Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

lina zhuk 89

Зарегистрированных: 1
Гостей: 54


Тест

Тест Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пряничный домик своими руками

Пряничный домик своими руками Вот и настал Новый Год! И по старому стилю уже скоро,настанет. Ощущение праздника именно сейчас!
В конце декабря и начале января у нас было довольно тепло, шёл дождь... На улице грязно и сыро. Ну какой тут Новый Год?! В новогоднюю ночь был, буквально, ливень. Никакой радости! А сейчас приморозило, снова выпал снег, и настала настоящая зима. Чем же порадовать себя и близких в этот зимний вечерок? Чем-нибудь интересным и вкусным! Давно хотелось и мечталось испечь пряничный домик всё времени не хватало. И, наконец-то, мечта осуществилась!
Тесто купила готовое, у нас называется пипаркоок (piparkook).
 

 
Покупаю обычно для печенья, каждое Рождество. Это обязательный ритуал, традиция.
В тесто входят корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец. При выпекании по дому разносится совершенно волшебный аромат!
Вырезала из картона шаблоны. Приложила на раскатанное тесто и вырезала детали будущего домика. Каждой детали по две штуки.
 

 

 

 
На противень с пекарской бумагой кладу заготовки и в духовку выпекаться. Предварительно наколов тесто вилкой, что бы не пузырилось. Пеку на среднем огне, минут 15. Всё зависит от толщины теста.
 

 
Затем даю на решётке деталям остыть.
 

 
Дополнительно испекла платформу для домиков, иначе сложно будет скрепить детали.
 

 
Пока есть время, делаю глазурь. Для этого беру охлаждённые яйца (пару штук),отделяю белки от желтков и взбиваю с сахарной пудрой.
На один белок уходит примерно 100 г сахарной пудры.
 

 
Из марципана слепила веночки.
 

 
Приступаем к сборке. Сначала смазала глазурью основание, дала немного подсохнуть.
 

 
Смазала крышу глазурью, края стен, на стенах нарисовала окна и двери, и соединила детали.
 

 

 
Уууфффф!!! Пришлось немного помучиться, а что поделать, первый раз!
В итоге получились такие домики, всего четыре штуки.
 

 

 

 

 
Из остатков теста испекла печенье, украсив оставшейся глазурью.
 

 
Поздравляю всех со старым Новым Годом!
 



JuliaU   13 января 2013   7887 5 60  


Рейтинг: +45


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пряничный домик своими руками
пряничный домик, глазурь, пипаркоок

Вот и настал Новый Год! И по старому стилю уже скоро,настанет. Ощущение праздника именно сейчас!
В конце декабря и начале января у нас было довольно тепло, шёл дождь... На улице грязно и сыро. Ну какой тут Новый Год?! В новогоднюю ночь был, буквально, ливень. Никакой радости! А сейчас приморозило, снова выпал снег, и настала настоящая зима. Чем же порадовать себя и близких в этот зимний вечерок? Чем-нибудь интересным и вкусным!
Читать статью

 



Тэги: пряничный домик, глазурь, пипаркоок



Статьи на эту тему:

Мой пряничный хутор
Пряничная сказка... сладкое и съедобное украшение к Новому году
Еврейский рецепт православного кулича по просьбе трудящихся
Торт "Пьяная тыква"


Последние читатели:




Комментарии:

Барсик # 13 января 2013 года   +2  
Какая прелесть!
JuliaU # 13 января 2013 года   +2  
Большое спасибо!!!!
жанет # 13 января 2013 года   +3  
Какая красота и вкуснота!!!! Юля я в восторге!!! Молодец!!!
JuliaU # 13 января 2013 года   +3  
Спасибо,дорогая!!!!
Sab_Irina # 13 января 2013 года   +2  
Пряничные домики,молочные реки в кисельных берегах!...Сказка!
С Новым Годом!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Спасибо большое!!!!)))))))))))
Zlata_74 # 13 января 2013 года   +2  
Супер домики! С такими в доме сразу праздник поселится
JuliaU пишет:
В новогоднюю ночь был ,буквально,ливень

У нас ливень начался с ночи и до сих пор продолжается.
JuliaU # 13 января 2013 года   +3  
Спасибо,очень приятно!!!
Zlata_74 пишет:
У нас ливень начался с ночи и до сих пор продолжается.

Сочувствую!У нас ночью -24 было,сейчас -15.
Zlata_74 # 13 января 2013 года   +2  
Если у нас ночью чуть приморозит, то утром будет каток. А несколько дней назад столько снега было, красота была.
JuliaU # 13 января 2013 года   +2  
У нас так и есть,под снегом лёд!Летаешь на каждом шагу!
Просто женщина # 13 января 2013 года   +2  
Красота какая получилась! всегда мечтала соорудить такой домик. Но никогда терпения не хватало. С праздником!
JuliaU # 13 января 2013 года   +1  
Спасибо больше!С праздником!)))
Мальба # 13 января 2013 года   +2  
Красота какая сказочная!
Очень понравились и домики и печенье!
Поздравляю с Новым Старым годом! Удачи, здоровья, добра !
JuliaU # 13 января 2013 года   +1  
Спасибо!И вас так же!
майя # 13 января 2013 года   +1  
Красота! И вкусно!!!
Я тоже пекла рожд.пряники...такой запах!....
JuliaU # 13 января 2013 года   +1  
Спасибо!!!!))))
Caty_L # 13 января 2013 года   +1  
Ох ни чего ж себе, так ты скульптор Очень красиво, я в восторге.
JuliaU # 13 января 2013 года   +2  
Большое спасибо!!!!!
Литвин56 # 13 января 2013 года   +2  
Потрясающе, Вы молодец! Настоящая сказка "Пряничный домик". Очень красиво и ВКУСНО!!!
Со Старым Новым годом!!!
 
JuliaU # 15 января 2013 года   +1  
Огромное спасибо!!!!!!!!!)))))))))))))))
hohlova-g # 13 января 2013 года   +4  
Красота!!!! Хлопотное занятие, но зато какой праздник в доме Домики, как из сказки!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
hohlova-g пишет:
Хлопотное занятие, но зато какой праздник в доме

Это правда.)))Спасибо!!!!!!!!!
hohlova-g # 15 января 2013 года   +2  
Тебе спасибо за такую красоту))))
SvetlanaSvetik deleted # 13 января 2013 года   +3  
Какая сказочная прелесть!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Благодарю!!!!!!!!!)))
Lucianka # 13 января 2013 года   +3  
Юлечка, ты волшебница! Столько труда и такой восхитительный результат! С праздником!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Светочка,спасибо!!!!! С праздником!!!!!
Lulek # 14 января 2013 года   +3  
Юля, со Старым Новым годом! Спасибо за волшебное настроение!
Домики получились замечательные!
Я где-то записывала рецепт очень давно. Но так и не решилась испечь. Готового теста у нас нет.
Посмотрела на твои домики и снова вдохновилась.
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Спасибо большое!С праздником!
Lulek пишет:
снова вдохновилась

Желаю удачи!)))
Lulek # 15 января 2013 года   +1  
Благодарю!
Пример есть, буду равняться!
Белка # 14 января 2013 года   +3  
Никогда не делала пряничные домики.Но всегда нравились,когда видела по телеку.В Европе это кажется традиционное украшение рождественского стола?
У тебя очень красиво получилось!
JuliaU # 15 января 2013 года   +1  
Белка пишет:
.В Европе это кажется традиционное украшение рождественского стола?

Да,пипаркоок всегда к Рождеству пекут.Помню,в детстве,в старом городе была кондитерская,так там в витрине стоял такой большой дом!!!!!Такой сказочный и волшебный!!!!Так хотелось себе такой тоже!)))
Мечту из детства реализовала!)))
zolotaia # 14 января 2013 года   +3  
Какие домики красивые и сказочные получились,браво!!!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Огромное спасибо!!!
Чукча # 14 января 2013 года   +2  
Чудесные домики! Если это подарок детям, то дети наверняка пищали от восторга! Настоящая сказка!
Lucianka # 14 января 2013 года   +2  
Простите, Василий, но я, взрослый человек, тоже Б пищала от такого подарка)))))))
Чукча # 14 января 2013 года   +3  
Конечно! Но для детей - вообще чудо! Со взрослыми в данном случае одна проблема - им такое есть жалко... они ставят на полку и засушивают...
Lucianka # 14 января 2013 года   +3  
Чукча пишет:
им такое есть жалко...

эт точно ;)
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Большое спасибо!Детям раздарила,кому же ещё!)))))Столько счастья в глазах увидела!Ради этого стоило потрудится!
ирина 49 # 14 января 2013 года   +4  
Юлечка, какие сказочные!! Молодец!
Я как-то вынашивала мечту, но так и не дошли руки. И у нас не продается готовое тесто такое или я не встречала.
 
Еще раз мои восхищения
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!
VVarwara # 14 января 2013 года   +2  
Красота! Какая мастерица!!!
JuliaU # 15 января 2013 года   +1  
Спасибо!!!!!!!))))
natocnkakom # 14 января 2013 года   +3  
Юля, получились замечательные домики! Я на них давно смотрю, но никак не соберусь сделать.
Тесто, я так понимаю, как для песочного печенья, только пряное, да?
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Большое спасибо!
Скорее,тесто похоже на пряничное.Необходимо сделать сахарный тёмный сироп.Готовый тоже продаётся,и смесь пряностей для этого теста у нас тоже есть в продаже.Вот,пара ссылок на рецепт.
rus.postimees.ee/646316/kak-prigotovit-doma-testo-dlja-piparkookov/
forum.say7.info/topic21488.html
natocnkakom # 15 января 2013 года   +1  
Пряничное тесто я умею делать. Ага, пасипки!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
На здоровье!
Камлана # 14 января 2013 года   +2  
Потрясающе!!!!! Красота!!!! Я вот, как и Наталья, давно хочу сделать.
Такого теста у нас в продаже нет, но можно сделать самой, очень вдохновляюще, спасибо за МК!!!!! Однозначно, в избранное!!!!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
Благодарю!!!!Мне очень приятно!!
комарова # 14 января 2013 года   +3  
И правда сказочные домики!!! Какая Умница Восторг
JuliaU # 15 января 2013 года   +1  
Спасибо,Танечка!!!!!!
Орлова Юлия # 15 января 2013 года   +3  
ВАУ! Спасибо! С наступившим уже, и старым и новым!
Классный МК - в Избранное, однозначно!
JuliaU # 15 января 2013 года   +2  
С Новым годом!!!
Спасибо!!!!)))
GerdaL # 16 января 2013 года   +1  
У этого мастера золотые руки! И согласна с предыдущими комментариями, что получилось не только вкусно, но и очень красиво!!!
JuliaU # 2 февраля 2013 года   +1  
Благодарю!Очень приятно!!!!!)))))
lema # 16 января 2013 года   +1  
Молодец Юлечка!! У меня когда дети были маленькими тоже делали.. А внук не ест пипаркоок хоть убей!! Очень красивый домик!!
JuliaU # 2 февраля 2013 года   +2  
Спасибо большое!!!!)))
Руслёна # 11 апреля 2013 года   0  
СОвершенно сказочные домики! Всегда мечтала такие сделать! ЮЛЯ, ты просто супер -рукодельница!)))
JuliaU # 11 апреля 2013 года   +1  
Огромное спасибо!!!! Так приятно,когда хвалят!!!!!
Руслёна # 11 апреля 2013 года   0  


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.