Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 31


Тест

Тест Ревнивица ли ты?
Ревнивица ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Запеканка из капусты с куриной грудкой

Запеканка из капусты с куриной грудкой

Предлагаю попробовать запеканку из капусты с куриной грудкой. Блюдо получается сытное, но в то же время, по меркам конкурса не очень каллорийное, в нормы укладывается )))

на 200 гр. - 215 ккал

для запеканки нужны следующие продукты:

300 гр капусты
200 гр куриной грудки
3 яйца
1 луковица
4 ст ложки муки
50-100 мл молока
соль, перец - по вкусу
50 гр твердого сыра

чтобы смазать и обсыпать мукой сковороду будет нужно:
подсолнечное масло - 1 ст л
мука - 1 ст л

Готовится очень просто:
Капусту нашинковать, посолить, поперчить и помять руками, чтобы она стала мягкой.
Грудку мелко порубить (можно покрутить на мясорубке), лук измельчить.
Капусту, грудку и лук соединить.

Взбить 3 яйца + молоко + мука.



Теперь обе части соединить, перемешать и вылить на подготовленную ( смазанную растительным маслом и посыпанную мукой, чтобы запеканка не прилипла) сковороду.






Отправить в духовку на 35-45 минут.



После этого времени посыпать верх тертым сыром, и еще минут на 10 запекаться.



Кушать можно, как в горячем, так и в холодном виде.



Всем, кто решится и приготовит: приятного аппетита!



Мои мужички кушают запеканку без добавок, просто с чаем. Я же люблю ее с соусом, который придумала сама:
свежий укроп + соленый огурец + майонез
пропорции примерные: несколько веточек укропа, огурца кусочек см два при диаметре огурца 2-3 см, майонеза чайная ложка.

На соус каллории не считала, так как он в общем то в рецепт не входит. Но уверенна, что даже с этим соусом в цифру 250 ккал, вписываемся. В таблицу каллорийности включила и масло с мукой, которые для смазывания сководы ))))



Я не умею красиво фотографировать и делать красочные описания, поэтому предлагаю оценить рецепт опытным путем. Надеюсь, что тогда и на вашей кухне запеканка из капусты будет частым угощением.

Победитель конкурса "Весенняя легкость"



smv_mars   15 марта 2015   11865 23 93  


Рейтинг: +54


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Запеканка из капусты с куриной грудкой
конкурс, призы, кулинария, полезные блюда, низкокалорийные блюда

Предлагаю попробовать запеканку из капусты с куриной грудкой. Блюдо получается сытное, но в то же время, по меркам конкурса не очень каллорийное, в нормы укладывается )))
на 200 гр. - 215 ккал
для запеканки нужны следующие продукты:
300 гр капусты
200 гр куриной грудки
3 яйца
1 луковица
4 ст ложки муки
50-100 мл молока
соль, перец - по вкусу
50 гр твердого сыра
чтобы смазать и обсыпать мукой сковороду будет нужно:
подсолнечное масло - 1 ст л
Читать статью

 



Тэги: конкурс, призы, кулинария, полезные блюда, низкокалорийные блюда



Статьи на эту тему:

Завтрак целеустремленных
Рыба в фольге
Конкурс «Веселые поварята» в Стране Мам
Специальный проект "Поединки + K" на Поварёнке
Конкурс рецептов "Летняя свежесть" на Поваренок.ру


Последние читатели:




Комментарии:

ssolia # 15 марта 2015 года   +5  
шикарно!!! жаль, что ночь уже...
а капусту я днем купила и грудку размораживаю:-)
smv_mars # 15 марта 2015 года   +4  
Спасибо. Значит нужно пробовать, тем более, что готовится очень просто )
ssolia # 21 марта 2015 года   +3  
А теперь результат.. Вкусно!!!

smv_mars # 21 марта 2015 года   +2  
Отлично! спасибо, что поделилась результатом! )
рамашкина # 15 марта 2015 года   +4  
Аппетитно смотрится запеканочка))
smv_mars # 15 марта 2015 года   +4  
и вкусно )
попробуйте приготовить, и надеюсь, не пожалеете.
рамашкина # 18 марта 2015 года   +3  
Сегодня сделала на ужин - просто объеденье!



Спасибо ещё раз ))
smv_mars # 19 марта 2015 года   +2  
спасибо, что поделились результатом.
karlita # 15 марта 2015 года   +4  
Очень люблю всё. что готовится с начинкой из капусты: блинчики, пирожки. запеканку никогда не пробовала.
Уверена, что вкусно. Обязательно попробую. Спасибо за идею.
smv_mars # 15 марта 2015 года   +2  
спасибо, что заглянула.
Как попробуешь, напиши, понравилось или нет.
karlita # 15 марта 2015 года   +2  
Прости, прости, прости !!!! Случайно сослепу саданула на минус. Девочки, выручайте!
Обязательно попробую и напишу! Прости засранку!
smv_mars # 16 марта 2015 года   +4  
наверное куда важнее, чем плюс или минус, чтобы кому то пригодилось )
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
Можешь мне не писать, я уже сама нашла этот рецепт!"
smv_mars # 18 марта 2015 года   +2  
))))
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
Спасибо за рецепт!))
масенька2009 # 15 марта 2015 года   +3  
вкуснятинка ))))))))) на днях обязательно попробую))))
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
надеюсь, что понравится )
Rizaja # 15 марта 2015 года   +3  
Готовлю что-то похожее, как всегда, со своими "вариациями на тему". Уверена, что то, что готовите вы, тоже очень вкусно. Спасибо!
ЗЫ. Я смазываю маслом и посыпаю домашними молотыми сухариками, тоже вкусно!)))
smv_mars # 16 марта 2015 года   +4  
сковородку можно и сухарями, если они есть )))
а в тесто можно вместо молока пару ложек сметаны...
и про вариации: у меня бывало вместо курицы полукопченная колбаска, тоже вкусно.

как написала здесь одна наша сообщница, что: готовить блюда - это тоже творчество... поэтому это нормально, что каждый немного меняет под свои вкусы )
Ханечка # 16 марта 2015 года   +4  
Какие знакомые слова ))

Марина, спасибо за рецепт, я попробую сегодня сделать такую запеканку. Рыбку еще купить надо, а курица и капуста имеются)
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
твори )))
karlita # 16 марта 2015 года   +3  
А я прямо уже творить собралась. Поделюсь обязательно впечатлениями. Очень уж приглянулся рецептик твой!
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
Здорово! И пусть все получится )
karlita # 17 марта 2015 года   +1  
Мариша, вчера не получилось, увы. Не в том смысле не получилось, что не удалось блюдо, а в том самом, что не дошёл ход.
Мои попросили плов приготовить. А вот сейчас, к этой самой минуте, у меня уже всё готово, но пока стоит в холодильнике. В духовку отправлю ближе к обеду, чтобы, как говорится, с пылу, с жару. Уведомлю обязательно о впечатлении. Жди.
smv_mars # 17 марта 2015 года   +2  
да ну тебя...
я прочитала первую фразу, и мозги сразу на раскорячку "не получилось...", а потом только прочитала дальше ))))
получится )))
можешь даже фотку кинуть ))))
katrin 64 # 15 марта 2015 года   +3  
Спасибо, Ну, я как всегда, в своем репертуаре-сперла.(на память не надеюсь)
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
спасибо! )
Малипулька # 15 марта 2015 года   +4  
Столько вкусных рецептов, когда я не ем после шести
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
можно утром на завтрак )
natocnkakom # 16 марта 2015 года   +4  
Отличная запеканка!
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
спасибо! )
Джана # 16 марта 2015 года   +4  
слюнки потекли... ))
smv_mars # 16 марта 2015 года   +4  
осталось попробовать )
Джана # 16 марта 2015 года   +4  
курогрудка уже ждет ))
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
отлично )
наталия_ласточка # 16 марта 2015 года   +4  
Отличное блюдо!! Молодец, запеканка, что надо!!
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
спасибо )
zolotaia # 16 марта 2015 года   +5  
Хороша запеканочка!!!А в такой соус я еще чуточку чесночка для пикантности добавляю и вместо майонеза сметана.
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
у меня сегодня сын доедал со сметаной ) получилась еще одна вариация съедения.
mashura # 16 марта 2015 года   +3  
ребенку с мужем приготовлю - думаю, что оценят. сама соблюдаю пост - так что пока нет. капуста вообще очень вкусный продукт, я ее нежно люблю - думаю, что такой вариант у нас на кухне приживется
smv_mars # 16 марта 2015 года   +4  
можно делать запеканку из капусты без мяса. Но там тогда рекомендуется немного манки добавлять.
mashura # 16 марта 2015 года   +3  
с манкой - не мое. мне на нравится - я делала. много положишь - твердая, мало - будто в каше плавает
smv_mars # 16 марта 2015 года   +3  
ее там мало надо. На 300 гр капусты не больше 3 ст л без горки манки.
но там совсем по другому готовится, нужно капусту немного отварить, либо пошушить до мягкости, потом всыпать в эту горячую капусту манку, помешать и она должна постоять. Манка впитает влагу из капусты и набухнет, тогда смешать с тестом, и молока побольше идет, где - то стакан.
остальное, соответствует рецепту ))))

еще можно в эту капусту добавить творог, адыгейский сыр.. что-то такое творожно-сырное... тоже вкусно.
karlita # 17 марта 2015 года   +2  
Вот. у меня, как раз в наличии есть этот самый адыгейский сыр. Мои уже наелись и он лежит скромно в холодильнике. Я его и употреблю. Как кстати прочла. Спасибки!
smv_mars # 17 марта 2015 года   +2  
)))))

адыгейский еще можно вот в такой рецептик
я делаю , мне нравится
картошку я варю уже очищенную, и совсем немного подсаливаю.

с тестом иногда лукавлю, и использую покупное - пирожковое )))

http://sovetland.ru/node/797
Sorokins # 17 марта 2015 года   +3  
Марина! Хочу - не могу. Вот прям сейчас хочу. Но не могу, потому что куриной грудки нет. Спасибо за рецептус. Сегодня вечером обкатаем. Вот думаю мужчинское квартиронаселение будет есть или нет. Надеюсь, что будет
smv_mars # 17 марта 2015 года   +2  
надеемся вместе )
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
У меня пост, но сын ест всё- приготовлю пока ему.
Спасибо за рецепт, обожаю капусту в любом виде.))
smv_mars # 18 марта 2015 года   +2  
я всегда вспоминаю фильм Девчата
https://www.youtube.com/watch?v=8cOF3fsjAw0

из любого продукта наверное можно много чего приготовить )
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
Я сегодня для нас с мужем постную солянку из квашеной капусты приготовила.
Вместо хлеба каша из яровой пшеничной крупы.
smv_mars # 18 марта 2015 года   +2  
тоже вкусненько.
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
Ещё три недели и потом будем потихонечку жир нагуливать снова.)) Шучу.
smv_mars # 18 марта 2015 года   +2  
потом день длиннее, и бегать будем больше ))))
iliza # 18 марта 2015 года   +2  
У нас дача начнётся и дом частный, время забирают много.
smv_mars # 18 марта 2015 года   +4  
я и без дачи всегда имею время в дефиците)
iliza # 18 марта 2015 года   +3  
))) Ну вот и я буду иметь его ещё меньше.))
smv_mars # 19 марта 2015 года   +1  
у всех 24 часа в сутки, но у каждого они разные )))
Наталья Красина # 18 марта 2015 года   +3  
Интересная запеканка, надо попробовать, тем более мужики у меня всеядные
karlita # 18 марта 2015 года   +2  
Наташенька, я уже вчера приготовила и, даже выложила результат, по просьбе автора рецепта, в дневник. Правда, очень вкусно!
Хочу ещё раз поблагодарить Маришку за легкодоступный и очень вкусный, а вместе с тем, и малокалорийный, рецепт. Так что, моя
признательность, а всем, кто ещё не пробовал, обязательно попробовать!!!
smv_mars # 18 марта 2015 года   +3  
спасибо, очень приятно знать, что пригодилось, и понравилось.
karlita # 18 марта 2015 года   +2  
А то!!!
smv_mars # 18 марта 2015 года   +3  
smv_mars # 18 марта 2015 года   +4  
когда всеядные - это здорово, мечта всех женщин наверное )
Luchanka # 18 марта 2015 года   +2  
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
smv_mars # 19 марта 2015 года   +1  
надеюсь, что понравится. Спасибо, что заглянули.
MarinaFit # 20 марта 2015 года   +2  
Делала в мультиварке. Отлично получилось. Разве что сырная корочка не такая румяная,как в духовке. Тем не менее, вкус приятный, нейтральный. И без соуса замечательно идет. Спасибо автору. Забираю в свою копилку рецептов.
smv_mars # 20 марта 2015 года   +1  
спасибо! )
ssolia # 28 марта 2015 года   +4  


Теперь это мой любимый, универсальный рецепт! Вместо курицы взяла говяжий фарш. Она и на вид красочнее, и на вкус очень-очень вкусная! Вроде бы одна и та же запеканка... ан-нет... две разных, вкусных!
Sorokins # 28 марта 2015 года   +2  
Оль, ты уже неоднократно готовила?))
smv_mars # 28 марта 2015 года   +1  
второй ) выше есть фотка )))
ssolia # 29 марта 2015 года   +2  
Я первый раз делала с куриным фаршем, теперь с говяжим, теперь осталось попробовать картошку вместо капусты.
С курицей нежнее, она беленькая, с говядиной сытнее, и запеканка более цветная, жизнерадостная.
А учитывая мою криворукость в кухонном вопросе - этот рецепт точно для меня!
Пробуй, оч. вкусно! Напоминает запеканку из детского сада!
smv_mars # 29 марта 2015 года   +1  
но данный рецепт предполагал ограниченное количество каллорий. А так с запеканками можно творить и творить...
smv_mars # 28 марта 2015 года   +1  
отлично, спасибо, что поделилась результатом )
natocnkakom # 29 марта 2015 года   +3  
Марина, от меня тоже спасибо, только что приготовили и... почти съели))).
Очень вкусно получилось!
smv_mars # 29 марта 2015 года   +3  
спасибо, что попробовали. Всегда приятно, что кому то пригодилось.
теперь приглашаю попробовать другую запеканку
http://www.myjulia.ru/article/705906/
надеюсь так же придется по вкусу )
Bestatyana # 4 апреля 2015 года   +2  
должно быть очень вкусно!!! В соус, если не боитесь, можно добавить чуть чеснока и горчицы дижон
smv_mars # 4 апреля 2015 года   +3  
smv_mars пишет:
горчицы дижон
я такую ни разу не видела.

А чтобы понять вкусно или нет, нужэно попробовать )
milatolia # 16 апреля 2015 года   +3  


с победой в конкурсе.
smv_mars # 16 апреля 2015 года   +2  
skret # 16 апреля 2015 года   +3  
Поздравляю с победой!
smv_mars # 17 апреля 2015 года   +2  
Lira # 17 апреля 2015 года   +3  
supperpupper # 17 апреля 2015 года   +3  
Ещё тут отмечусь. Воспроизвела, мужики одобрили. Оставляю в домашнем пользовании за простоту и скорость приготовления. Это уже не говоря о вкусе. :о))) Посмотрим, что они скажут по поводу холодного варианта. Хотя... Что-то меня грызут сомнения, что на утро что-то останется. С другой стороны - да ладно, их всего двое, не могут они столько жрать! Или могут?... :о)))
Lira # 17 апреля 2015 года   +3  
они - могут)))
пошла и я за капустой, а то сын мужа в гости приехал, а детеночка кормить нужно (молодой растущий организьм )
natocnkakom # 17 апреля 2015 года   +4  
Могут, это я тебе со всей ответственностью заявляю))).
supperpupper # 18 апреля 2015 года   +4  
Не, не шмагли! :о)) вот если бы старшенький приехал - у того способности поглощения просто феноменальные! :о)))
natocnkakom # 18 апреля 2015 года   +3  
Слабо)). Мой половину в одно лицо уложил и не вякнул. Не, вякнул через час - "мало".
supperpupper # 18 апреля 2015 года   +4  
У тебя могучий муж. Я видела. :о))
natocnkakom # 18 апреля 2015 года   +3  
Я могу тебе сказать, что он сейчас еще более могучий))).
supperpupper # 18 апреля 2015 года   +3  
У тебя могучий муж. Я видела. :о)))
масенька2009 # 24 января 2016 года   +3  
Мариночка, а если сделать вариант запеканки, но брюссельскую капустку+стручк. фасоль+цветную зеленую капусту? ??? завтра попробую сделать))))))))))
supperpupper # 24 января 2016 года   +3  
Брюссельская капуста + спаржевая фасоль = очень вкусно. :о))) Недавно делала, мальчики оценили. Только предварительно опускала в подсоленый кипяток на минуту.
smv_mars # 25 января 2016 года   +3  
вот, ниже уже ответили))))
думаю будет вкусно. Я вообще такие блюда люблю.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.