Розовая пасха
Нет, пасочка, увы, не из роз, а всего лишь из малины. Но от этого она становится не менее вкусной и полезной. Особенно в преддверии светлого весеннего праздника. Нежный, лёгкий, несложный в приготовлении и очень вкусный десерт.
Нам понадобятся:
250 г творога
50 г малинового варенья
35 г сахара
1 желток
100 г сливок (20%)
30 г сливочного масла
Рецепт рассчитан на форму под 500 г.
Перетираем творог через сито, либо блендерим его. Читать далее →
Нет, пасочка, увы, не из роз, а всего лишь из малины. Но от этого она становится не менее вкусной и полезной. Особенно в преддверии светлого весеннего праздника. Нежный, лёгкий, несложный в приготовлении и очень вкусный десерт.Нам понадобятся:
250 г творога
50 г малинового варенья
35 г сахара
1 желток
100 г сливок (20%)
30 г сливочного масла
Рецепт рассчитан на форму под 500 г.
Перетираем творог через сито, либо блендерим его. Читать далее →
5 фотографий
Гребешки запеченные с грибами в сливочном соусе
Морепродукты - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Представляю вашему вниманию простой рецепт из нежного гребешка. Сыр и грибы - натуральные усилители вкуса, которые идеально подчеркивают лёгкий вкус гребешка.
На 4 порции понадобится:
Гребешок 200 г
Лук репчатый 140 г (1 средняя луковица)
Шампиньоны 60 г (свежие)
Сливки 80 г (20%)
Сыр твердый 20 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Черный перец и соль по вкусу
1. Нарезать грибы с луком.
2. Читать далее →
Морепродукты - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Представляю вашему вниманию простой рецепт из нежного гребешка. Сыр и грибы - натуральные усилители вкуса, которые идеально подчеркивают лёгкий вкус гребешка.На 4 порции понадобится:
Гребешок 200 г
Лук репчатый 140 г (1 средняя луковица)
Шампиньоны 60 г (свежие)
Сливки 80 г (20%)
Сыр твердый 20 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Черный перец и соль по вкусу
1. Нарезать грибы с луком.
2. Читать далее →
3 фотографии
Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Предлагаю Вам вариант вкусного, сытного и малокалорийного ужина. Для него мы приготовим ароматную куриную грудку и витаминный салат.
Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →
Предлагаю Вам вариант вкусного, сытного и малокалорийного ужина. Для него мы приготовим ароматную куриную грудку и витаминный салат.Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →
10 фотографий
Кальмары в китайском стиле
Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.
И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →
Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →
8 фотографий
Запеченная куриная грудка
Это мой любимый рецепт курочки. Филе получается очень сочным, мягким и удивительно вкусным, без хлопот и стояния у плиты. И, конечно, можно побаловать себя таким блюдом даже сидя на диете.
На 5 порций понадобится:
Филе куриное 500 г
Сыр твердый 35 г
Молоко (1,5-2%) 80 мл
Соевый соус 25 мл
Укроп, чеснок по вкусу
Филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусками. Залейте курицу молоком, соевым соусом и специями по вкусу. Оставьте на полчаса (либо на ночь в холодильнике). Читать далее →
Это мой любимый рецепт курочки. Филе получается очень сочным, мягким и удивительно вкусным, без хлопот и стояния у плиты. И, конечно, можно побаловать себя таким блюдом даже сидя на диете.На 5 порций понадобится:
Филе куриное 500 г
Сыр твердый 35 г
Молоко (1,5-2%) 80 мл
Соевый соус 25 мл
Укроп, чеснок по вкусу
Филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусками. Залейте курицу молоком, соевым соусом и специями по вкусу. Оставьте на полчаса (либо на ночь в холодильнике). Читать далее →
4 фотографии
Салат "Легкость"
Ингредиенты:
Белая фасоль - 100 г
свежий огурец - 100 г
перец болгарский желтый - 100 г
свежий томат - 100 г
репчатый лук - 0.5 шт (лучше будет красный салатный)
чеснок - 4 зубчика
свежевыжатый лимонный сок - 1/4 стакана
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
горчица дижонская - 2 ч. л.
оливковое масло - 1/3 стакана
зелень кинзы, укропа по вкус (можно без кинзы)
Способ приготовления:
1. Читать далее →
Ингредиенты:Белая фасоль - 100 г
свежий огурец - 100 г
перец болгарский желтый - 100 г
свежий томат - 100 г
репчатый лук - 0.5 шт (лучше будет красный салатный)
чеснок - 4 зубчика
свежевыжатый лимонный сок - 1/4 стакана
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
горчица дижонская - 2 ч. л.
оливковое масло - 1/3 стакана
зелень кинзы, укропа по вкус (можно без кинзы)
Способ приготовления:
1. Читать далее →
5 фотографий
| alenaaa777 5 апреля 2015 1363 2 0 |
Рейтинг:
+4
|
Молочная экспресс-легкость
Молочная лапша - так в нашей семье называется молочный суп из вермишели-паутинки на молоке.
Она нас всегда выручает, когда я возвращаюсь поздно домой с работы, а дома голодные члены семьи стучат уже по столу ложками.
Во-первых, это блюдо простое и готовится буквально за 7 минут,
Во-вторых, это совершенно не затратное,
В-третьих, низкокалорийное, даже после занятий в тренажерном зале я могу себе позволить тарелочку молочной лапши. Читать далее →
Молочная лапша - так в нашей семье называется молочный суп из вермишели-паутинки на молоке.Она нас всегда выручает, когда я возвращаюсь поздно домой с работы, а дома голодные члены семьи стучат уже по столу ложками.
Во-первых, это блюдо простое и готовится буквально за 7 минут,
Во-вторых, это совершенно не затратное,
В-третьих, низкокалорийное, даже после занятий в тренажерном зале я могу себе позволить тарелочку молочной лапши. Читать далее →
2 фотографии
| snezhana K2 6 апреля 2015 3071 1 11 |
Рейтинг:
+6
|
Рецепт рататуя
По разным причинам я всё время откладывала участие в конкурсе, и только соберусь каким-нибудь низкокалорийным рецептом поделиться, как раз – его уже опубликовали!
Но, по-моему, рецепта рататуя ещё не было.
Готовить это французское блюдо, известное ещё с 18 века, можно по-разному, подавать тоже по- разному. Иногда в ресторане его тебе в такой оригинальной авторской сервировке принесут, что не сразу и поймёшь, что это рататуй, а не какой-нибудь бутерброд. Читать далее →
По разным причинам я всё время откладывала участие в конкурсе, и только соберусь каким-нибудь низкокалорийным рецептом поделиться, как раз – его уже опубликовали!Но, по-моему, рецепта рататуя ещё не было.
Готовить это французское блюдо, известное ещё с 18 века, можно по-разному, подавать тоже по- разному. Иногда в ресторане его тебе в такой оригинальной авторской сервировке принесут, что не сразу и поймёшь, что это рататуй, а не какой-нибудь бутерброд. Читать далее →
3 фотографии
| Карамелькина 7 апреля 2015 1747 3 7 |
Рейтинг:
+11
|
Низкокалорийный кофейно-молочный десерт
Желе - очень легкий в приготовлении и вкусный десерт.
Его любят как детишки, так и взрослые, кто следит за своей фигурой.
Наш десерт придется по вкусу любителя кофе с молоком.
Кроме того также желатин очень полезен для организма человека.
А особенно, когда весной всегда чего-то хочется свеженького и легонького, желе придет на помощь!
Нам понадобится:
1. Желатин -10 г.
2. Молоко 1,5 - 200 мл.
3. Кофе растворимый - 10 гр.
4. Вода - 500 мл. Читать далее →
Желе - очень легкий в приготовлении и вкусный десерт.Его любят как детишки, так и взрослые, кто следит за своей фигурой.
Наш десерт придется по вкусу любителя кофе с молоком.
Кроме того также желатин очень полезен для организма человека.
А особенно, когда весной всегда чего-то хочется свеженького и легонького, желе придет на помощь!
Нам понадобится:
1. Желатин -10 г.
2. Молоко 1,5 - 200 мл.
3. Кофе растворимый - 10 гр.
4. Вода - 500 мл. Читать далее →
5 фотографий
| snezhana K2 7 апреля 2015 2374 4 1 |
Рейтинг:
+6
|
Легкий салат "Пенек"
Этот салат из маринованных грибов и отварного картофеля готовится за 5 минут.
Очень сытный и легкий перекус.
Нам понадобится:
1. Отварной картофель -2 шт. (200 г) - 175 ккал
2. Маринованные грибы - 100 г. 34 ккал
3.Луковица - 1 шт. (30г) - 13 ккал
4. Сметана 10%- 30 мл. - 34 ккал.
Отварить картофель, промыть маринованные грибочки от рассола, порезать луковицу, полить сметаной.
Сформировать красиво блюдо в форме пеньков.
На 100 г готового блюда получается 75 калорий. Читать далее →
Этот салат из маринованных грибов и отварного картофеля готовится за 5 минут.Очень сытный и легкий перекус.
Нам понадобится:
1. Отварной картофель -2 шт. (200 г) - 175 ккал
2. Маринованные грибы - 100 г. 34 ккал
3.Луковица - 1 шт. (30г) - 13 ккал
4. Сметана 10%- 30 мл. - 34 ккал.
Отварить картофель, промыть маринованные грибочки от рассола, порезать луковицу, полить сметаной.
Сформировать красиво блюдо в форме пеньков.
На 100 г готового блюда получается 75 калорий. Читать далее →
3 фотографии
| snezhana K2 7 апреля 2015 1402 0 3 |
Рейтинг:
+3
|











