Есть ли здоровая альтернатива новогодним салатам?

У меня продукты муж покупает, мне нельзя носить ничего тяжелей дамской сумочки, но... Семга у нас иногда бывает по такой цене, типа скидка, так - около 15 долларов. "Ледяную" сто лет не брала уже, хек купила в прошлом году, больше не хочу ибо эту мочалку перемороженную есть было невозможно. Иногда покупаю скумбрию (около 5 долларов) - мои ее любят запеченную или в пароварке, мойву - на пирог... Цены супера, в который мы обычно ходим. На рынке я покупаю обычно пеленгаса, речную рыбу, мясо домашнее (хотя в том, что оно домашнее не всегда уверена).

zmeychka пишет:

Хорошая свинина от 9 долларов (замороженная, но качественная)

Это у нас точно дешевле! Я покупаю охлаждённую лопаточную часть по 168 рублей, конечно окорок уже по 250 будет, а карбонат и все 350, но я приловчилась и из лопаточной части не только на фарш, но и на отбивные выбирать)))

Чуть дешевле, правда, в мясе там мясо, а в рыбе - половина воды.

Zlata_74 пишет:

не выключают телевизоры, свет горит во всех комнатах с утра и до ночи, даже если людей в них нет. А мы, наоборот, поставили энергосберегающие лампочки

электроэнергия у нас самая дешевая из тарифов, и тем не менее, мы экономим так же как и ты. С водой: у меня счетчики очень давно стоят и я стараюсь экономить, в разумных пределах, естественно. А вот моя сестра долго тянула со счетчиками, т.к. привыкла, что во время уборки кран тупо не закрывается и вода льется. Вот ей было реально трудно приспособиться закрывать краны. Тоже можно сказать и о продуктах: я не куплю нарезку рыбную или колбасную, а она запросто, я же предпочитаю кусок сама дома порезать, дешевле, да и мне приятнее. Селедку я куплю целой (и тут как раз вопрос не в экономии - она вкуснее), а сестра - разделанную в упаковке. И на таких мелочах даже питаясь абсолютно одинаковыми продуктами по сути мы выйдем на разные бюджеты. Да, что я тебе рассказываю, ты отличная хозяйка, сама все прекрасно знаешь.
Я в этом году поменяла два окна (одно из них дверь на балкон - огромное) на металопластик. Все мне денег "не хватало" на них, но на радиатор масляный денег мама выделила из бюджета, он два года грел кв дополнительно в большой комнате, т.к. с балконной двери дуло будто дверь не закрыта, а снятие краски, а покраска, шпаклевка и т.д. и т.п. Да если бы я поставила эти двери еще 3 года назад - сколько бы сэкономила? И это я не сказала об отсутствии сквозняка, наконец. Да так можно говорить о многих вещах, которые реально могут экономить очень много.

VVarwara пишет:

Минимальная пенсия - 5000 рублей.

У моей 4700 с копейками, до прожиточного минимума доплачивает государство, по -моему 5200 она получает. Не жалуется на пенсию вообще, и со скандалами деньги брала у нас всех. Мы их просто прячем дома у неё, и уехав звоним по телефону и говорим где взять. Не хотим, чтобы наша мама не могла себе позволить ничего. А она всё равно экономит, привыкла не транжирить. Летом в огороде работает в специальном воротнике. Ей нельзя, чтобы позвонки шейные сдвигались, но всех детей своими овощами и зеленью угощает. Ну ты в курсе, я же часто пишу.

VVarwara пишет:

И летом - болит или нет спина - все попами кверху торчат на грядках.

это больная тема))), из знакомых моей семьи только процентов 10, не стоят в позе мама мыла пол целое лето, а потом тарабанят урожай хорошо если за 50-100 км, а то и из более далеких полей))