Кифле с сыром

Я уже говорила, что НЕ МОГУ!!! ГОТОВИТЬ ПО ЧУЖИМ РЕЦЕПТАМ!!!
Честно, я начиталась какого-то форума, где очень долго и нудно обсуждалась тема кифле.
Голова у меня просто закружилась, но весь этот микс переработался в рецепт, который можно быстренько сообразить к ужину, что я сегодня для Вас и сделала, и в то же время он отличается изысканным, не на что другое не похожим вкусом.
Итак,
КИФЛЕ С СЫРОМ

Готовим дрожжевое тесто:
1 стакан молока, 3 стакана муки, ст.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли
40 г. растительного масла
Итак, тесто поднялось, теперь совершаем кощунство: добавляем туда тертый на крупной терке колбасный сыр. Вы меня хорошо слышите!!! Именно так, и не иначе!!! Тщательно вымешиваем тесто вместе с тертым сыром. 200 гр сыра вполне хватит.
Формируем шарики, размером с шарик для пинг-понга, и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Через 15 минут, когда шарики разойдутся, смазываем их взбитым яйцом (желток вообще можете забрать для маски, сойдет и белок)
Противень ставим в разогретую духовку, буквально через полчаса - уже все готово!!!
Море позитивных эмоций от довольных физиономий поедальщиков вашего блюда гарантировано!