Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

iliza Luchanka milatolia olusi4ka1951 Марина Костина

Зарегистрированных: 5
Гостей: 31


Тест

Тест Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году

Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году Для деток Новый год - самый яркий и сказочный день.
Теперь, когда я мама двух замечательных сыновей, который год обязательно в нашей семье пекутся ароматные медовые пряники. Очень вкусны прянички как лакомство к столу с молочком, так и украшение на красавицу-ёлку. Это очень увлекательное занятие для всей семьи, особенно для ребятишек, когда украшение на ёлочке съедобное, и можно не только любоваться игрушками, но и снять пробу.


Предлагаю и Вам создать Новогоднюю сказку для своих малышей.

Для теста:
мед - 100 г
сахар - 50 г
сливочное масло - 50-60 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка
молотая гвоздика, кардамон, корица - по маленькой щепотке,
яйцо - 1 шт.
мука - 280 г
разрыхлитель - 1 ч. ложка


Для глазури (1 вариант):
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 0,5 стакана,
лимонный сок - 1 ст. ложка


Для глазури (2 вариант):
Вода 6 ст. ложек,
Сахарная пудра - 400 г


Для украшения:
разноцветные драже,
цветные посыпки
.


Приступим.

Мед, ванильный сахар, сахар, сливочное масло отправляем в кастрюльку.
Нагреваем на маленьком огне, помешиваем и доводим до однородного состояния.
Охладить массу.

Добавляем пряности, вбиваем яйцо и хорошо все размешать.
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к сладкой массе. Замесить тесто, убираем в пакет и отправляем отдохнуть его на 2 часа в холодильник.



А теперь можно и делать различные фигурки из пряничного теста.
Раскатать тесто примерно 0,7 мм, вырезаем сердечки, звездочки, да что угодно, на помощь сыночек подоспел.



Выпекаем наше съедобное украшение при 180 градусов 10-12 минут, до слегка золотистого цвета.


Даем пряничкам остыть.



Глазурь готовила по 2 варианту, просто воду смешать с сахарной пудрой.


Наполняем кондитерский мешок глазурью и украшаем выпечку. Глазурь можно окрашивать в любой цвет. Хватается сразу, посыпаем кондитерской посыпкой и оставляем на ночь высыхать. Ну, вот и готово. Изначально пряники твердые, но полежав три дня, стали довольно мягкие.


А вот они и на ёлочке.

По этому же рецепту готовили на Рождество пряничный домик.



Вот где сказка........не передать словами...

С наступающими Вас праздниками!



nata078888   16 декабря 2013   2795 7 39  


Рейтинг: +37


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году
пряники, выпечка, пряничный домик, Рождество, Новый Год, яйцо, мед, сахар, украшение

Для деток Новый год - самый яркий и сказочный день.
Теперь, когда я мама двух замечательных сыновей, который год обязательно в нашей семье пекутся ароматные медовые пряники. Очень вкусны прянички как лакомство к столу с молочком, так и украшение на красавицу-ёлку. Это очень увлекательное занятие для всей семьи, особенно для ребятишек, когда украшение на ёлочке съедобное, и можно не только любоваться игрушками, но и снять пробу.
Читать статью

 



Тэги: пряники, выпечка, пряничный домик, Рождество, Новый Год, яйцо, мед, сахар, украшение



Статьи на эту тему:

Пряники медовые на пару. Легко и просто, а главное, вкусно
Мой пряничный хутор
Торт пряничный "Черепашка" без выпечки
Новогодние подсвечники из бокалов


Последние читатели:




Комментарии:

RTE # 16 декабря 2013 года   +2  
Ах какую красоту сотворили пупсики
nata078888 # 16 декабря 2013 года   +1  
Самый главный пупсик енто я)
RTE # 16 декабря 2013 года   +2  
так я троих и имела ввиду)))))))))
nata078888 # 16 декабря 2013 года   +1  
аааа,ну тады все верно,спасибочки большое)
Наталёк Гайдук # 16 декабря 2013 года   +2  
супер!!!!!!! ваш пряничный домик-сказка...а прянички так и просятся в рот!
nata078888 # 16 декабря 2013 года   +1  
Спасибо Натик,пока сняла с елки,т к понадкусывали почти все пряники
Лиди-52 # 16 декабря 2013 года   +2  
Красота!!!!
nata078888 # 17 декабря 2013 года   0  
спасибо большое.
julia11 # 16 декабря 2013 года   +2  
ты моя хозяюшка !!!!!!желаю победы..ты дойтойна ее!все супер как красиво и вкусно!!!!!!!!!!!!домик просто сказачен
nata078888 # 17 декабря 2013 года   0  
ой,большущее тебе спасибо,родная
ирина 49 # 16 декабря 2013 года   +2  
Чудесная сказка! Еще и вкусная!!
nata078888 # 17 декабря 2013 года   +1  
большое спасибо,мне так приятно.
ирина пишет:
Еще и вкусная!
очень вкусная, елочка в этом году искусственная,нет запаха елки,зато так пахнет пряниками,ммм
Танистая # 16 декабря 2013 года   +2  
Ой, как здорово! А пряничный домик просто сказочный...
nata078888 # 17 декабря 2013 года   +2  
большое спасибо.
Танистая пишет:
А пряничный домик просто сказочный...
когда зажгли свет в домике-это не передать словами.
natocnkakom # 17 декабря 2013 года   +2  
Красота просто!
nata078888 # 17 декабря 2013 года   +3  
Спасибо большое,так приятно мне.
natocnkakom # 17 декабря 2013 года   +2  
Я тоже буду пряники делать, но имбирные. Моим очень понравилось в прошлом году такие.
nata078888 # 19 декабря 2013 года   +2  
я чуток всего добавила,но больше медом пахнут
natocnkakom # 20 декабря 2013 года   +1  
Имбирные сухие и вкус имбиря и мёда...
nata078888 # 21 декабря 2013 года   +2  
а эти твердые,но в коробочке денек и сразу как печенье,ням ням
ulla # 17 декабря 2013 года   +2  
Очень красиво! И помощники у тебя классные!
nata078888 # 17 декабря 2013 года   +2  
спасибочки большое большое)
nikol-oksana # 17 декабря 2013 года   +3  
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю своему карапузу)) Домик - просто Чудо! А свет - это свечка? Домик не "плывет" из-за нее?
nata078888 # 19 декабря 2013 года   +1  
nikol-oksana пишет:
Домик - просто Чудо! А свет - это свечка?
большое спасибо, мы чисто на минутку,домик не плывет,просто жареных начнет пахнуть.
наталия_ласточка # 18 декабря 2013 года   +3  
Молодец!! Такая радость для детишек!! Красочно и вкусно, да и взрослые не откажутся от такого пряничка!!
nata078888 # 19 декабря 2013 года   +1  
спасибо большое,мне очень приятно
JuliaU # 19 декабря 2013 года   +3  
Чудесные прянички,и домик!Очень празднично,МОЛОДЦЫ!!!
nata078888 # 19 декабря 2013 года   +1  
спасибо большое,мне очень приятно
Орлова Юлия # 20 декабря 2013 года   +2  
Чудо!!! Наконец-то, мастер-класс! Для меня это очень сложно))) СПАСИБО!
nata078888 # 21 декабря 2013 года   +1  
Annaorl пишет:
Чудо!!! Наконец-то, мастер-класс!
спасибо большое,очень старалась.
Annaorl пишет:
Для меня это очень сложно))) СПАСИБО!
не то,что сложно,но времени точно надо,зато нереально красиво и ароматно, кушать даже жалко.Вот в садик на утренник домик думаю испечь.
Татьяна Голубцова # 25 декабря 2013 года   +2  
сынуля тоже помогал?? вид такой замученный))
nata078888 # 27 декабря 2013 года   0  
ой,помогал,после садика и мама еще припахала бедолагу
Цакел # 25 декабря 2013 года   +2  
nata078888 # 27 декабря 2013 года   0  
спасибочки
Galija # 26 декабря 2013 года   +1  
Красотааааа! А можно подробнее про домик? Я пробовала делать, все развалилось...
nata078888 # 27 декабря 2013 года   0  
Галиюша пишет:
Красотааааа!
ой спасибочки большое.
Галиюша пишет:
Я пробовала делать, все развалилось...
чисто не склеился?
я яся # 3 января 2014 года   +1  
умница а малыш прсто супер
nata078888 # 3 января 2014 года   0  
спасибо большое)
в744нт # 17 июня 2014 года   +1  
Красивоооо...


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.