Рубрики статей:

Мода
Мода (891)
Дети
Дети (955)
Разное
Разное (2393)




Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Лю7ик Чукча

Зарегистрированных: 2
Гостей: 52


Тест

Тест Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (334) Напитки, десерты, выпечка (418) Домашние заготовки (81) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (107) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2184


Для тех, кто любит рыбу
Для тех, кто любит рыбу Дорогие любители рыбных блюд, спешу поделиться с вами новым прекрасным рецептом приготовления. Рецепт позаимствовала у подруги совсем недавно. Попробовала. Стоит того, чтобы обратить на него должное внимание. Это, собственно, рыба, жаренная в кляре. Ничего, казалось бы, удивительного, ан, нет! Есть изюминка в самом приготовлении кляра. Для меня, к примеру, этот рецепт просто находка. Во-первых, в кляре отсутствует мука. Во-вторых, это очень аппетитно выглядит. Мало того, ещё и очень вкусно! Ну? Читать далее →
10 фотографий
 
karlita   25 ноября 2015    2824 27 54  
Рейтинг: +41


Имбирное лакомство
Имбирное лакомство Если есть среди нас любители имбиря, то они наверняка этот рецепт знают. Но вдруг кому - то понравится.
У меня 0,5 кг корней имбиря
2 стакана сахара
Имбирь очистили, нарезали кружочками (примерно 2-4 мм) и замочили на часок в холодной воде (это несколько убирает его жгучесть).
Наливаем в кастрюлю воды, закладываем в нее наш имбирь, ставим на огонь. После закипания варим 1 час.
Вода, как и сам имбирь, несколько потемнеет.
Спустя указанное время воду сливаем. Читать далее →
10 фотографий
 
smv_mars   23 ноября 2015    2781 14 57  
Рейтинг: +23


Жаркое поздней осени
Жаркое поздней осени "Жаркое поздней осени"... Вот, так я называю это вкусное блюдо. Почему поздней осени? Всё очень просто.
Летом мы имеем возможность добавить в наше жаркое, помимо мяса и картофеля, кабачки и баклажаны, помидорчики и перчик болгарский. Все эти вкусности щедро дарят нам лето и первая декада осени. Потом, когда отходят овощи и массовый сбор завершён, мы, потрудившись по мере сил, запаслись овощными салатами впрок, закатав их в банки, засолили огурчики и помидорчики, заквасили капусту... Читать далее →
13 фотографий
 
karlita   22 ноября 2015    1410 10 28  
Рейтинг: +25


Клопсы
Клопсы Совсем недавно готовила "клопсы". Как всегда, делюсь с теми, для кого это блюдо не совсем знакомо, либо, не знакомо вовсе. Ну, во-первых, что такое "клопсы"? Это мясное блюдо, которое готовится из кусков мяса размером в 5 - 6 см. Я готовлю это мясо без панировки, хотя, некоторые хозяйки панируют куски мяса перед жаркой. Мясо может быть, как свиным, так и говяжьим. Куски мяса обязательно нежно отбиваются перед жаркой. Я это делаю при помощи тыльной стороны разделочного ножа. Читать далее →
15 фотографий
 
karlita   15 ноября 2015    2075 13 76  
Рейтинг: +34


Подружитесь с домашними полуфабрикатами. Это так удобно и здорово!
Подружитесь с домашними полуфабрикатами. Это так удобно и здорово! Дорогие мои, неоднократно рассказывая о домашних полуфабрикатах, сталкиваюсь с тем, что далеко не все
понимают, как, приготовленные нами впрок и, замороженные в морозильной камере полуфабрикаты, компенсируют, затем, наше время, проведённое у плиты на кухне. Вместо обычного килограмма мяса на фарш, возьмите килограмма два, два с половиной. Вы потратите то же самое время для приготовления мясного фарша для котлет, но обеспечите себя и семью заготовками на месяц. Читать далее →
12 фотографий
 
karlita   11 ноября 2015    4416 5 72  
Рейтинг: +31


Готовим весёлые блинчики
Готовим весёлые блинчики У моего папы завтра день рождения. Хоть и говорят, что у людей, ушедших из жизни, нет дня рождения, но мы в семье ежегодно чтим все даты, связанные с нашими родными, которых уже нет рядом с нами. Папа очень любил блинчики, начинённые грибами и сыром. Мама очень часто баловала нас всякими вкусностями, а эти блинчики были из разряда любимых всеми нами. Сегодня пеку эти «весёлые», как называл их папа из-за их цветной рубашки, блинчики. Если интересно, присоединяйтесь. Читать далее →
14 фотографий
 
karlita   9 ноября 2015    2251 14 72  
Рейтинг: +41


Овощные приправы на зиму Домашние заготовки
Овощные приправы на зиму Осень – самый пик заготовок из овощей! Не стоит упускать это золотое время и сделать две-три закатанных баночки овощной приправы, которой можно будет украсить любое мясное блюдо, которое будем готовить зимой и весной. Вашему вниманию - аджика, "Жгучка", закатки с красным болгарским перцем и другие овощные салаты
Томатная приправа «Кобра» или «Жгучка»
Одна из самых простых в приготовлении и классических овощных приправ. Читать далее →
 
Марина Тумовская   30 октября 2015    2648 4 1  
Рейтинг: +6


Рыбный пирог
Рыбный пирог Наташа растравила душу своим рыбным пирогом, и мне очень захотелось, не откладывая в долгий ящик, испечь свой рыбный пирог. У меня в семье все замечательно относятся к рыбе, а потому я и решила порадовать не только себя, но и всех своих домочадцев. Тесто для пирога делаю самое простое, не дрожжевое. Предлагаю вам поучаствовать в выпечке простого и очень вкусного пирога. Кстати, начинку для пирога можете выбрать на своё усмотрение. В тесте останется только отрегулировать количество сахара. Читать далее →
11 фотографий
 
karlita   30 октября 2015    1926 14 25  
Рейтинг: +23


"Грибные лукошки"
"Грибные лукошки" На день рождения мужа готовила блюдо под названием «грибные лукошки». Это блюдо, вполне, достойно того, чтобы украсить им праздничный стол и порадовать своих друзей и близких. Не требующее больших затрат и длительного времени на приготовление, это блюдо очень сытное и вкусное. Если кого заинтересовала, присоединяйтесь. С удовольствием поделюсь.
Для приготовления «грибных лукошек» нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для фарша: мясо курицы с добавлением свиного мяса – 0,5 кг
Яйцо – 1 шт. Читать далее →
11 фотографий
 
karlita   28 октября 2015    2528 11 33  
Рейтинг: +25


Маш и рецепты из него
Маш и рецепты из него Вряд ли я смогу кого -то из закоренелых кулинарок удивить блюдом из для меня совершенно ранее незнакомым машем из семейств бобовых. Дочь моей классной руководительницы Виктория как - то пришла к нам в гости с небольшим подарком, пакетом с мелким сыпучим непонятно чем ярко-зелёного цвета. Она с восторгом рассказала, как её коллега, татарка по национальности, готовит отменные блюда, в частности каши. Понятное дело, что на меня эта наживка сработала и я её заглотнула всю целиком. Читать далее →
 
iliza   24 октября 2015    1778 3 20  
Рейтинг: +16


Перейти к странице:
Назад    1 ... 4 5 6 7 8 9 10 ... 219    Вперед