Рубрики статей:

Мода
Мода (899)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 27


Тест

Тест Жадина ли ты?
Жадина ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария > Напитки, десерты, выпечка >

Бисквитный рулет.Из меню джулианского осеннего пикника.

Бисквитный рулет.Из меню джулианского осеннего пикника. Рулет делается очень просто и быстро,а насколько вкусно,спросите у девочек которые его ели

Шесть яиц разделим на белки и желтки. Белки взбиваем в стойкую пену и отправляем пока в морозилку



К желткам добавляем два стакана сахара и тоже взбиваем, пока не побелеют



В желтково сахарную массу вмешиваем два стакана муки и ванилин или ванильный сахар. Масса получается сухая,но нужно постараться размешать муку без комочков.

Теперь можно и белки осторожно подмешать к тесту. Делаем это не миксером, а ложкой
нежно



Противень выстилаем калькой или бумагой для выпечки, смазанной маргарином или сливочным маслом. Тонким, 0,5-0,7 см, слоем выливаем треть нашего теста.



Выпекается при 180 гр примерно 10 минут, до чуть желтоватого цвета. Готовый корж снимаем вместе с бумагой и выкладываем на мокрое чистое(!!!) полотенце. Сначала бумажкой вниз на минутку



Потом переворачиваем и снимаем бумагу.



Быстро намазываем корж любым джемом или не жидким вареньем, желательно с кисловатым вкусом и сворачиваем рулет с помощью полотенца.



можно обсыпать сахарной пудрой, какао, полить глазурью..



Приятного аппетита!

P.S. Забыла сказать,таких рулетиков должно получиться три! Одного вам точно не хватит.



manashka   29 ноября 2009   6007 28 134  


Рейтинг: +54


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Бисквитный рулет.Из меню джулианского осеннего пикника.
вкусно, быстро, выпечка, легко

Рулет делается очень просто и быстро,а насколько вкусно,спросите у девочек которые его ели
Шесть яиц разделим на белки и желтки. Белки взбиваем в стойкую пену и отправляем пока в морозилку
К желткам добавляем два стакана сахара и тоже взбиваем, пока не побелеют
В желтково сахарную массу вмешиваем два стакана муки и ванилин или ванильный сахар. Масса получается сухая,но нужно постараться размешать муку без комочков.
Теперь можно и белки осторожно подмешать к тесту.
Читать статью

 



Тэги: вкусно, быстро, выпечка, легко



Статьи на эту тему:

Быстрый хлеб на пиве с базиликом
Делюсь опытом (не на правах рекламы)
Пшенная каша с тыквой
Ищем новый вкус куриного мяса: "Курица по-зареченски"


Последние читатели:

tanjarekuts



Комментарии:

jewel # 29 ноября 2009 года   +8  
НАташка хватит!!!!!!!!!!!!!!! Я щас умру)
Екатерина Варламова # 29 ноября 2009 года   +5  
Да чето же это такое-то))) у мну уже слюни тякут со страшной силой)))) ГОТОВСЯ к весне)))))))))))
manashka # 29 ноября 2009 года   +4  
Испугалась я прям вся)))
jewel # 29 ноября 2009 года   +8  
это значит что ты нам будешь не рада
Екатерина Варламова # 29 ноября 2009 года   +4  
и ты в это поверишь?
jewel # 29 ноября 2009 года   +8  
а шоподелать?
Екатерина Варламова # 29 ноября 2009 года   +3  
не наю))
Екатерина Варламова # 29 ноября 2009 года   +4  
а что нет?? коленки не дрожат?? а я ужи обрадоваться хотелЬ...ню я так не играю..))
jewel # 29 ноября 2009 года   +7  
Значица будем искать себе приют в другом месте........ежели Манашка нам не рада......
manashka # 29 ноября 2009 года   +2  
Какая ж ты зануда.а!! Рада -рада я вам)))
jewel # 29 ноября 2009 года   +7  
ТАДЫ МЫ К ТЕБЕ ПРИЕДЕМ С ШАРКИ))))
СолнышСОМ # 29 ноября 2009 года   +3  
МММ. как у тебя вкусненько. Я как-нить соберусь к вам. И Танюшку подобью с Люсей. И коричку тоже
хна1983 # 29 ноября 2009 года   +3  
нямочка какая!!!
lenalena # 29 ноября 2009 года   +4  
Можно совет? Если полотенце будет влажным, то заворачивать будет легче.
manashka # 29 ноября 2009 года   +3  
Да,я написала .что полотенце должно быть мокрым))
nataliys # 29 ноября 2009 года   +3  
Сразу так вкусненького захотелось! А ведь уже 9 часов вечера - не хочется жирок накапливать. А все-таки так хочется сладенького!!!!!
Vladi # 29 ноября 2009 года   +4  
Невероятно вкусные рулеты
T-jana # 29 ноября 2009 года   +3  
Скусняшка, забрала!!!
natocnkakom # 29 ноября 2009 года   +4  
Фкуснятина! Наташ, я тут страдаю, что лень готовить, а ты такие вкусняшки...
Екатерина Варламова # 29 ноября 2009 года   +4  
давай и ты весной))) с нами)
natocnkakom # 29 ноября 2009 года   +3  
Ну... не уверена, что получится... хотя - если очень хочется, должно получиться!
manashka # 29 ноября 2009 года   +4  
Арендуйте поезд по дороге соберете всех желающих))))
natocnkakom # 29 ноября 2009 года   +3  
ты знаешь, оно как раз поезд и выйдет, если всех собрать!
manashka # 29 ноября 2009 года   +3  
Вот и я о том же))) Агит поезд "Джулианки"))
Екатерина Варламова # 30 ноября 2009 года   +3  
я надеюсь поезд не летающий? а то страшновато будет присоединяться))))))))))))))))))
Лариса # 29 ноября 2009 года   +3  
Просто и вкусно! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!
Только наверное, надо было указать, что отделять белки от желтков надо очень осторожно, если в белок попадет хоть капелька желтка, то белки уже в пену стойкую никогда не взбить.
Барышня # 29 ноября 2009 года   +4  
пост начался Рождественский очень кушать хочется,
а у вас так здесь вкусно !!!
соблозняете меня, но я пока держусь, но очень хочется!
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +3  
и не дождалась я до подачи сие блюда на стол но ведь по одному виду видно, что вкуснятина!
manashka # 30 ноября 2009 года   +3  
мне тоже жалко,что вы не попробовали сладкого(((
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +2  
и у Корички был тортик
manashka # 30 ноября 2009 года   +3  
приезжай,все еще живо
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +3  
до сих пор? ничего себе! муж еще не слопал?
manashka # 30 ноября 2009 года   +3  
муж только вчера вечером появился)) А я не едок)))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +2  
а вот это я не попробовала)
Екатерина Варламова # 30 ноября 2009 года   +1  
хых)) еще один заблудившийся))))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +2  
) я просто рано ушла
Екатерина Варламова # 30 ноября 2009 года   +1  
а я в курсе)))))
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
Наверно, нужно было вам с собой все раздать)) Я лопух!!
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +3  
слушай, а на пикнике в авпреле мы атк и делали. забирали то, что не съели)
manashka # 30 ноября 2009 года   +2  
Ну извини! Я ж первый раз на пикнике)))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +3  
так половина из нас были не в первый, а толку)))
manashka # 30 ноября 2009 года   +2  
А язык был с собой? Помню -был! Сказала бы))
Екатерина Варламова # 30 ноября 2009 года   +2  
так они ж заболтались так сина, что забыли)))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +3  
а язык был проглочен во время еды от такого количества вкусностей )))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +3  
))) то есть, я виноват )))
manashka # 30 ноября 2009 года   +2  
Я так думаю,что ДА)))Как самая опытная)))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +3  
что-т мне грустно сразу стало))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +1  
Не грусти, а лучше расскажи как тебя встретила твоя квартира? Не сильно разгромили?
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +1  
посуды много оставили немытой. А так - ниче...
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
ну, посуда это не самое страшное
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +2  
ну да...
если ее сразу помыть и не оставлять на утро...
Vladi # 30 ноября 2009 года   +1  
тоже предпочитаю не оставлять до утра посуду
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +1  
зато с утра встали, посуда мытая)) на кухне порядок)) бошка болит))
Vladi # 30 ноября 2009 года   0  
головная боль может в данном случае говорить о том как накануне было хорошо )
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +1  
ага, если поутру нам стыдно, значит, вечер удался))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +1  
а вам еще и стыдно было вчера утром?
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
Если тебе будет легче,посуда была не только у тебя))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +1  
которую очень не хотелось мыть? )))
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
если ты про меня.то я не переживаю из-за мытья посуды. Пока мыла перебирала в голове все моменты вечера ))) Не знаю как вам.а мне позитиву хватит на долго)) Пойду писать про вас в дневник,ужжасно хочется )))Фотки еще не скачала,штуковину Маруся утащила на работу,фотки попозжа будут.
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +1  
ждем-с историю
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +2  
мне легче))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
да, позитива было невероятно много от каждого в отдельности и от всех вместе
manashka # 30 ноября 2009 года   +2  
не грусти,я любя)) Мне очень жалко,что вы с Алесечкой до сладкого уехали,жалко что много всего осталось,муж приехал а у меня полный холодильник разностей,засомневался в моей верности... А решение было такое простое....
Vladi # 30 ноября 2009 года   +3  
У нас есть доказательства твоей верности )))
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +2  
мы все подтвердим, было все культурно и без измен!))))
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
Алесь,вы с Люсей рано ушли,у нас была фотосессия в красном, оч вызывающе))) почти у шеста)))
lucy-soprano # 30 ноября 2009 года   +1  
ага, это после слабительной наливки?
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
неть,после коньякуу, наливки только ты попробовала))
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +1  
ого! вот так разгул!))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
да, перевоплощались мы и в девушек у улицы красных фонарей, и в зайчиков с красными ушами ))) было весело
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +1  
ах-ха-ха, а твои так и думали, что ты учиться к подружке поехала?
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
ну, муж знал где я, а остальные нет, хотя мне кажется, что догадались, что я была все же в гостях как и говорила раньше
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +2  
я бы взяла кусочек тортика эдакая скромная
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
Ну и зря не взяла(( я вот теперь переживаю((( и мне стыдно((( пчему не раздала((( у меня голова была не на месте.(((((((((((((
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +1  
ой, из-за этого меньше всего стоит переживать главное - компания!
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
вот уж из-за этого не переживай - пусть бы домашние полакомились )))
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
У мужа глазки на лоб полезли,так я его не встречала еще: хошь тебе пиррожное,хошь тебе марррожное! Вот и засомневался)))
Vladi # 30 ноября 2009 года   +2  
Бедный, бедный муж )))
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +2  
ага, пусть поволнуется? еще ближе к тебе будет тогда!
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
да уж 25 лет в апреле.куда уж ближе)))
Alesya_Marchenko # 30 ноября 2009 года   +1  
ого!
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
Ага!
Vladi # 30 ноября 2009 года   +1  
manashka пишет:
да уж 25 лет в апреле.куда уж ближе)))

круть!
Я-Человек # 30 ноября 2009 года   +2  
Ой, вкусно.
MAKAKA # 30 ноября 2009 года   +3  
Ой, ну зачем я сюда зашла. Я же сегодня опять на гречке! Ты просто врагиня капиталистического общества!!! Я уже слюнями важные документы закапала)))
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
ну прости!!! хочешь кусочек?
MAKAKA # 30 ноября 2009 года   +1  
Нет!!!! Я силу воли воспитываю!!!!!! У меня ж 4 дня праздники были, я же обжиралась бесстыдно!!!! Вот теперь настал день расплаты
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
Раз ты опять на диете,значит скоро мы что нить твое почитаем))) да???
MAKAKA # 30 ноября 2009 года   +1  
Вот хитрющая!!! не знаю, я.... У меня вдохновения нету~~~~
manashka # 30 ноября 2009 года   0  
А ты сходи про мои блины почитай и про рыбку.... У тебя с аппетитом и вдохновение проснется)))))))))))))))))))))))))
MAKAKA # 30 ноября 2009 года   +1  
я уже видела, но не стала заходить, потому что я тебя знаю,,,и себя знаю...Это значит, что вечером я что то буду готовить по твоему рецепту...А мне низзяаааа
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
вот так вот значит)) не хотим музу стимулировать))
MAKAKA # 30 ноября 2009 года   +1  
Ты же знаешь привычки моей музы....
manashka # 30 ноября 2009 года   +1  
ну извини,котлет не было
nezrin # 1 декабря 2009 года   +1  
Очень простой и хороший рецепт,а я еще со свежей вишней +песочек делаю.Так вкусно!
jut1 # 1 декабря 2009 года   +1  
Забрала в избранное.Можно? Мои домочадцы очень любят чаёк пить с чем нибудь стряпанным.И потом всегда пригодиться.Спасибо.
Larisvet # 1 декабря 2009 года   +1  
Наверное, это очень вкусно, но печь не решусь, потому что могу съесть в один присест.Такие штучки для людей с умеренной любовью к сладкому
313900 # 1 декабря 2009 года   +1  
Умыкнула...будем пробовать!
manashka # 1 декабря 2009 года   +1  
Всем "на здоровье!!" всем "Приятного аппетита!"
Kismur # 1 декабря 2009 года   +1  
прелесть какая! кто бы испек...)))
313900 # 2 декабря 2009 года   +1  
В качестве ночинки можно использовать взбитые сливки или варёную сгущенку......(давлюсь слюной, реально....)
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   0  
Усё!!! Я настолько захлебнулась слюнками, что даже нечаянно вместо зелёной кнопки нажала на красную!
Манаш! Прости засранку! Я исправлюсь.
Пи.С. Рулет был супер!!!!
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +2  
ну ты даешь певица наша)))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Ваще ошалела от голода!!!
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +2  
О_о ого, серьезное заявление))))))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Канешна! Надо поесть всё-таки...
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +1  
так ты жуй-жуй))))
manashka # 7 декабря 2009 года   +1  
Вот и приглашай тебя после этого))) Хоть кофейку попей))) может ручки-то дрожать и не будут)))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Обязательно! Но только вместе с тобой! )))
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +2  
угу)) с вами то хоть мона))))?
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Ну, так вылетай уже!
На крайняк - по скайпу попьёшь! =))
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +1  
ух...вот как всегда))
manashka # 7 декабря 2009 года   +2  
Ну так что там про кофе??? прибегай,уже смолола)))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Так. Вы всё шутки шутить изволите? =))
Я ведь прибегу, дошутишься! С коньяком прибегу! =))
manashka # 7 декабря 2009 года   +1  
Ответ в личке)))А я боюсь под кроватью)))
Vladi # 7 декабря 2009 года   +2  
оооооо, ааааааа, кофеееее......а можно и мне кофейку? )))
manashka # 7 декабря 2009 года   +1  
Конечно! Офисиянт! Фсем кофе! за счет заведения)))
Vladi # 7 декабря 2009 года   +2  
у нас еще и официянт имеется а я уже было за чашкой побежала )))
manashka # 7 декабря 2009 года   +2  
Самообслуживание приветствуется))) тем более,что официанта не дозовешься))
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +2  
душевная беседа прям))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
О, вот и официант подоспел!
Где тебя носило, Жюльен??? =))
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +2  
О_о ну я так не играю)))
manashka # 7 декабря 2009 года   +2  
Кофию,стало быть,не хочешь?
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +1  
а я кофию не пью...мона чаю??)))))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +1  
Акулка,я тебе не образила? (((
Я думала, мы шутим....
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   0  
нееее....чай с кофием мы пьем не шутя))))))))))))))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +1  
А кофий с коньяком? М? =)))
Или ты, кажется, вообще не пьёшь?
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   0  
первое не пью...а второе еще как))))))))))))))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +2  
Что? Не хочешь быть Жюльеном?
Ну Жан-Кристофом будешь!
Греческий салат, пожалуйста, и 2, нет 3 кофе! =)))
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   +1  
О_о деточка, а ты не лопнешь?? )))))))
Kori4ka # 7 декабря 2009 года   +1  
Ну смотри. Ты - 1, Манашка - 2, я - 3.
Екатерина Варламова # 7 декабря 2009 года   0  
мало?))))
Vladi # 7 декабря 2009 года   +1  
о, а мну забыли посчитать )))
Екатерина Варламова # 8 декабря 2009 года   +1  
значит уже 4)))))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.