Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 40


Тест

Тест Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кальмары в китайском стиле

Кальмары в китайском стиле Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.
И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр.
Сoевый сoус — 50 мл.
Чеснок (свежий) - 3 зуб.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Специи - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 20 гр.


У меня на фото уже кальмар после предварительной обработки. Для того что бы быстро очистить кальмаров нужно на несколько секунд опустить их в кипяток, кожица сама свернется. предварительно я удаляю из кальмаров внутренности.
Очищенные кальмары нарезать колечками.


Лук очистить и тоже нарезать колечками.


В сковороде разогреть масло и обжарить в нем лук до полуготовности.


Добавить к луку кальмаров, перемешать.


Сразу же добавить соевый соус, сахар, специи и уксус, потушить все это на среднем огне минут 5.
Специи можно использовать любые, на ваш вкус, у меня в данный момент кромк черного молотого перца немного хмели-сунели и паприка.


Блюдо готово, можно кушать в теплом виде, я предпочитаю с овощами, или в холодном как закуску, тоже очень вкусно.


Расчет калорийности


Можно добавить в качестве гарнира отварной картофель, в 100 гр. которого примерно 90 Ккал, а итоге 150 гр кальмаров+картофель=220 Ккал.

За основу взят рецепт Машеньки (Масяся), с моими изменениями.

Приятного аппетита!



Navely   5 апреля 2015   1520 0 1  


Рейтинг: +6


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Кальмары в китайском стиле
конкурс, весенняя легкость, кальмар, ужин

Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.
И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Читать статью

 



Тэги: конкурс, весенняя легкость, кальмар, ужин



Статьи на эту тему:

Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Легкие мини-запеканки
Эксперименты приветствуются или как разнообразить рацион на столе


Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

smv_mars # 6 апреля 2015 года   +1  
Кальмары - это здорово!
в таком варианте еще не готовила.
Больше со сметанкой )


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.