю, если успею отснять свежие, поменяю хоть заглавную.
Вот так:



Всем желаю

Солодкої куті, смакоти на столі,
Добробуту в хаті і щоб були багаті!


С наступающим праздником вас!

Продолжение следует…



natocnkakom   6 января 2015   2908 14 62  


Рейтинг: +36


Вставить в блог | Отправить ссылку другу

Тэги: праздник, рецепты, кулинария, праздничные блюда



Статьи на эту тему:

Торт Торопыжка
Шашлык домашний "с дымком"
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 5 и последний
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 3
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 2


Последние читатели:




Комментарии:

komar-ik # 6 января 2015 года   +6  
О! супер! вот с постных блюд все и надо было начинать, у нас же есть люди, которые пост соблюдают, а их на любимом сайте "разбегающимися глазами" с пути сбивают))
Надо будет написать, как у меня "не разбегались" в НГ и что постного готовила я... группу про постные и полезные блюда я не видела , надо будет сходить.
А вообще - огромное спасибо за подборку, с телефона писать не удобно, поэтому при первом заходе с ноута внесу в избранное.
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Ну так давай, пиши! Я даже не знала, что ты про группу не в курсе.
komar-ik # 6 января 2015 года   +6  
Ты не знала, что я - первый чепушила на сайте?
а я - напишу, как только ноут вернут
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Пиши!
komar-ik # 6 января 2015 года   +6  
Есть, мой генерал!
komar-ik # 9 января 2015 года   +3  
уже)
Орлова Юлия # 6 января 2015 года   +6  
Спасибо, Наташа!!! С наступающим Рождеством!!!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
На здоровье! Тебя с наступающим!
мафия # 6 января 2015 года   +7  
с наступающим Рождеством и спасибо за новые идеи
natocnkakom # 6 января 2015 года   +7  
С наступающим Рождеством!
Тайгета # 6 января 2015 года   +7  
Всё красиво!
С наступающим Рождеством!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Спасибо! Вас с праздником!
Виконтесса # 6 января 2015 года   +7  
Эх, Натуська-соблазнительница!!!! Еще и продолжение следует)
С наступающим тебя Рождеством!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +7  
Ну... соблазняю, чоуж))).
Тебя с наступающим!
Виконтесса # 6 января 2015 года   +7  
Спасибо!)
Действительно, всё равно выходные, праздники, готовьте, люди добрые)) А идеи... Одна лучше другой!
Виконтесса # 6 января 2015 года   +6  
Вот, приготовили куриное филе, запеченное в рукаве, ооочень понравилось, так что еще раз спасибо тебе за труд!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Готовила не я, а Фатима))), но спасибо за оценку))).
Виконтесса # 8 января 2015 года   +4  
Я поняла, что не ты, но именно ты нашла рецепт и вставила в подборку! Сколько всего надо было пересмотреть и перечитать, так что об этом труде речь)
natalii # 6 января 2015 года   +6  
Всё такое вкусное..Мммм!!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Ага)).
fumarola # 6 января 2015 года   +6  
Спасибо за рецепты, и за поздравление, и за пожелания,Наташа! Всех-всех - с Рождеством!!!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
С Рождеством!
Jenna # 6 января 2015 года   +6  
Ну вот, знала я, знала!! Чуйствовала! Что рождественская подборка будет не просто великолепной - шикарррной!!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Ну так)). Щас, найду переходник, скачаю с фотика нормальные фотки моих калачей))).
Jenna # 6 января 2015 года   +6  
Да, кстати! Всех-всех-всех - с Рождеством!! Всяческих вам благ!!
natocnkakom # 6 января 2015 года   +6  
Тебя с Рождеством!
Jenna # 6 января 2015 года   +5  
Скоро бабушка # 7 января 2015 года   +4  
natocnkakom # 8 января 2015 года   +5  
Наташа, тебя с Рождеством!
Белка # 7 января 2015 года   +3  
Если хоть по паре блюд из того что ты нашла за эти дни приготовить, то точно лопнуть можно))
natocnkakom # 8 января 2015 года   +5  
Ленусь, но вот хорошие ж блюда)))
Белка # 9 января 2015 года   +2  
Так у нас тут столько классных кулинарок, что действительно глаза разбегаются))
iliza # 7 января 2015 года   +4  
Огромное спасибо за подборку блюд! Поздравляю с Рождеством, Вас, Наташенька!!
natocnkakom # 8 января 2015 года   +5  
Зина, с Рождеством!
iliza # 8 января 2015 года   +3  
Спасибо, дорогая!)))
asterik # 7 января 2015 года   +5  
Да здесь не только глаза разбегутся, здесь в слюнях утонуть можно. Всё такое вкусное.
natocnkakom # 8 января 2015 года   +6  
Могу подтвердить - некоторые вещи, опробованные лично, точно вкусные!)))
smeiana # 7 января 2015 года   +8  
natocnkakom # 8 января 2015 года   +4  
Нелли, спасибо!
Фантастка # 8 января 2015 года   +5  
С Рождеством! Какое изобилие рецептов! Поздно набрела на твой пост, Рождество уже отметили. Но так совпало, что приготовила "свою" селедку под шубой, фиников не было, зато был чернослив начиненный орехами. Пойду как я рыбный пирог испеку.
natocnkakom # 8 января 2015 года   +4  
Галочка, тебя с Рождеством!
А рецепты не поздно применить))).
TATYANA NIKIT # 8 января 2015 года   +5  
Я научилась делать заливное благодаря рецепту Лидуни. Второй год уже практикую. Не в скорлупе, правда. Но раньше я и браться за это дело боялась. А она так подробно, так просто всё описала, что мне захотелось… Я использую силиконовые формы, коих у меня изобилие. И в маленькие заливаю – порционные, и в большие – ставить на большой стол гостям. Визуально производит эффект! Хочется верить, что и вкусно. По мне – так очень даже. В этот раз к рыбе добавила только горошек и морковь. А до того и перец пихала. В качестве основного ингредиента – рыба. Коль уж рыбный отвар использую, то её и беру. Получается, что в итоге у меня получается совсем не то, о чём писала Лидуня, но я настаиваю: в основе - её рецепт.








natocnkakom # 8 января 2015 года   +5  
Здорово!
iliza # 8 января 2015 года   +4  
Офигенно здорово!))))
Фантастка # 9 января 2015 года   +4  
какая красота! не сомневаюсь, что и вкусно! у меня в этом году с заливным не сложилось...каждый год делала торты без выпечки на желатине, а в новый год не получился, пришлось выпекать...что то я не то с этим желатином сделала, не застыл...
мафия # 16 января 2015 года   +1  
вот он собака! а мы с сашкой завтро медовый торт планируем. впервые. старею, видать....
person211315 # 16 января 2015 года   +3  
Интересный вариант :3
Надежда_55 # 17 января 2015 года   +3  
Интересно, возьму пару рецептов на праздники
мамака # 19 января 2015 года   +2  
о! это ж праздник какой-то! (с)
natocnkakom # 19 января 2015 года   +2  
Угу... Мне надо б дописать - материал еще на одну статью есть.
мамака # 20 января 2015 года   +2  
это материал как правильно выходить из обожратушки?
natocnkakom # 20 января 2015 года   +2  
Не, еще один обожратушка))). Но ты хорошую идею подала))
мамака # 20 января 2015 года   +2  
чёт, творческое время пошло, мысли пытаются достучаться))))))
natocnkakom # 20 января 2015 года   +2  
Так давай! Авось напишешь)))
мамака # 20 января 2015 года   +1  
я вас не понимаю...(с)
natocnkakom # 20 января 2015 года   +1  
Сама ж пишешь, что творческое время пришло, мыслИ стучаться... вот и жду, шоп и ты написала.
мамака # 20 января 2015 года   +1  
та я пишу, аж с лета пишу, а оно какое-то заскорузлое и дебелкуватое получается...
natocnkakom # 20 января 2015 года   +1  
Та ото ж и я так пишу... Еще кулинарка и вот обзоры - нормально, а так... Настрий, сама понимаешь...
мамака # 20 января 2015 года   +1  
аха. но моя лафа безмашинная подходит к концу - дети сказали, что отдают старый комп, то я уже не отверчусь
natocnkakom # 20 января 2015 года   +1  
О, ты, наконец-то, с техникой буишь! Класс!
мамака # 20 января 2015 года   +1  
не наврочь, им из-за его переть)))) это плата за двух котят
natocnkakom # 20 января 2015 года   +1  
Класс)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.