Вкусный, простой яблочный пирог.
Рецепты и кулинария
Сезон яблок в самом разгаре. И в ход идут всевозможные рецепты, но бывают ситуации когда вечером или рано утром вас настигает вдохновение приготовить для своей семьи что-то вкусненькое к чаю. Однако в холодильнике в наличии только одно яйцо и меньше четверти бутылки молока или кефира. Тогда на выручку к вам придёт этот лёгкий в приготовлении и простой по составу продуктов, яблочный пирог. Достаточно всего пары, тройки яблок, а уж если у вас в корзинке их гораздо больше, это просто замечательно! Читать далее →
5 фотографий
Тертый пирог из семейной записной книжки
Рецепты и кулинария
Думаю, у каждого из нас есть старая потертая записная книга или блокнот, куда в семье заносились вкусные рецепты.
Моя мне досталась от сестер, которые старше меня на 8 и 12 лет. Все рецепты из этой тетрадки опробованы мной много раз в детстве. Долгое время тетрадь пылилась в ящике, пока я на нее не наткнулась. И знаете, такая теплая волна окатила, как будто я опять стала маленькой. Так захотелось снова съесть кусочек «Жозефины» или «Птичьего молока»... Читать далее →
Моя мне досталась от сестер, которые старше меня на 8 и 12 лет. Все рецепты из этой тетрадки опробованы мной много раз в детстве. Долгое время тетрадь пылилась в ящике, пока я на нее не наткнулась. И знаете, такая теплая волна окатила, как будто я опять стала маленькой. Так захотелось снова съесть кусочек «Жозефины» или «Птичьего молока»... Читать далее →
15 фотографий
Творожная запеканка - торт с орехами и чёрным шоколадом.
Рецепты и кулинария
Этот рецепт довольно прост в приготовлении и не требует длительной затраты времени для выпечки. В итоге, получается нечто больше похожее на торт, нежели на запеканку. Прекрасный десерт к утреннему или вечернему чаю для всех членов семьи. Дети, которым не очень нравится творог в чистом виде, а это случается довольно часто, примут эту выпечку за вкусный тортик с шоколадной и ореховой начинкой. Читать далее →
12 фотографий
Я её слепила из того, что было...
Рецепты и кулинария
Девочки, у вас так бывает, что хочется приготовить своим домочадцам что-нибудь сладенькое к вечернему чаю, а мука в доме отсутствует, как на грех? У меня обычно всегда в доме есть запасы муки, но, вот, именно, в тот день её и не оказалось. А всему виной мои заготовки полуфабрикатов. Вся мука ушла на блины, которыми я накануне забила морозильную камеру. Но блины блинами, а хочется чего-то эдакого… На тот момент я ещё, в добавок ко всему, только заболела. Как говорится, самый пик заболевания. Читать далее →
11 фотографий
Бриоши
Рецепты и кулинария
Как-то Аня дала мне один интересный рецепт французского кондитера Richard Bertinet из его книги. Не знаю, пекла ли сама Аня эти бриоши, я как-то не удосужилась расспросить подругу более подробно, но очевидно пекла.
Первый раз выпечка мне не очень понравилась: тесто оказалось, на мой вкус тяжёлым, не таким воздушным, как мне бы того хотелось. Читать далее →
Первый раз выпечка мне не очень понравилась: тесто оказалось, на мой вкус тяжёлым, не таким воздушным, как мне бы того хотелось. Читать далее →
4 фотографии
Снежный домик
Разное
Как малыши будут рады такому домику на новогоднем столе, который не только радует глаз и создает праздничное настроение, но прийдется по вкусу сладкоежкам.
Ингредиенты:
тесто:
мука-400г
масло сливочное-200г
мед-200г
яйцо-1шт
какао-1 ч.ложка
ванилин-по вкусу
крем:
сахарная пудра-200г
яичный белок-1шт
ледянец-1шт
Способ приготовления: 1. Замешиваем тесто из указанных ингредиентов, даем ему немного времени отдохнуть на холоде. Читать далее →
Ингредиенты:
тесто:
мука-400г
масло сливочное-200г
мед-200г
яйцо-1шт
какао-1 ч.ложка
ванилин-по вкусу
крем:
сахарная пудра-200г
яичный белок-1шт
ледянец-1шт
Способ приготовления: 1. Замешиваем тесто из указанных ингредиентов, даем ему немного времени отдохнуть на холоде. Читать далее →
5 фотографий
snezhana K2 19 декабря 2015 1350 0 7 |
Рейтинг:
+4
|
Удивительно вкусные яблочно-шоколадные блинчики с припёком.
Рецепты и кулинария
Сегодня, по просьбе внука, готовлю его любимые блинчики с припёком, внутри которых будут яблоки и шоколад. Любимое лакомство к чаю. Разумеется, все сладкоежки не смогут остаться равнодушными к этому рецепту. Для детей эти домашние блинчики со сковородки, нечто вроде пирожного, или торта. Кто не знаком с выпечкой этих блинчиков, присоединяйтесь, и будем осваивать рецепт вместе.
Для приготовления блинчиков с яблочно - шоколадной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста: Читать далее →
Для приготовления блинчиков с яблочно - шоколадной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста: Читать далее →
9 фотографий
Мясные рулеты
Рецепты и кулинария
Девочки, хочу поделиться с вами ещё одним рецептом теста, которое не очень накладно для кошелька, а итог просто великолепный! Тесто получается пышным, долго сохраняет свою свежесть и не черствеет. Выпекать из этого теста можно, как сладкие пироги, так и пироги с мясной, рыбной и овощной начинками. Опять же, регулируется только количество сахара, в зависимости от начинки. У меня сегодня рулеты с мясной начинкой. Рулеты буду выпекать в режиме мини изделий. То есть, рулетики у меня будут половинчатые. Читать далее →
10 фотографий
Рыбный пирог
Рецепты и кулинария
Наташа растравила душу своим рыбным пирогом, и мне очень захотелось, не откладывая в долгий ящик, испечь свой рыбный пирог. У меня в семье все замечательно относятся к рыбе, а потому я и решила порадовать не только себя, но и всех своих домочадцев. Тесто для пирога делаю самое простое, не дрожжевое. Предлагаю вам поучаствовать в выпечке простого и очень вкусного пирога. Кстати, начинку для пирога можете выбрать на своё усмотрение. В тесте останется только отрегулировать количество сахара. Читать далее →
11 фотографий