Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Irina Sljusar lubbor

Зарегистрированных: 2
Гостей: 82


Тест

Тест Разборчива ли ты?
Разборчива ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Апельсиновая шарлотка и разнообразные варианты начинок

Апельсиновая шарлотка и разнообразные варианты начинок Сегодня готовим всеми любимую "Шарлотку". Самая простая выпечка, что возможно придумать.
Думаю, всем под силу ее приготовить. Все уже привыкли, что "Шарлотка"- это обязательно яблочный пирог, я же очень люблю готовить ее с разными ягодами и фруктами.
Тесто очень вкусное, бисквитное, идеально подходит и как основа для торта.

Предлагаю вкусный и ароматный пирог с апельсинами.

●Мука - 1 стакан
●Сахар - 1 стакан
●Апельсин - 2 шт.
●Куриные яйца - 5 шт.
●Сливочное масло - 30 г



Приступим.

Куриные яйца делить на белки и желтки не нужно, все намного проще и быстрее.
Отправляем яйца в чашу для взбивания и понемногу подсыпаем сахар.
Взбиваем на высокой скорости в течение 7-10 минут в пышную пену.
Муку обязательно просеять, что придаст пышность и воздушность тесту.
И аккуратно вмешиваем лопаткой в яичную массу, снизу вверх.
Апельсины чистим и нарезаем на небольшие кусочки.



Немного выложить апельсинов в тесто, а остальное поверх теста.
Форму смазать сливочным маслом, выливаем тесто.
Выпекать можно такую шарлотку как в мультиварке, так и в духовке, беспроигрышный вариант вкусной выпечки к чаю. Выпекать минут 45 в мультиварке или минут 35 в духовке.

В итоге получаем наивоздушнейшую, легкую, пышную "Шарлотку"



Готовность проверяют на сухую зубочистку, если влажная, то нужно выпекать еще.


А со сметанным кремом вдвойне вкуснее.
на 1 кусочек:
●100 г сметаны
●50 г сахарной пудры


Смешать и смазать бисквит.
Так же с лимонным курдом очень вкусно.
В общем, есть, где фантазии разгуляться.


Апельсиновый пирог готов.

Приятного аппетита!


А теперь, в дополнение, приложу фотографии "Шарлотки" с разными начинками, приготовленные по моим рецептам

"Шарлотка" с яблоками, вишнями и какао, приготовленная в мультиварке.

●2 яблока
●3 ст.ложки какао
●100 г вишни




"Шарлотка" яблочная
и "Шарлотка" с хурмой.




В мультиварке с яблоками и корицей
● 3 яблока
●2 г корицы



С бананами и шоколадом.
●2 банана
● 50 г шоколада



Все очень и очень вкусно, а главное просто, минимум времени и затрат, максимум удовольствия.



nata078888   7 октября 2013   2578 7 20  


Рейтинг: +24


Вставить в блог | Отправить ссылку другу

Тэги: яблоко, сахар, апельсины, хурма, шоколад, вишня, корица, выпечка, бисквит



Статьи на эту тему:

Бисквитного рулета да пирожного не желаете? Угощаю!
Оладьи бисквитные, с яблочным и банановым припеком
Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году
Вкусные тортики за 5 минут в микроволновке
Торт пряничный "Черепашка" без выпечки


Последние читатели:




Комментарии:

dimchik07 # 7 октября 2013 года   +2  
От фотографий в полном восторге. Красиво, ярко! И сколько разнообразия.
Сам люблю блюда,где мясо, но вот и Вашего пирога захотелось. Спасибо.
nata078888 # 7 октября 2013 года   0  
большое,прибольшое спасибо, очень приятно.
Барсик # 7 октября 2013 года   +1  
Красивые фото!
nata078888 # 7 октября 2013 года   0  
спасибо большое,давно готовлю шарлотку, и собралось ну очень много фотографий,вот появился случай поделиться.
zolotaia # 8 октября 2013 года   0  
Очень аппетитная шарлотка,жаль мои не любят выпечку с цитрусовыми,а с яблочками тоже пеку.
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
я вот пока дома,в декрете,все,что есть с тем и экспериментирую.
наталия_ласточка # 8 октября 2013 года   0  
Очень красиво и вкусно!! Я сама пеку разные шарлотки и моментально всё съедается, так что - ВКУСНО!!
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
наталия_ласточка пишет:
Очень красиво и вкусно!
большое спасибо.
Даян # 8 октября 2013 года   0  
Очень красиво и подозреваю очень вкусно. Правда уже наверное мало кто знает, что шарлотка это "русское" произведение появилось от "шарлота",которы готовится несколько иначе и не только из яблок, как большинство из нас привыкли. Спасибо за вкусный рецепт.
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
Даян пишет:
Спасибо за вкусный рецепт.
Даян пишет:
Очень красиво и подозреваю очень вкусно
спасибо большое,очень приятно.
Fiona-v # 8 октября 2013 года   0  
спасибо огромное, очень много интересных идей
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
приятно очень,спасибо.
Slastenca # 9 октября 2013 года   0  
Интересная шарлотка с яблоками и какао. Мне такая идея понравилась. Люблю экспериментировать с яблочным пирогом, вот какао пока не пробовала добавлять. Аппетитные фотографии у вас.
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
Катрусик пишет:
Аппетитные фотографии у вас.
спасибо большое,я очень старалась.
Катрусик пишет:
Интересная шарлотка с яблоками и какао
красчивая и вкусная
рамашкина # 9 октября 2013 года   0  
Красивые фотографии! У нас шарлотка частенько бывает на столе. Делала с яблоками, бананами и "пьяную" шарлотку (с вишнями из наливки).
nata078888 # 9 октября 2013 года   +1  
рамашкина пишет:
Красивые фотографии
спасибо.
рамашкина пишет:
У нас шарлотка частенько бывает на столе.
самая быстрая и вкусная выпечка.
рамашкина пишет:
бананами
я еще вот шоколад, а потом на коржи и с кремом,вкуснооо
Камлана # 9 октября 2013 года   +1  
спасибо большое
nata078888 # 9 октября 2013 года   0  
на здоровье))
stream2012 # 26 октября 2013 года   +1  
Я люблю делать пироги с яблоками, добавлю корицу или какао, всей семье нравится.
nata078888 # 1 ноября 2013 года   0  
это и вправду всегда вкусно.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.