Тарталетки с яйцом и копченым лососем
Здесь на самом деле всё очень просто.
Всё что нам понадобится для приготовления:
1. майонез;
2. 2 яйца, потертых на крупной терке (можно мелко порезать, это уже кто как пожелает);
3. 1 ст. л. корнишонов (2 малюсеньких огурчика);
4. 1 ст. л. укропа (на самом деле можно добавить любую зелень какую пожелаете, у меня это был укроп);
5. копченый лосось;
6. ну, и сами тарталетки;
Дальше делаем так:
1. Смешиваем майонез с яйцом, корнишонами и укропчиком.
2. Читать далее →

Всё что нам понадобится для приготовления:
1. майонез;
2. 2 яйца, потертых на крупной терке (можно мелко порезать, это уже кто как пожелает);
3. 1 ст. л. корнишонов (2 малюсеньких огурчика);
4. 1 ст. л. укропа (на самом деле можно добавить любую зелень какую пожелаете, у меня это был укроп);
5. копченый лосось;
6. ну, и сами тарталетки;
Дальше делаем так:
1. Смешиваем майонез с яйцом, корнишонами и укропчиком.
2. Читать далее →
ЯИзбраннаЯ 3 декабря 2010 5710 17 29 |
Рейтинг:
+34
|
Салат "Огни Парижа" или "Спаси подругу от депрессии!"
Закрутившись с работой, ремонтом в доме и празднованиями дней рождений дочери и сестры, неожиданно вспомнила, что долго не звонила своей хорошей знакомой.
Набрала номер и услышала совершенно безжизненное «Алло».
- Что случилось, Наташа? – буквально выкрикнула я в трубку.
- Ничего… - ответила она чуть слышно.
- Как это – ничего? Что случилось, говори быстро, иначе сейчас приеду! – пригрозила я.
- Да так… Настроения нет…
- Почему?
- Невезучая я… Всё у меня ни как у людей. Читать далее →

Набрала номер и услышала совершенно безжизненное «Алло».
- Что случилось, Наташа? – буквально выкрикнула я в трубку.
- Ничего… - ответила она чуть слышно.
- Как это – ничего? Что случилось, говори быстро, иначе сейчас приеду! – пригрозила я.
- Да так… Настроения нет…
- Почему?
- Невезучая я… Всё у меня ни как у людей. Читать далее →
6 фотографий
Салат "Маковка"
Если честно, я люблю экспериментировать. И приглашенные к нам в дом люди знают, что на моем столе обязательно будет новое блюдо. Так было и в этом году, на дне рождения моей младшей дочери, когда я решила приготовить новый салат. Надо сказать, что для нашей семьи он уже не был совершенно новым, так как впервые мы попробовали его на юбилее моего отчима.
Итак, для того, чтобы сделать салат, который я назвала "Маковка" Вам потребуется:
Помидоры
Перец (желательно зеленого и желтого цветов) Читать далее →

Итак, для того, чтобы сделать салат, который я назвала "Маковка" Вам потребуется:
Помидоры
Перец (желательно зеленого и желтого цветов) Читать далее →
6 фотографий
Стелла_1978 21 ноября 2010 12655 15 20 |
Рейтинг:
+36
|
Хрустящие кольца из лука
Что вы обычно подаете к пиву? Не ошибусь, если предположу - воблу или чипсы. А может попробовать слегка разнообразить это скудное меню? Предлагаю отличный вариант. Можно к пиву, а можно и просто так похрустеть.
Нам понадобятся:
3 средних луковицы, разрезанные на толстые кольца
175 г муки
60 г крахмала
350 мл воды
крупная соль для посыпки
лед
растительное масло для фритюра. Читать далее →

Нам понадобятся:
3 средних луковицы, разрезанные на толстые кольца
175 г муки
60 г крахмала
350 мл воды
крупная соль для посыпки
лед
растительное масло для фритюра. Читать далее →
7 фотографий
Готовим домашний сыр и брынзу
Ни для кого не секрет, как велика польза сыра для человека. В нем собраны все полезные вещества, необходимые для здоровья и качественной жизни. Полкило сыра содержит в себе столько же полезных веществ, сколько их содержится в 4,5 литрах молока. Съев утром кусочек хлеба с сыром, вы, насыщаете свой организм белком, кальцием, витаминами. Читать далее →

9 фотографий
Как же хорош этот гриб на "Лесной полянке"!
Однажды, придя домой из леса, я услышала от дочери:
- Каких грибов насобирали? А, обычные грузди!
- Обычные, да не совсем! - отозвалась я. - Вот, послушай...
И я начала рассказ:
Далеко от дорог и тропинок на маленькой лесной полянке вырос мухомор. И, чем выше он рос, тем красивее становился. Все жители леса, проходя или пролетая мимо, любовались им: и белки-рыжухи, и сороки-трещотки, и ежи-шуршалки. Очень это мухомору нравилось! Читать далее →

- Каких грибов насобирали? А, обычные грузди!
- Обычные, да не совсем! - отозвалась я. - Вот, послушай...
И я начала рассказ:
Далеко от дорог и тропинок на маленькой лесной полянке вырос мухомор. И, чем выше он рос, тем красивее становился. Все жители леса, проходя или пролетая мимо, любовались им: и белки-рыжухи, и сороки-трещотки, и ежи-шуршалки. Очень это мухомору нравилось! Читать далее →
5 фотографий
Экспериментальный салат
А началось все с "дистанционного" совещания с подругой по аське. Она рассказала, что на новоселье готовила салат по рецепту, который прочла на Джулии из крабовых палочек и помидоров.
Заинтересовавшись салатом, я вспомнила, что все, что нужно у меня для него есть и решила приготовить его на завтрак. Читать далее →

Заинтересовавшись салатом, я вспомнила, что все, что нужно у меня для него есть и решила приготовить его на завтрак. Читать далее →
4 фотографии
Салат с кальмаром
Салат с совершенно необычным вкусом был только что быстро приготовлен и мгновенно съеден.
Захотелось чего-нибудь креативненького, прямо скажем, нестандартного и нового. Рецептик в блокноте уже был припасен, а испробовать еще не пришлось.
По времени подготовки салата выбор был сделан: варка яиц - 5 минут, время нарезки- 10 минут.
Состав продуктов:
500 гр.кальмара (отварного или консервированного)
6 вареных яиц
1 свежий огурец
зеленый лук (пол-пучка) Читать далее →

Захотелось чего-нибудь креативненького, прямо скажем, нестандартного и нового. Рецептик в блокноте уже был припасен, а испробовать еще не пришлось.
По времени подготовки салата выбор был сделан: варка яиц - 5 минут, время нарезки- 10 минут.
Состав продуктов:
500 гр.кальмара (отварного или консервированного)
6 вареных яиц
1 свежий огурец
зеленый лук (пол-пучка) Читать далее →
3 фотографии
Как я ловила кальмара
Задумалась я тут недавно что бы мне такое вкусное приготовить. Да тут и статейка в тему попалась "Новозеландский рыбак поймал гигантского кальмара, длиной в 10 метров и весом в 450 кг. Добыча претендует на мировой рекорд – поймать такую огромную особь пока еще никому не удавалось." Интересно, сколько человек могли бы съесть - подумала я... Поняв, что это судьба, я пошла на поиски кальмара в магазин. Читать далее →

6 фотографий
Брускетта
В период, когда иммунитет ослабевает предлагаю вам хоть раз в недельку делать такое замечательное блюдо как Брускетта. Это традиционное (и до сих пор обожаемое) итальянское блюдо, которое родилось далеко в не самых богатых слоях населения много лет назад. А у фермеров всегда было что? Хлеб, овощи!
Ингредиенты:
Хлеб (багет)
Помидор (крепкие)
Чеснок
Масло оливковое
Специи (соль, перец)
Хлеб нарезать, подсушить на сухой сковородке или в духовке.
Горячие гренки натереть чесноком. Читать далее →

Ингредиенты:
Хлеб (багет)
Помидор (крепкие)
Чеснок
Масло оливковое
Специи (соль, перец)
Хлеб нарезать, подсушить на сухой сковородке или в духовке.
Горячие гренки натереть чесноком. Читать далее →
5 фотографий
iliza → Бабочки от Пола Виллински (Paul Villinsky)
ermakova anetta70 → Забота о ручках вязальщиц.
Джоник → Сёстры
Чукча → Почему красное небо Марса вдруг стало голубым