Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Elektra_LR iliza katerina031 мак ТатьЯна617

Зарегистрированных: 5
Гостей: 144


Тест

Тест Умеете ли Вы создать дома уют?
Умеете ли Вы создать дома уют?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пряники медовые на пару. Легко и просто, а главное, вкусно

Пряники медовые на пару. Легко и просто, а главное, вкусно Предлагаю вашему вниманию, дорогие хозяюшки, очень интересный рецепт и сам процесс его приготовления - это пряники на пару.
Готовлю уже их не в первый раз, и очень удивлена, что такие мягкие, ароматные пряники можно приготовить на пару. Честно, для меня это открытие и находка. Наверняка и вас заинтересовал рецепт?

Пожалуй, приступим к приготовлению.


Для приготовления нам нужно:
мед натуральный - 1 ст. ложка
маргарин (масло) - 1 ст.ложка
сода (разрыхлитель) - 0.5 ч. ложки
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 0.5 стакана
растительное масло - 1 ст. ложка



Приступим.


Маргарин (или же масло) комнатной температуры, так же можно слегка растопить его, смешиваем с куриным яйцом, всыпаем сахар.
Добавляем разрыхлитель или соду (не гасить), и одну столовую ложку меда, перемешать.
Готовила и с содой, и с разрыхлителем, на вкус одинаково, а вот на цвет разные вышли.



Просеиваем муку и замешиваем тесто, оставить отдохнуть на минут 20

теперь катаем небольшие шарики, примерно с грецкий орех, слегка приплюснуть.


Чашу пароварки смазать растительным маслом, и выкладываем шарики в чашу на расстоянии 2-3 см. Время приготовления 20 минут. Закрываем крышкой и ждем. Крышку не открывать.
Они растут и темнеют на глазах. Очень интересно за ними наблюдать.

Так же можно готовить в мультиварке. Или же на кастрюльку натянуть марлю, чтобы провисала, выложить тесто, желательно в силиконовых формочках, и готовить на пару 20 минут после закипания воды под крышкой.


И вот какую красоту мы получаем в итоге. Не правда ли?
На вкус нежнейшие пряники, похожие на медовые бисквитики.


это вот с разрыхлителем.

а это с добавлением соды. Красо-ота!



Надеюсь, рецепт вам понравится.
Моей семье и так понравились прянички, а можно и в белковой глазури подать или же шоколад растопить и украсить.
Приятного чаепития!



nata078888   16 октября 2013   3837 23 89  


Рейтинг: +38


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пряники медовые на пару. Легко и просто, а главное, вкусно
выпечка, на пару, пряники, сладкое, масло, сахар, мед, Яйца, сода, десерт

Предлагаю вашему вниманию, дорогие хозяюшки, очень интересный рецепт и сам процесс его приготовления - это пряники на пару.
Готовлю уже их не в первый раз, и очень удивлена, что такие мягкие, ароматные пряники можно приготовить на пару. Честно, для меня это открытие и находка. Наверняка и вас заинтересовал рецепт?
Пожалуй, приступим к приготовлению.
Для приготовления нам нужно:
мед натуральный - 1 ст. ложка
маргарин (масло) - 1 ст.ложка
сода (разрыхлитель) - 0.5 ч. ложки
Читать статью

 



Тэги: выпечка, на пару, пряники, сладкое, масло, сахар, мед, Яйца, сода, десерт



Статьи на эту тему:

Бисквитного рулета да пирожного не желаете? Угощаю!
Вкусные тортики за 5 минут в микроволновке
Торт пряничный "Черепашка" без выпечки
Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году
Воздушный омлет


Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

nata078888 # 16 октября 2013 года   +2  
а еще можно их использовать для тортика.
Вкусно,очень.Почти уже доели тортик из пряников
Тимонька # 16 октября 2013 года   +2  
Интересно! Ну, Вы и мастерица, однако.
nata078888 # 16 октября 2013 года   +3  
Тимонька пишет:
Интересно!
и вкусно.
Тимонька пишет:
Ну, Вы и мастерица, однако.
вот и пришла сюда,может оценит народ)
violeta0506 # 16 октября 2013 года   +3  
Ну вот еще один оригинальный рецепт,спасибо и главное очень простой Спасибо
nata078888 # 16 октября 2013 года   +2  
violeta0506 пишет:
оригинальный рецепт
как мне приятно,мы с сыной очень старались.
Я когда впервые приготовила их,удивлена была,насколько вкусны они,поделилась с друзьями и они остались довольны,на следующий день еще вкуснее становятся))мои не успели полежать,я их в тортик)
Ltava # 16 октября 2013 года   +5  
Спасибо за рецепт,нужно обязательно попробовать!
nata078888 # 16 октября 2013 года   +3  
нужно,очень вкусно, хотя наверное на любителя, но нам очень понравилось
Фантастка # 16 октября 2013 года   +4  
пароварки нет у меня, так что не суждено моим деткам и внукам полакомится такими пряничками
очень интересный и необычный рецепт. Хорошая ты однако кулинарка.
nata078888 # 16 октября 2013 года   +2  
Фантастка пишет:
Хорошая ты однако кулинарка.
спасибо большое)
Фантастка пишет:
пароварки нет у меня
в духовке испечь можно запросто,может не такие мягкие будут, но точно как пряники.
видела в кастрюльке готовят, точно найду,отпишусь как
Фантастка # 17 октября 2013 года   +3  
В духовке я чуть ли не каждый день пеку и пирожки, и пироги, и кексы.
Так что мои домочадцы не жалуются, что им вкусностей не достается.
Просто рецепт меня удивил, необычный. А вот все равно найди, как в кастрюльке и я
попробую. А может в мантоварке можно? Там же тоже пар, ну в пупырышках будут
от дырочек в листах
мантоварочных.
hohlova-g # 17 октября 2013 года   +3  
Фантастка пишет:
А может в мантоварке можно?
Если я манты в дуршлаге готовила, то почему в мантоварке не попробовать прянички приготовить? Дерзни и нам расскажешь)))
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
вооот,конечно можно,у меня в мультиварке чашка для варки на пару как раз как в мантоварке,в крупную дырку.
hohlova-g # 16 октября 2013 года   +4  
Фантастка пишет:
пароварки нет у меня
Когда у меня не было пароварки, я использовала кастрюлю с кипящей водой и дуршлаг, готовила и котлеты на пару и манты, и рыбу))) так что можешь попробовать)))
nata078888 # 16 октября 2013 года   +3  
hohlova-g пишет:
использовала кастрюлю с кипящей водой и дуршлаг
да да, я вот в описании предложила,с марлей,но это не удобно наверное.
orlanda # 16 октября 2013 года   +3  
Друшлаг говорите? Имеется такой, надо попробовать! Спасибо за совет!
hohlova-g # 16 октября 2013 года   +3  
Кастрюлю для пароварки нужно брать поглубже, а крышка желательно с отверстием для выхода пара, иначе пар будет выходить минуя продукты и пища будет готовиться дольше. Воды в кастрюлю набирайте столько, чтобы она на 5 -8 сантиметров не доставала до дна дуршлага, иначе при кипении вода будет заливать продукты в дуршлаге и они будут вывариваться как при обычной варке.
и выглядит это примерно так:
Елэнка # 16 октября 2013 года   +3  
Понравилось, завтра запеку в мультиварке. Спасибо!
nata078888 # 16 октября 2013 года   +3  
очень раза,что приглянулся рецептик)
Елэнка # 17 октября 2013 года   +3  
собралась готовить, а в списке продуктов нет яиц - их сколько, одно?
lubbor # 17 октября 2013 года   +3  
На первом фото одно.
nata078888 # 17 октября 2013 года   +3  
ну вот недописала((( да 1
Елэнка # 17 октября 2013 года   +2  
уже сделала тесто с одним яйцом - отдыхает. Сейчас самое интересное начнется
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
Даринасчастья пишет:
Сейчас самое интересное начнется
надеюсь все получится,т к два раза готовила,и цвет разный,хотя на вкус сказали все вкусно. Особенно на следующий день.
Елэнка # 17 октября 2013 года   +2  
все получилось, спасибо за рецепт. Народ оценил! Очень ароматные, пахнут медом. Сын был удивлен, что они не "каменные" как в магазине))), я предложила подождать пока окаменеют - никто не согласился)))) так что будем дальше экспериментировать с выпечкой в мультиварке. Ребенок сказал, чтоб в следующий раз корицу туда положила))), повар-то еще тот!
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
Даринасчастья пишет:
Ребенок сказал, чтоб в следующий раз корицу туда положила
а что можно и мятки еще))
Даринасчастья пишет:
я предложила подождать пока окаменеют - никто не согласился
я и не знаю каменеют ли, кто готовил,говорят слегка твердеют.
Даринасчастья пишет:
Очень ароматные, пахнут медом
рада,что понравился и пригодился рецептик))
а цвет то какой был?
Елэнка # 18 октября 2013 года   +2  
беленькие (чуть желтоватые, выпеченные уже почти как тесто, которое было при замесе), белее даже, чем на вашем фото с разрыхлителем, крапинок тоже меньше.
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
шоколадной глазурью залить и вуаля,прянички шоколадные.
Елэнка # 18 октября 2013 года   +2  
нам и такие очень понравились, уже съели. Теперь торт хотим)))
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
Пряничный тортик оч классный,но вот ему пропитка ночь обязательная нужна,а если еще постоит суперский получается)
Елэнка # 18 октября 2013 года   +1  
чем пропитать? мы потерпим ночь ради суперского)))
hohlova-g # 16 октября 2013 года   +3  
Просто супер! Обязательно надо попробовать!
nata078888 # 16 октября 2013 года   +3  
hohlova-g пишет:
Просто супер!
рада ,что понравилось. буду ждать отчетика и +)))
hohlova-g # 16 октября 2013 года   +3  
плюсик я уже поставила сразу, а вот с отчётиком проблемка - я пока ещё не дома(((
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
спасибо большое.
Бархатная луна # 17 октября 2013 года   +2  
здоровский рецептик)))Даже сыночек вон справляется =))!спасибо ,Наташечка!!!
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
Большое спасибо, Он самый главный помощничек у меня,уже и и младший пытается))Дележка на кухне,кто,что готовит))
Елэнка # 17 октября 2013 года   +2  
вот бы всегда так
nata078888 пишет:
Дележка на кухне,кто,что готовит))
у меня мальчишки подросли и теперь только кричат с порога: мам, что кушать?
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
Даринасчастья пишет:
мам, что кушать?
наверное и меня так ожидает потом,хи хи!
Елэнка # 17 октября 2013 года   +1  
У них потом своих дел куча, справится не успевают. Старший говорит: погулять не когда. А младший и не знает вообще, что такое гулять просто так
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
Даринасчастья пишет:
nata078888 пишет:
Дележка на кухне,кто,что готовит))
позовчера тортик пряничный готовили,так не успевала,то пряники унесут,то сметаны нет,но зато помогают
Елэнка # 17 октября 2013 года   +1  
Зато помощники! маме приятно, хоть и хлопотно. Помню то время!
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
Даринасчастья пишет:
Зато помощники! маме приятно, хоть и хлопотно
даа)
zolotaia # 17 октября 2013 года   +2  
А почему так отличаются с разрыхлителем и содой?
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
Вот честно не знаю,коричневые это первые мои пряники,и они дали такой цвет.
А вот сейчас не было соды,разрыхлитель добавила.вкус не отличается,а вот почему то цвет иной,или же мы не дали тесту отдохнуть,нам хотелось сразу приготовить.
zolotaia # 17 октября 2013 года   +2  
Просто я сейчас всегда разрыхлителем пользуюсь,но это ведь практически тоже самое,что и сода,может от меда разница такая.
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
zolotaia пишет:
всегда разрыхлителем
я тоже на него перешла,удобнее как то,но и сода тоже иногда бывает.
zolotaia пишет:
может от меда разница та
а ведь да, возможно.
zolotaia # 17 октября 2013 года   +2  
Скорей так всего и есть.
наталия_ласточка # 17 октября 2013 года   +2  
Отличные пряники!! Рецепт интересный надо такое смастерить!!
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
наталия_ласточка пишет:
Отличные пряники!
большое спасибо,а со сметанкой и бананами-вкуснотааа
наталия_ласточка # 17 октября 2013 года   +2  
ой, не надо... а то побегу "ваять", а у меня неделя "воздержания от сладкого"
nata078888 # 17 октября 2013 года   +1  
наталия_ласточка пишет:
а у меня неделя "воздержания от сладкого"
на утро нужно)))энергии потом,валом.
lubbor # 17 октября 2013 года   +2  
Спасибо, попробую.
nata078888 # 17 октября 2013 года   +2  
на здоровье.
lileawait # 18 октября 2013 года   +3  
ой, а чего они в крапинку?
Не болела бы прям щас побежала бы готовить
Спасибо !
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
lileawait пишет:
ой, а чего они в крапинку?
вот честно не знаю, сама удивлена,но на вкус нисколько не влияет. Первый раз вот такие румяные получились, а второй опыт,в крапинку)))
lileawait пишет:
Не болела бы прям щас побежала бы готовить
выздоравливайте.
я сама плохо чувствую себя.Но вот дела никто не отменял,дети оладушек просютЬ на завтрак.
lileawait # 18 октября 2013 года   +2  
nata078888 пишет:
,дети оладушек просютЬ на завтрак.
Да, дети - они такие ))
Дружно выздоравливаем !
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
lileawait пишет:
Да, дети - они такие ))
уже готово,и тут отписалась))
lileawait пишет:
Дружно выздоравливаем !
да да
Елэнка # 18 октября 2013 года   +2  
lileawait пишет:
они в крапинку
от разрыхлителя
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
вот теперь так же склоняюсь, т к и у Вас так же))
Надо еще с содой опять попробовать,удостовериться
Елэнка # 18 октября 2013 года   +1  
да, но крапинок меньше гораздо. ответьте пож-та на вопрос выше о пропитке тортика)))
nata078888 # 18 октября 2013 года   +3  
))))хотела секретиком оставить да пошагово))))сметанка+сахар+бананы
Елэнка # 18 октября 2013 года   +3  
ага, спасибо за секретик)))
zolotaia # 18 октября 2013 года   +3  
lileawait пишет:
ой, а чего они в крапинку?
Даринасчастья пишет:
от разрыхлителя
Это не от разрыхлителя,а от меда,уже ни раз печенье пекла с медом,внутри тоже вот такое же в крапинку получается,попробуйте испечь с содой,тоже в крапинку будет)))
Елэнка # 18 октября 2013 года   +2  
я кекс без меда делаю, а крапинки есть)
zolotaia # 18 октября 2013 года   +2  
я выпечку всю делаю с рвзрыхлителем и та которая без меда никогда крапинок не бывает.
Елэнка # 18 октября 2013 года   +2  
загадка!
lileawait # 18 октября 2013 года   +2  
nata078888 # 18 октября 2013 года   +3  
Лиди-52 # 18 октября 2013 года   +1  
очень понравилось
nata078888 # 18 октября 2013 года   +2  
мне очень приятно.
tatyana-i # 19 октября 2013 года   +1  
Ни разу пряники не пекла Теперь Вашим рецептом воодушивилась, обязательно сделаю вкуснотень Тем более поваренок лучше всякой рекламы Спасибо большое за рецепт!!!
nata078888 # 19 октября 2013 года   +1  
tatyana-i пишет:
Ни разу пряники не пекла
нужно это дело исправить)я раньше в духовке пекла,а вот теперь и на пару.
tatyana-i пишет:
Тем более поваренок лучше всякой рекламы
они теперь частенько со мной на кухне вкусняшки готовить помогают)) Мы из этих пряничков тортик приготовили)
tatyana-i # 19 октября 2013 года   +1  
Обязательно "это дело исправлю", и тортик сделаю. У меня и пароварка, и мультиварка, и дуршлаг есть - можно сразу все емкости использовать для сравнения (и количества)
nata078888 пишет:
они теперь частенько со мной на кухне вкусняшки готовить помогают)
Это здорово, когда мальчики учатся готовить! У меня сын тоже был с детства приучен сначала помогать, потом самому готовить. Теперь я за него спокойна - знаю, что сам голодным не останется и семью удивит "изысками"
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
tatyana-i пишет:
приучен сначала помогать, потом самому готовить
вот тоже так хочу,чтобы самостоятельные были, надеюсь получится))
tatyana-i пишет:
для сравнения (и количества)
вообще здорово, я только в пароварке,т е и так много получается,а изначально нашла в рецептах для мультиварки.
tatyana-i # 20 октября 2013 года   +1  
nata078888 пишет:
надеюсь получится))
Обязательно получится!!! Можешь не сомневаться, главное, приучать малышей помогать во всем и маме и папе
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
tatyana-i пишет:
Обязательно получится!!!
большое спасибо.
До недавнего времени сама все делала,а теперь и прибираемся вместе,и за собой тарелочки в раковину убрать сразу, порисовали,убрали,более-менее получается. Раньше муж приходил,говорил ну как так бардак,а я не успевала за ними,а теперь говорит,они у тебя совсем не шкодят-чистенько стало.
tatyana-i # 20 октября 2013 года   +1  
nata078888 пишет:
они у тебя совсем не шкодят-чистенько стало.
Мама умничка! Я своих тоже с малолетства приучала и за собой следить, и помогать, детские навыки не забываются - это, как дважды два
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
спасибо большое.
tatyana-i пишет:
Я своих тоже с малолетства приучала и за собой следить
вот пока не хотят никак,как поросятки....и вот сегодня в роли вредителей были,телефон мамин убили(((( не мой сегодня день.
tatyana-i # 20 октября 2013 года   +1  
Да, терпение с мальчишками нужно иметь железное Всему научатся "поросятки" - дай время
nata078888 пишет:
телефон мамин убили
Интересная, умная игрушка, но... почему-то поломалась
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
tatyana-i пишет:
Интересная, умная игрушка, но... почему-то поломалась
даааа,и запретная,а вот успели ж((((

tatyana-i пишет:
Всему научатся
конечно, нас тоже мама учила,а чему не научились.сами смогли. Я вот вообще готовить не любила, зато теперь обожжаю
tatyana-i # 20 октября 2013 года   0  
nata078888 пишет:
и запретная,
Запретный плод приятен У моей знакомой тоже два сорванца росли - она устала с ними бороться и, как только перестала запрещать, мальчишки потеряли интерес к запрещенным предметам С маленькими детками очень интересно, но трудно
nata078888 пишет:
готовить не любила, зато теперь обожжаю
Не зря говорят - "все в свое время"
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
tatyana-i пишет:
и, как только перестала запрещать, мальчишки потеряли интерес к запрещенным предметам
так сказать от противного...
tatyana-i пишет:
С маленькими детками очень интересно, но трудно
даааа, с ними очень интересно,весело))
tatyana-i # 20 октября 2013 года   +1  
Потом будешь вспоминать этот возраст (пока в школу не пошли) самым беззаботным
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
я уже школы боюсьььь ,да они и так быстро растут(
tatyana-i # 21 октября 2013 года   +1  
Не бойся! Все мы через школу проходим А вот растут детки действительно очень быстро... Оглядываться не успеваешь... Зато потом внуки пойдут
julia11 # 20 октября 2013 года   +2  
))))))))))))))ты ж моя крошка как всегда на высоте ....
nata078888 # 20 октября 2013 года   +1  
Спасибо тебе большое,родная.
Юленька Тимошенко # 3 декабря 2013 года   +2  
КАКАЯ ХОРОШЕНЬКАЯ ХОЗЯЙКА И РЕЦЕПТЫ ПРОСТО СУПЕР ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ
nata078888 # 4 декабря 2013 года   +1  
спасибо Вам большое,мне очень приятно.Готовьте на здоровье.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.