Легкий салат "Пенек"

Этот салат из маринованных грибов и отварного картофеля готовится за 5 минут.
Очень сытный и легкий перекус.

Нам понадобится:
1. Отварной картофель -2 шт. (200 г) - 175 ккал
2. Маринованные грибы - 100 г. 34 ккал
3.Луковица - 1 шт. (30г) - 13 ккал
4. Сметана 10%- 30 мл. - 34 ккал.


Отварить картофель, промыть маринованные грибочки от рассола, порезать луковицу, полить сметаной.


Сформировать красиво блюдо в форме пеньков.


На 100 г готового блюда получается 75 калорий.
Соответственно, на порцию 250 г - 185 ккал.