Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 445


Тест

Тест Влюбчивая ли ты?
Влюбчивая ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Метёлочный салат
Метёлочный салат Метёлочный потому, что продирает кишечник как метлой.
1 средний корень сельдерея;
1 крупная морковь;
сок 1/2 или 1 лимона;
растительное масло,
соль.
Корни я натираю на терку, обрызгиваю лимонным соком (сельдерей темнеет на воздухе), заправляю растительным маслом (великолепны подсолнечное, оливковое или смесь обоих в различных пропорциях), солю. Это основа.
А теперь варианты: Читать далее →
 
мамака   2 апреля 2009    4780 44 60  
Рейтинг: +59


Подсолнух
Подсолнух Так интересно мы устроены, что осенью нам хочется, чтобы поскорее наступила снежная зима, а зимой хочется весны, и чтоб непременно побыстрее. А чего хочется весной? Правильно – лета! Чтобы жарко, синее небо, птички, пчелки, подсолнухи… Вот хочется и все!!! Что делать? Приготовить «лето» у себя на столе! И так, берем:
200 г крабовых палочек;
2 шт. отваренных вкрутую яйца;
2 шт. плавленых сырка;
1/2 зеленого яблока;
1 свежий огурец;
2 зубчика чеснока; Читать далее →
 
Mascara Lux   6 апреля 2009    3476 19 19  
Рейтинг: +19


Еще один вариант "селедки под шубой"
Еще один вариант "селедки под шубой" Кто же не любит селедку? Это вопрос скорее риторический, чем направленный к кому-то из нас.
Рецептов приготовления салатов из ее огромное множество и я не претендую на первенство не в одном из них! (Оговариваю сразу, чтобы не вызвать ни у кого возмущения, тривиальностью своего рецепта!)
Я, пожалуй, могу уже создать клуб «Любителей селедки под шубой», так как огромное количество моих знакомых просто без ума от этого салата. Читать далее →
 
HelenF   6 апреля 2009    5369 14 21  
Рейтинг: +19


Рыба под шубой
Рыба под шубой Этот рецепт мне дала женщина с которой мы вместе ходили на водительские курсы. Очень легко и быстро готовить!
Нужно: филе рыбы (любой), одна крупная морковь, средняя луковица, соль, перец и майонез.
Филе промыть, слегка отжать от воды, посолить, поперчить и выложить в кастрюльку (для СВЧ),сверху уложить лук, порезанный кольцами, затем все засыпать тертой морковью и залить майонезом. Я кладу майонеза немного, т.к. его не люблю - это на любителя. Читать далее →
2 фотографии
 
marusya85   6 апреля 2009    2470 5 8  
Рейтинг: +12


Икра...из манки
Когда-то во времена тотального дефицита (мне было в то время лет 11) хозяйки придумывали блюда из самых простых продктов, из тех, которые можно было найти. Мама тоже выдумывала все, что могла, чтобы накормить нас вкусненьким. Самым любимым у нашей семьи был следующий рецепт:
1 стакан манки (манной крупы, чем крупнее помол, тем лучше!)
2 стакана томата (или густого томатного сока, или можно развести томатную пасту, но не очень сильно)
чуть больше 1 стакана подсолнечного масла Читать далее →
 
Нарния   8 апреля 2009    12471 12 16  
Рейтинг: +20


Салат "Ананас"
1 слой: ветчина 300-400 грамм
2 слой: кукуруза 1 банка
3 слой: яйцо 3-5 штук
4 слой: ананас 1 банка
5 слой: помидоры 1-2 штуки.
Все мелко режется и промазывается между слоями майонезом!!!Очень вкусно,попробуйте!!!
 
olgas_90   13 апреля 2009    2078 3 0  
Рейтинг: +3


Буженинка
Буженинка В преддверии Пасхи лучик сознания настойчиво рыскает в поисках вкусненького. Вот и зацепился за Буженинку. А почему бы и не зацепиться, если ни один праздничный стол в моем доме без нее не обходится? Я честно "порылась" на Джулии и подобного не нашла. Но если пропустила, заранее приношу авторам свою покаянную голову.
Следует заметить, что классическая буженина готовится из свинины, но я отдаю предпочтение говядине. Читать далее →
 
мамака   16 апреля 2009    4604 16 20  
Рейтинг: +36


А вот мой любимый салатик.
Для этого блюда потребуется:
отварной картофель,
банка консервированных полукольцами ананасов,
банка консервированной же кукурузы,
вареное яйцо,
ветчина,
майонез.
Не буду говорить о пропорциях - кому как понравится и от количества едоков зависит.
В посуду с прозрачными стенками - можно каждому отдельно в стеклянные креманки, можно в хрустальный салатник. Читать далее →
 
панна Ева   26 апреля 2009    3831 16 4  
Рейтинг: +20


2 любимых блюда!
Салат "Подсолнух"
Нам потребуется;
200 гр. отварной куриной грудки
200 гр. жаренных грибочков
яйца - 3 шт.
сыр - 100 гр. (я кладу больше, т.к. люблю, когда сыра много)
желток - 3 шт.
маслины без косточек
чипсы принглз (лучше всего со вкусом сыра, или просто соленые)
Все компоненты мелко нарезаются и укладываются слоями (порядок не имеет значения). Самый верхний слой украшаем разрезанными на 4 части маслинами и из чипсов сооружаем лепестки.
Семейный жульен на хлебе Читать далее →
 
Do-Do-Da-Da   27 апреля 2009    1437 9 4  
Рейтинг: +8


Салат "Русский"
Салат "Русский" Один салатик, который мама часто нам в детстве готовила, оказывается, называется "Русский". Я только сегодня узнала. Мы называли его грибным салатом, так как для него подходят любые грибы, грамм 200-250.
Кроме грибов надо:
картошку - 3-4 штуки,
капусту - тоже грамм 200-250, лучше белой,
яблочный уксус и подсолнечное масло.
Картошку надо сварить и порезать помельче (можно потереть). Капусту тоже нарезать, и помять руками. Читать далее →
 
lucy-soprano   27 апреля 2009    3043 6 6  
Рейтинг: +17


Перейти к странице:
Назад    1 ... 10 11 12 13 14 15 16 ... 32    Вперед