Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Luchanka Ева Ломакина ИЮшка1

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 1
Гостей: 128


Тест

Тест «Помешаны» ли Вы на брендах?
«Помешаны» ли Вы на брендах?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Самый быстрый фруктово-йогуртовый торт без выпекания

Самый быстрый фруктово-йогуртовый торт без выпекания Многие из моих Джулианских подружек знают, что с выпечкой я не дружу. Среди всех моих кулинарных рецептов сложно отыскать пирог или печенье собственного приготовления. Хотя, будучи ребенком, я с охотой помогала маме творить сладости на кухне.

Иногда муж спрашивает, когда же я начну выпекать. Я улыбаюсь, мол, когда пойду в декрет, намекая, что пора бы начать задумываться о детях. Ой, не подумайте, о детях мы думаем, только мужу для «решиться» нужен большой такой пинок, чтоб сильно и эффективно, но не болезненно))

Вернемся к сладкому. Нам понадобятся:


1. Коржи – 3 штуки (обычно продаются в таком количестве)
2. Фрукты – любые, но в моем случае, это красный виноград киш-миш, яблоки, мандарины и бананы.

3. Сметана – 250 грамм
4. Йогурт – 1 упаковка, любой , у меня с лесными ягодами
5. Сахар
6. Ванильный сахар

Сначала мы подготавливаем пропитку. Смешиваем сметану с йогуртом и сахаром, в том числе ванильным для придания вкуса. На самом деле, можно вообще обойтись без йогурта, или без сметаны, тогда в этом случае понадобится несколько пачек йогурта.

Смазываем первый мягкий корж йогурто-сметанной намазкой и выкладываем слой яблок.

Смазываем второй слой и выкладываем дольками бананов.

Вы можете при желании сделать два слоя бананов, так тортик будет еще более сладеньким и мягким.

Верхний, уже третий слой смазываем и выкладываем на нем виноград с дольками мандаринов. Здесь может играть ваша фантазия! Узоры, рисунки, надписи! Можно украсить сухофруктами и орехами, чего у меня дома, к сожалению, в этот раз не оказалось. Хотя орешки были, но соленые, к пиву))


А еще, кстати, нашлась фотография прошлого моего тортика. В тот раз он был с киви, апельсином и зеленым виноградом сверху, но внутри слои такие же, яблочные и банановые.

Вот так быстро и просто мы можем порадовать близких вкусным и красивым тортиком.

Приятного аппетита! Всегда ваша Alesya М.



Alesya_Marchenko   31 января 2011   16324 18 133  


Рейтинг: +44


Вставить в блог | Отправить ссылку другу

Тэги: торт, сладкое, десерт



Статьи на эту тему:

Торт пряничный "Черепашка" без выпечки
Фантазии из печенья
Волшебное преображение пряников
Бисквитного рулета да пирожного не желаете? Угощаю!
Вкусные тортики за 5 минут в микроволновке


Последние читатели:




Комментарии:

Скоро бабушка # 31 января 2011 года   +2  
Чудесный тортик, у меня доча подобные делает.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
да, очень быстро и просто, никаких лишних действий и мучений))
tigrysia # 31 января 2011 года   +2  
вкуснюшка похоже)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
да, и большой получается, мы с мужем все никак осилить не можем, хотя я не сильно едок сладкого, небольшие кусочки уминаю
Vladi # 31 января 2011 года   +1  
Я раньше пользовалась коржами, когда хотела тортиком порадовать близких а сама печь не умела и не пробую даже на торты сейчас замахиваться
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
диет-ссс?
Vladi # 31 января 2011 года   +1  
Диетс тут не причем
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
сайт нет...а диета?))))
Vladi # 31 января 2011 года   +1  
нет, я же готовлю и пеку все что мне нельзя - просто по жизни не сложилось как-то с тортами, да и я кним по большей части равнодушна, но не ко всем - есть у меня любимые )))) и вот все что я готовлю в большей степени я не ем
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я тоже не сладкоежка, если честно
jewel # 31 января 2011 года   +4  
в избранное на изучение))))))))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
когда закончишь изучать, придется приготовить)))
jewel # 31 января 2011 года   +4  
это должен быть весомый повод))))))))))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
не ленись!
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Здорово как!
Обязательно надо приготовить)
А сахар по вкусу? или сколько примерно надо?
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я сахар по вкусу добавляла, пробовала, на сколько сладкой сметанка получалась, там ведь еще и йогурт сладкий. ведь все зависит, сколько ты вообще захочешь йогурта использовать, ведь можно и две-три баночки
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Ясненько) Спасибки за такой вкуснющий рецептик)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
всегда пожалуйста. у меня в запасе еще фото-рецепты есть, просто нужно время, чтобы их оформить и написать текст
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Отлично! Буду ждать!
Стелла_1978 # 31 января 2011 года   +3  
Вкуснятина! У нас как раз скоро повод будет, может и сообразим... По крайней мере, я поняла, что все продукты у меня есть (хотя до повода еще чуть более недели) и я не могу сказать, что купила все заранее, в общем, тратится не нужно, а вот про десерт я не думала пока что)))
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
А что-то я коржи не видела... Где они продаются?
Irina98 # 31 января 2011 года   +1  
В обычных продуктовых магазинах, в супермаркетах, на рынках и т.п.
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
спасибо)
Irina98 # 31 января 2011 года   +1  
Попробуйте как-нибудь! Гости обычно верят в то, что торт настоящий, домашней выпечки!
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
обязательно сделаю - уж больно аппетитно!!!!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
посмотри в отделах, где мука, сахар или сладкие рулеты. я в Ашане покупаю
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Обязательно посмотрю. Увы, Ашан от нас далеко, рядом Перекресток.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
думаю, что в Перекрестке должны быть
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
посмотрю. порадую любимого)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
мужчины - такие сладкоежки
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Да, это уж точно) Мой один из таких)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
мой тоже, от него шоколадку даже не спрячешь
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
А ты лучше прячь))) поукромнее местечко выбирай))))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
ага, потом сама не найду)))
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Ну как же так?) Только не говори, что у тебя девичья память))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
неее, но в последнее время какая-то я рассеянная
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
устаешь...
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
скорее всего именно поэтому
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Надо немного поменьше работать..
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
тут не только работа, которой постоянной у меня нет вообще
Виконтесса # 31 января 2011 года   +2  
А что же еще, если не секрет?
Все равно ты же же работаешь, пишешь статьи, собираешь материалы. А это кропотливый труд, требующий большой отдачи..
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
это да + другие проблемы
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
понятно
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   0  
здорово, когда еще и повод приближается удачного приготовления! по-моему такой торт сложно испортить
Irina98 # 31 января 2011 года   +2  
Небольшой совет, возможно в будущем пригодится. Бока готового торта тоже намазать сметанно-йогуртовой смесью, так торт будет иметь более презентабельный вид, да и на вкусе это отразится в лучшую сторону. Присмотритесь к магазинным тортам, там всегда бока (ну или как они там правильно называются) полностью кремом заделаны. А вообще готовые коржи - это настоящее спасение на случай внезапного прихода гостей или на тот, случай, когда так хочется тортика, а возиться с выпечкой лень.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
спасибо, полностью согласна с предложением
Irina98 # 31 января 2011 года   +2  
tigrysia # 31 января 2011 года   +2  
девочки, кто знает вкусный рецет самодельных коржей, напишите плиз. из-за коржа ехать в город облом)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
кто-то точно должен знать)) кстати, поищи в разделе Кулинария-Десерты и выпечка, я уверена, что уже видела где-то рецепт тортика и там, как готовить коржи к нему
tigrysia # 31 января 2011 года   +1  
AlesechkaSolnechnaya пишет:
кто-то точно должен знать))

и я так подумала))
rudolfi # 31 января 2011 года   +1  
вкуснющий тортик, подтверждаю! А если коржей нет по какой-то причине под рукой, можно использовать обычное печенье Юбилейное! Выкладывать его на слой фруктов и мазать иоргутово-сметанной смесью. Тоже вкусно получается.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
да, на Джульке даже рецепт есть
LanaSvetlana1 # 31 января 2011 года   +1  
Вкуснятина какая!!!!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
спасибо!!! я видела фотку с сосисками, что диета у тебя закончилась))))
LanaSvetlana1 # 31 января 2011 года   +1  
Да, теперь себя балую, правда не сильно, чтобы вес не вернуть)))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
ты достигла очень хороших результатов!
LanaSvetlana1 # 31 января 2011 года   0  
mashura # 31 января 2011 года   +1  
просто и всегда вкусно. я иногда делаю крем для этого тортика, но это уже под настроение
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я вот подумываю купить баночку готового крема, точнее взбитых сливок
mashura # 31 января 2011 года   +1  
мне кажется одного балончика не хватит
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я даже, если честно, не знаю, сколько он весом
mashura # 31 января 2011 года   +1  
бери не меньше 2, а то и трех, мне одного хватает только на украшение сверху
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
спасибо, что подсказала. а то я ж не знала, на сколько флакона хватает, думала на много тортиков, наивная я
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
А не жирновато со сливками? Тем более если несколько на один тортик выдавить
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
ну я не знаю, не пробовала ведь еще))
mashura # 31 января 2011 года   +1  
есть обезжиреные сливки. с ними нормально
WhiteNight # 31 января 2011 года   +1  
Я пробовала торт с бананами, это объеденье.а тут целый фруктовый сад.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   0  
бананы очень подходят, т.к. пропитываются хорошо, да и сами по себе очень мягкие
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
Кстати, а яблочки не жестковаты? Ты какой сорт для торта берешь?
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
знаешь, беру обычные зеленые яблоки, Голден или Грени (забыла название, т.к. и то, и то иногда беру), главное - очень тоненько нарезать, а после пропитки они уже вообще теряют твердость
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
обожаю гренни!) Тогда проблем нет. Значит, говоришь, если без сметаны, то надо взять три-четыре баночки йогурта? Которые обыкновенные, маленькие?
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
баночка, которую я брала, 125 грамм весом (даже сбегала посмотреть, в холодильнике еще парочка стоит). если возтмешь лишние баночки, никогда ведь не пропадут, на завтрак съедите с мужем просто так если будешь только йогурт использовать, то смотри, чтобы он не сильно кислый был, либо сахара еще добавь по вкусу. а фрукты - любые, как фантазия разгуляется
Виконтесса # 31 января 2011 года   +1  
тогда лучше сметанки добавить для разнообразия)
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
пробуй на вкус перед смазыванием коржей, как только поймешь, что тебе по душе, так сразу и приступай лопать ложками)))))
Виконтесса # 31 января 2011 года   +2  
)))) ложками, наверное,для меня чересчур)))))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
а ты кофейными))
Виконтесса # 31 января 2011 года   +2  
))))) идея)))))
Валерия Корнеева # 31 января 2011 года   +1  
Кулинарный шедевр! Очень доступный и простой, а главное, вкусный тортик! Надо будет обязательно такой приготовить! Спасибо за идею!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +2  
спасибо за комментарий ну не шедевр, но Идея!!!
Валерия Корнеева # 31 января 2011 года   +1  
Я готовить мало что умею, так что для меня - это шедевр)))
Будем развиваться))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
все ясно с вами, девушка
Rosso_femmina_1 # 31 января 2011 года   +1  
Хороший тортик! Мы раньше часто покупали такие коржи, пропитывали разными начинками. Вкусно и быстро!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я еще купила обычный какао-порошок, хочу в следующий раз сделать просто сметанно-шоколадный торт, сварю из какао шоколад
Veritas # 31 января 2011 года   +1  
Шикарно! Надо непременно сделать! Спасибо, дорогая!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
всегда пожалуйста
smeiana # 31 января 2011 года   +1  
Вкусно, очень вкусно
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
да, да, да!!!
Айриш # 31 января 2011 года   +1  
я называю такие торты "ленивыши"
А моя мамам называет это "Ирка обленилась"
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
вот и тортик, залитый шоколадом, подоспел к нам в гости мой тогда тоже будет схож с твоим "Ленивая Алеся")))))
Айриш # 31 января 2011 года   +1  
этот торт из старой копилки.
Крем тоже покупной-)), как в общем-то и глазурь шоколадная-)))
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
я как-нибудь из какао-порошка шоколад сварю сама
Айриш # 31 января 2011 года   +1  
я обычно не использую ни покупного крема, ни покупной глазури-а тут решила лениться, так до конца.
А шоколад все же вкуснее из шоколада. На днях делала - такая нака.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
просто шоколадку растапливаешь?
Айриш # 31 января 2011 года   +1  
Да, с молоком.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
а правильные пропорции есть или "на глаз"?
Айриш # 31 января 2011 года   +1  
Я 400гр. молока на плитку шоколада (100гр) делала.
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   +1  
ну отлично, буду знать, спасибо
МАМА Виконта # 31 января 2011 года   +1  
Отличный тортик! Вкусно и быстро!!! Правда когда есть время лучше печь самой!!!
Alesya_Marchenko # 31 января 2011 года   0  
я не совсем дружу с этим "печь самой")))
natocnkakom # 1 февраля 2011 года   +1  
Здоровский тортик, хоть и ленивый.
Alesya_Marchenko # 1 февраля 2011 года   +2  
интересно, кто больше ленивый, торт или Алеся?)))
natocnkakom # 1 февраля 2011 года   +1  
Я, потому как готовлю раз в неделю, а все остальное скидываю на дитятка.
Alesya_Marchenko # 1 февраля 2011 года   +2  
зато дитятки будут опытные, когда замуж выйдут
natocnkakom # 1 февраля 2011 года   +1  
Это точно! Они и так умеют намного больше, чем я, когда выходила замуж.
У нас считается, что хозяйка должна уметь готовить борщ, голубцы, котлеты и холодец. Вот тогда можно и замуж. Я из этого не умела ничего.
Alesya_Marchenko # 1 февраля 2011 года   +1  
и холодец даже?)) ух, строго!
natocnkakom # 1 февраля 2011 года   +1  
Агась.
tigrysia # 1 февраля 2011 года   +1  
я еще не делала холодец... надо наверстывать)
natocnkakom # 1 февраля 2011 года   +1  
Никогда не поздно начать
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
я тоже, так что еще все впереди!))) я только ем холодец)))
natocnkakom # 2 февраля 2011 года   +1  
Я его первый раз сварила, когда переехала в свою квартиру - на свекровь и на маму надеяться было уже бесполезно
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
тсссс, главное мужу моему в уши не вводить))
natocnkakom # 2 февраля 2011 года   +1  
Алесь, тут можно крыть тем, что я переехала в собственную квартиру
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
отмазалась
natocnkakom # 3 февраля 2011 года   +1  
ну воть... Ты у нас спрашивай - мы тебя плохому научим
Alesya_Marchenko # 4 февраля 2011 года   +1  
буду знать)))
stasica # 1 февраля 2011 года   +2  
всё истекла слюной.....хочу торт

AlesechkaSolnechnaya пишет:
мол, когда пойду в декрет

а время останется для выпечки?))))
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
привет! как я рада, что ты объявилась и заглянула
stasica пишет:
а время останется для выпечки?

когда буду на 7-9 месяце, то еще время будет)))
stasica # 2 февраля 2011 года   +1  
тогда хорошо))
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
а ты как там? пропадаешь подолгу...
stasica # 2 февраля 2011 года   +1  
сдала сессию, готовлюсь к ГОСам..и пишу диплом, по совместительству работаю мамой....маленького мучителя)))

времени совсем мало остается, где-то появится(
Alesya_Marchenko # 2 февраля 2011 года   +1  
"мучитель" платит за работу?)))) поздравляю с сдачей сессии!
stasica # 3 февраля 2011 года   +1  
Спасибо!
ага платит, догоняет...и платит))) вся уже в синяках, укусах.....)
Alesya_Marchenko # 3 февраля 2011 года   +1  
он еще будучи в животике приучал тебя к кулочкам))
stasica # 3 февраля 2011 года   +1  
ага, он вообще добрый и ласковый...и от большой любви мама ходит вся синяя)
Alesya_Marchenko # 3 февраля 2011 года   +1  
ты ж знаешь, бьет - значит любит))) политика у мужчин такая
milatolia # 11 февраля 2011 года   +1  
спасибо за рецепт,взяла себе.
Alesya_Marchenko # 11 февраля 2011 года   +1  
всегда пожалуйста!
santiment # 14 февраля 2011 года   +2  
Прикольный тортик =) Кстати, если коржи подходят по размеру в разбираемую форму, то в слои с фруктами можно добавить желе. Тогда на разрезе тортик будет еще прикольнее, но это на любителя так как сам люблю желе, но народ вокруг мало его почитает =)
Alesya_Marchenko # 14 февраля 2011 года   +1  
хорошая идея с желе! спасибо
Литвин56 # 23 февраля 2011 года   +3  
Давно хотела найти рецепт такого тортика , своей фантазии и сообразиловки не хватило .И вот случайно нашла то . что хотела.Очень этому рада , буду готовить Спасибо
Alesya_Marchenko # 1 марта 2011 года   +3  
приятного приготовления!!!
Оладушек # 8 июля 2011 года   +3  
Я обожаю такие тортики и пирожные.
Делаю на йогуртной или творожной основе с фруктами-ягодами, и замораживаю. Получается получше мороженого, и в любую жару охладит.
Спасибо за идею с начинкой!
Alesya_Marchenko # 11 июля 2011 года   +2  
Мммм, вкусняшка! С Творогом нужно будет попробовать


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.