Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Luchanka natocnkakom omakar60

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 1
Гостей: 55


Тест

Тест Не пора ли в отпуск?
Не пора ли в отпуск?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Фруктовый смузи из банана и нектарина

Фруктовый смузи из банана и нектарина Несколько лет назад, читая детектив, я наткнулась на сцену, в которой героиня – конечно же, красавица, заботящаяся о собственном здоровье, готовила на завтрак некий напиток под загадочным названием «смузи».

И хотя я далеко не красавица, а здоровое питание для меня – это питаться тем, что вкусно, сам процесс так зачаровал моё воображение, картинка самостоятельно работающего агрегата была так реалистична и заманчива, что мне захотелось сейчас же, не медля ни секунды, приобрести такой же и баловать себя подобным волшебным напитком.
Сказано-сделано! Прочитав кучу отзывов, я определилась с моделью и приобрела вожделенный кухонный комбайн. С тех пор он стал моим любимчиком и незаменимым помощником. А «смузи» я делаю летом, когда очень жарко, и поэтому абсолютно не хочется есть и терять время на кухне, а хочется носить короткие сарафаны и струящиеся юбки, быть стройной и лёгкой на подъем.
И чтобы в эту пору не умереть от обезвоживания и голода, на помощь приходит смузи – густой напиток, любимый вегетарианцами и спортсменами, а так же теми, кто неравнодушен к своему здоровью.

Готовят смузи в блендере или миксере из овощей, ягод и фруктов с добавлением сока, молока или просто кусочков льда. Иногда в этот напиток кладут мёд, орехи, кефир, зелёный чай. Он прекрасен тем, что делается почти мгновенно и из того, что тебе нравится, так же его можно пить на ходу.

Различают фруктовый, ягодный и овощной смузи.
Считается, что смузи придумали латиноамериканцы: именно в Латинской Америке подавали свежевыжатые соки и измельчённые фрукты со льдом. В 30-х годах прошлого века северные соседи взяли рецепт на вооружение и трансформировали его в соответствии с собственным климатом и потребностями населения – в напиток стали добавлять молоко, овощи, мёд.

Спустя тридцать лет смузи стал очень популярен в США, а затем полюбился во всем мире. Что и не удивительно, ведь он сохраняет витамины, содержит много антиоксидантов, а растительные волокна ингредиентов, входящих в его состав, загружают желудок работой (именно поэтому смузи часто используется для похудения).
Однако, если вы надумали худеть вместе со смузи, исключите из его состава мороженое, сахар, шоколад, молоко. Лучше возьмите обезжиренный кефир или йогурт, а так же сливы, яблоки, киви.

Рецептов смузи множество, я предлагаю вашему вниманию один из них.

На две порции возьмём:

Банан – 1 зрелый
Нектарин (персик) – 1 шт.
Молоко – 1 стакан
Корица – 0,5 чайной ложки.




Фрукты вымоем. А вы знали, что бананы нужно мыть? Я – нет, но с недавнего времени мою.
Банан чистим. Шкурку я не выбрасываю, а кладу на шкаф в прихожей или кухне, она замечательно поглощает неприятные запахи.
Нектарин освободим от косточки, порежем фрукты на кусочки.



Теперь переложим их в стакан миксера и зальём молоком.



Добавим корицу. И приступим к самому главному – взбиванию. Сначала на самой малой скорости, потом на высокой добиваемся однородности коктейля, ведь в переводе с английского "smoothie" - гладкий, однородный, нежный. Для этого нам потребуется всего несколько секунд. Все, коктейль готов.



Охладим его немного в холодильнике, а потом разливаем по стаканам и утоляем жажду.




Тимонька   14 июля 2013   9274 2 64  


Рейтинг: +33


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фруктовый смузи из банана и нектарина
смузи, банан, нектарин, молоко, корица

Несколько лет назад, читая детектив, я наткнулась на сцену, в которой героиня – конечно же, красавица, заботящаяся о собственном здоровье, готовила на завтрак некий напиток под загадочным названием «смузи».
Читать статью

 



Тэги: смузи, банан, нектарин, молоко, корица



Статьи на эту тему:

Новогодний блинный тортик
Воздушный омлет
Апельсиновая шарлотка и разнообразные варианты начинок
Оладушки сытные «Обожайки»
Суп-пюре из цветной капусты


Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

Veritas # 14 июля 2013 года   +4  
Круть! Пошла пробовать. Тока я нектарин на обычный персик заменю и шкурку почищу. Нектарины недолюбливаю.
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Замени.))) А шкурка мне нравится, я ее никогда не чищу, только у яблок в последнее время, что-то у меня после них аллергия начинается.
Veritas # 14 июля 2013 года   +2  
Ну, у нормальных персиков она ж пушистая - шкурка-то, меня она смущает. Я мех натуральный ни в каком виде не приемлю ))) Я уже сделала и выпила. Было вкусно! )))
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Рада, что понравилось.)))
Skarlet # 14 июля 2013 года   +3  
а зачем банан мыть?
Тимонька # 14 июля 2013 года   +1  
Вот сейчас я тебе расскажу: я себе прожила почти полвека в неведении, а тут читаю, что на шкурке могут быть всякие микробы и вообще неизвестно кто его руками брал.))) И стала я замечать за собой, что слежу, чтобы рукой не дотронуться до очищенного банана. Теперь мою (если вспомню).)))
Skarlet # 14 июля 2013 года   +2  
ну вообще логично... апельсины то мы моем, прежде чем чистить... хотя бананы в связках идут, вряд ли все их перетрогали))) ладно, если вспомню, то помою)))
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
=))))
мамака # 14 июля 2013 года   +4  
мыть необходимо. даже если росли бананы в стерильных услових и паковали их в белых перчатках, то на базах и складах есть усатые-хвостатые. они неграмотные, про санитарию не читали
Skarlet # 14 июля 2013 года   +3  
вот вечно обломаешь непадецки)))
мамака # 14 июля 2013 года   +3  
апатамушта это не шуточки
Тимонька # 14 июля 2013 года   +3  
Вот-вот! Я так смехом-смехом, но прониклась.
мамака # 14 июля 2013 года   +3  
смузи это весч! просто класнючая-прикласнючая
Тимонька # 14 июля 2013 года   +1  
И для пищеварения, как оказалось, такая полезная штука.)))
hohlova-g # 14 июля 2013 года   +3  
мамака пишет:
смузи это весч!
мою мысль озвучила)))))
Танистая # 14 июля 2013 года   +2  
Тимонька пишет:
А вы знали, что бананы нужно мыть?
Меня инфекционист научил. С тех пор мою.
А рецептик хорош! Частенько делаю с бананом. А вот моя подруга вместо корицы кладет 1 ч. л. растворимого кофе - ей так вкуснее.
Skarlet # 14 июля 2013 года   +3  
наверное, можно и какао дать, надо попробовать
Танистая # 14 июля 2013 года   +2  
Думаю, что можно. Лично я предпочитаю корицу.)
Тимонька # 14 июля 2013 года   +3  
С кофе не пробовала, а с корицей понравилось.)))
Veritas # 14 июля 2013 года   +3  
Я попробую в следующий раз в капелькой ванильной эссенции еще )
Тимонька # 14 июля 2013 года   +3  
Ваниль мне тоже в голову пришла, но поздно, я уже корицу набабахала. Теперь до следующего раза - когда персик (я их вместе с нектарином купила, кто быстрее созреет) дойдет.
Белка # 14 июля 2013 года   +2  
Мой любимый напиток в последнее время)) Делаю подряд со всеми фруктами и ягодами что попадаются))
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +2  
Наташа, пасип за идею!
Надо будет побаловать своих.
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Побалуй.))) Очень жалею, что у меня никаких ягод нет (своих, спелых), вот это настоящий кайф, я думаю.
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +2  
У меня ягоды есть, как оказалось, в доме нет молочки и бананов)))
А вот фрукты-ягоды - этого сколько угодно))).
Щас пытаюсь собрать себя в кучку и приготовить яблочное пюре для мороженого)).
Думала, возьму у мамы в погребе, ан нет - обломалась, она его давно не делала. Собрала яблок Анхен, надо делать(((.
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Да, с яблоками хлопот много - чистить их не люблю.
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +2  
А зачем? Серединку выбрала, всяку бяку вырезала, потом проварить и через дуршлаг протереть.
И нафига чистить? Мне ж пюре надо))). Тока сил никаких, перегрелась вчера, так еще сегодня добавила.
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Я со своей замечательно-хозяйственной семьей (мамой и тетками) очень много всякой глупости делала: стригла у черной смородины "хвостики", яблоки вот чистила. Поэтому к домашнему хозяйству имею стойкое отвращение.))))
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +2  
Ого! Это перебор, однако... Подобное может отбить всю идею делать заготовки))).
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Я их и не делаю в последнее время. Хотя сейчас вот гуляла с собакой и думала, что пора, наверное, все же вернуться к этому полезному занятию.)))
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +2  
Я тоже их не делаю, не вижу смысла. Маринады - это жуть как неполезно))), в принципе, никому из нас и нельзя. Свежих овощей полно. Варенья... Мы если за зиму банку съедим, ну дык можно у хозяек типа мамы выпросить))).
Деть сказал, что будет есть, угу. А я поверила))).
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Вот-вот.))) Я про лечо вспомнила, подумала, что можно было бы пару банок сделать, так, на всякий случай. А потом вспомнила, что все пустые банки давным-давно отнесла на помойку и идея умерла на корню.)))
natocnkakom # 14 июля 2013 года   +3  
У мну до сих пор лежит банка лечо, переданная нынешней свекровью))).
Я-то ем, но я не буду есть только лечо, мужжж не ест, дети тоже. И нафига?
Банки есть... я их временами раздаю - маме, свекрови, невестке))).
lubbor # 15 июля 2013 года   +3  
natocnkakom пишет:
У мну до сих пор лежит банка лечо
У меня бы не лежала Лечо из заготовок съедается в первую очередь!
natocnkakom # 15 июля 2013 года   +3  
Я не в состоянии съесть литровую банку жирного перца в томатном соке. Ну чесслово, не настолько я это люблю. Остальные это не едят, мне что - лопнуть?
Барсик # 15 июля 2013 года   +3  
можно в суп класть, овощную пиццу сделать и т.п.
natocnkakom # 15 июля 2013 года   +4  
Муж не ест сладкий перец ни в каком виде, увы.
Так что лечо у меня только в виде лечо.
hohlova-g # 15 июля 2013 года   +4  
и фаршированный не ест?
natocnkakom # 15 июля 2013 года   +4  
Выбирает мясо, но предпочитает голубцы.
hohlova-g # 15 июля 2013 года   +4  
Да... о вкусах не спорят....
людмила валентиновна # 14 июля 2013 года   +4  
Спасибо!Надо попробовать
Тимонька # 14 июля 2013 года   +2  
Надеюсь, понравится.)))
hohlova-g # 14 июля 2013 года   +3  
Очень нравится этот напиток!!!!
Бистра # 15 июля 2013 года   +2  
Смузи готово, и в чашку налито, и выпито...Как вкусно было, холодное и сладкое, жаль только, что кончилось, а другого банана у меня нет!
Тимонька # 15 июля 2013 года   +2  
Спасибо за отзыв, Бистрочка! Рада, что тебе пришлось по вкусу, а банан можно чем-нибудь заменить. Я вот теперь хочу с кефиром сделать и ягодок каких-нибудь к нему.)))
Орлова Юлия # 15 июля 2013 года   +3  
Так просто и так вкусно! Класс!!! Спасибо!
Тимонька # 15 июля 2013 года   +2  
И делается мгновенно - даже не успеешь слюной изойти.)))
tatochcka46 # 15 июля 2013 года   +3  
Спасибо за идейку, обязательно попробую сделать !
Тимонька # 15 июля 2013 года   +2  
Надеюсь, не разочаруетесь.)))
наталия_ласточка # 15 июля 2013 года   +3  
Спасибо, Наташа!! Надо такое "провернуть"!!
Тимонька # 15 июля 2013 года   +2  
Ой, Наташа, Вам сам бог велел: с собственного огорода ягоды - это что-то!))))
lubbor # 15 июля 2013 года   +2  
Персик есть, а банана нету Мы их летом редко покупаем, других ягод, фруктов полно, но ради такого рецепта...
Тимонька # 15 июля 2013 года   +2  
Замени банан на что-нибудь из сада. У меня-то труба: сада нет, вот и приходится магазинными фруктами наслаждаться, а из них банан самый спелый.))))
Скоро бабушка # 20 июля 2013 года   +2  
Смузи - классная вещь! А мне тоже нектарины больше персиков нравятся. Пошла-ка я к холодильнику...
Тимонька # 20 июля 2013 года   +2  
Скоро пишет:
Пошла-ка я к холодильнику

Приятного аппетита.
metr56 # 22 июля 2013 года   +4  
Вот всё равно у меня недоверие - косточковые и пресное молоко....
Тимонька # 22 июля 2013 года   +2  
Что я могу на это сказать?))) Рецепт был выбран по принципу: на быструю руку из того, что есть в доме. Испробован на себе в качестве эксперимента. С таким же недоверием.))) Молоко я очень люблю, но без всяких добавок (йогурты и сладкие творожки - это тоже любимое, но совсем другое). Так вот результат эксперимента меня приятно удивил и понравился, иначе я бы рецепт не показывала.
metr56 # 22 июля 2013 года   +4  
Верю, что не отравитель Бум пробовать
canabisSis # 23 июля 2013 года   +2  
Может по пиву?)))
metr56 # 23 июля 2013 года   +3  
Тоже с молоком?
Бистра # 24 июля 2013 года   +2  
Ага, оно для детям!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.