Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

tatikad Чукча

Зарегистрированных: 2
Гостей: 28


Тест

Тест Стиль Вашей свадьбы
Стиль Вашей свадьбы
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Рецепт приготовления муравейника

Рецепт приготовления муравейника Хочу поделиться рецептом моего любимого десерта –муравейника.
 
Много лет назад на нашей с мужем свадьбе свекровь удивила и порадовала всех гостей замечательным на вид и вкус муравейником. Аппетитные песочные холмики присыпанные маком и украшенные маленькими засушенными кленовыми листочками, смотрелись на праздничном столе очень мило и в то же время экзотично.
 
С тех пор прошло немало времени, но этот славный песочный тортик очень часто украшает наш праздничный стол, и даже стал кулинарной семейной реликвией. Попробуйте испечь, не пожалеете!
 
Ингредиенты.
Для теста: 200г маргарина, 100г сахара, 100г сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 13-15 ст. ложек муки.
Для пропитки: 1банка варёной сгущёнки. Сварить заранее в течение 1,5 часа.
 
Способ приготовления.
Маргарин растопить на маленьком огне, добавить сахар, размешать. Добавить сметану и майонез, размешать. Выложить в большую миску, постепенно добавляя муку, вымешать тугое тесто. Скатать шарики, выложить на блюдо и поставить на час в холодильник, или на минут 15 в морозилку.

 
Прокрутить через мясорубку с большими отверстиями кольца половину теста. Сразу выкладывать на руку и потом на противень.


Выпекать в духовке (не самой горячей!) одну сторону, перевернуть лопаткой и выпекать другую сторону до румяности. Выложить в миску. Так же приготовить остальную часть.

Всё выложить в миску, перетереть руками остывшую соломку на мелкие кусочки.
 
Сгущёнку выкладывать ложкой в эту же миску, перетереть руками с песочной соломкой. Смачивая руки в холодной воде из-под крана, выложить муравейник на плоское блюдо.
 
Посыпать маком-«муравьишками». Муравейник готов!


Победитель конкурса "20 лучших статей декабря-2011"



Linda Li   30 декабря 2011   6994 26 12  


Рейтинг: +42


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецепт приготовления муравейника
муравейник, выпечка, праздничный торт

Хочу поделиться рецептом моего любимого десерта –муравейника.
 
Много лет назад на нашей с мужем свадьбе свекровь удивила и порадовала всех гостей замечательным на вид и вкус муравейником. Аппетитные песочные холмики присыпанные маком и украшенные маленькими засушенными кленовыми листочками, смотрелись на праздничном столе очень мило и в то же время экзотично.
 
Читать статью

 



Тэги: муравейник, выпечка, праздничный торт



Статьи на эту тему:

Вкусный, простой яблочный пирог.
Тертый пирог из семейной записной книжки
Творожная запеканка - торт с орехами и чёрным шоколадом.
Я её слепила из того, что было...
Бриоши


Последние читатели:




Комментарии:

ради # 30 декабря 2011 года   +2  
Linda пишет:
стал кулинарной семейной реликвией.

Это замечательно и славно)))))
Это наверное самое главное....семейная реликвия))))семья.
Спасибо. Симпатичный рецептик. У меня немного другой оказалось.Я ВАс приглашу, когда оформлю)))).С наступающим!Всех благ!И новых или просто интересных рецептов и новостей))))
Ivetta-52 # 30 декабря 2011 года   +2  
Очень люблю "Муравейники", только делаю их немного по-другому. Кладу тесто в холодильник, а потом - тру на терке, выпекаю, ломаю крошку, перемешиваю с вареной сгущенкой, немного теплой. А потом окунаю стопку в холодную воду, набиваю ее плотно крошкой, и выбиваю из стаканчиков на блюдо. Получаются отдельные, необыкновенно вкусные пирожные!
Linda Li # 30 декабря 2011 года   +2  
Прочла Ваш рецепт, очень оригинальный. Спасибо! И с наступающим Новым годом!
natocnkakom # 31 декабря 2011 года   +2  
У меня так тетя делала! Замечательный десерт! Только она все же его еще шоколадом поливала.
МАЙЯ ЛУННАЯ # 31 декабря 2011 года   +3  
сама не делала,но угощали---очень вкусно
8mechta # 31 декабря 2011 года   +1  
Спасибо обязательно испеку своим сластенам С Наступающим
княгиня-лебедь # 1 января 2012 года   +1  
Как вкусно!!! Спасибо за рецепт, обязательно им воспользуюсь!!! Утащила к себе в копилочку!
OksiPrelest # 1 февраля 2012 года   +1  
Здорово, правда сгущенки хорошей сейчас нет. Какую только не пробовали варить - получается на вкус такое ..., как и готовая варенка в банках. А рецепт здоровский, спасибо, обязательно своим приготовлю!
imarkiza # 16 февраля 2012 года   +1  
Ела совсем другой муровейник, теперь надо Ваш попробовать
Linda Li # 16 февраля 2012 года   +1  
Попробуйте теперь мой. Поверьте, очень вкусно!
OksiPrelest # 17 февраля 2012 года   0  
Правда, очень вкусно. Я пекла дочке на день рождения 11 февраля. Слопали, даже не заметили как, даже крошки ложечкой доели. От дочи Вам отдельное спасибо!
Linda Li # 17 февраля 2012 года   0  
Я очень рада!)


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.