Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 20


Тест

Тест Ангельское ли у тебя терпение?
Ангельское ли у тебя терпение?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Десерт ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ

Наконец-то стала спеть виктория!
Теперь можно приготовить десерт, я его называю ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ!


Этот десерт я готовлю, не придерживаясь строгих правил - "на глазок"!
И по весу, и по набору ингредиентов. Само название - ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ обязывает!


Какой простор нашей фантазии летом! Всё, что спеет, просится в десерт!

В этот раз у меня вот что:



А теперь поближе. Ну, виктория - это сегодня КОРОЛЕВА!



Ещё возьму банан, киви, чашку сахара.
И жимолость - для остроты вкуса, ягода кисло-сладкая.




Сметаны 0,5 литра, желатин - 1,5 столовых ложки, форму под десерт, подойдёт ваза-конфетница, пищевая плёнка, удобно потом вынимать десерт из формы.



Коржи бисквитные - покупные. А чего заморачиваться? Да и когда?
С Сонечкой нужно всё делать очень оперативно, иначе кухню будем отмывать дольше, чем готовим!




Самое длительное в приготовлении этого десерта - распускание желатина.
В полчашке КИПЯЧЕНОЙ воды распускаю 1,5 столовых ложки желатина, это примерно 30 минут.
Это я делаю в первую очередь!




Пока подходит желатин, я нарезаю фрукты.



Затем выстилаю пищевой плёнкой форму, на дно - красиво фрукты укладываю, сверху ломаю бисквитные коржи.



Вот теперь в кухонном комбайне смешиваю сметану и сахар. (Спасибо
цивилизации! Какая экономия времени!)

Потом подогреваю распущенный желатин, соединяю его со сметано-сахарной пастой, и этой вкуснятиной заливаю фрукты с бисквитом. Ставлю в холодильник.



Вот что получилось у меня!

Приятного аппетита!






Получилось очень вкусно, и мало времени ушло на приготовление!

А каждый может экспериментировать со СВОИМ набором фруктов и ягод.
Вместо бисквита можно использовать печенье, или просто одни ягоды и фрукты.

Я дала этому
ДЕСЕРТУ название ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ!


Ещё у меня такие ДЕСЕРТЫ называются ДАЧНАЯ ФАНТАЗИЯ,
если ягоды и фрукты - только со своей дачи!


Всем удачи, здоровья и вкусных ДЕСЕРТОВ!



Мудрая ТЁЩА 2015   9 июля 2010   4228 60 175  


Рейтинг: +98


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Десерт ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ

Наконец-то стала спеть виктория!
Теперь можно приготовить десерт, я его называю ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ!
Этот десерт я готовлю, не придерживаясь строгих правил - "на глазок"!
И по весу, и по набору ингредиентов. Само название - ЛЕТНЯЯ ФАНТАЗИЯ обязывает!
Какой простор нашей фантазии летом! Всё, что спеет, просится в десерт!
В этот раз у меня вот что:
А теперь поближе. Ну, виктория - это сегодня КОРОЛЕВА!
Ещё возьму банан, киви, чашку сахара.
Читать статью

 





Последние читатели:




Комментарии:

Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +10  
Всех приглашаю в гости на ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ!
hohlova-g # 9 июля 2010 года   +6  
Я уже облизываюсь. А главное у плиты стоять не надо.... спасибо за рецепт!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +6  
Ешьте на здоровье!
Duska # 9 июля 2010 года   +7  
Спасибо огромное! Красота необычайная, представляю, как это вкусно! Ух!!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +7  
Да, Душечка, два в одном: и красиво, и вкусно!
МуШка # 9 июля 2010 года   +6  
Настоящий торт! Красиво и, наверное, вкусно
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +6  
Очень вкусно!
В упаковке было три коржа, по "заявке" делала "на бис" три раза!
Наталия Жукова # 9 июля 2010 года   +6  
клааасс! это на даче можно сделать!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +5  
Наталия пишет:
это на даче можно сделать!

Взять только всё с дачи своё и назвать ДАЧНАЯ ФАНТАЗИЯ!
Lira # 9 июля 2010 года   +5  
Отличный рецепт! Попробую сделать.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +5  
Обязательно показать Кирюше! И сфотографировать!
Lira # 9 июля 2010 года   +5  
Кирюше пока рано))) Сначала сама попробую))) А ему на следующее лето такое буду делать.
chereshnya3000 # 9 июля 2010 года   +5  
Вау!!! Красотища-то какая!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Спасибо! Очень старалась! Сама люблю эту красоту!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
Выглядит очень аппетитно.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +5  
Златочка, а вкусно-то как!
Предлагаю тебе свою мамулечку попотчевать, если такой не делала!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
У моей мамы диета, ей такое нельзя Сладкие фрукты в очень ограниченном количестве, сахар нельзя, сметану тоже.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
ЗЛАТА, ОДИН В ОДИН!
У меня та же история, даже больше ложки сметаны не могу есть!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
Но черничным вареньем я её всё равно угощу Сегодня опять встречала поезд.
http://www.myjulia.ru/post/252067/
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
Zlata_74 пишет:
Сегодня опять встречала поезд

Не ревную, но по-деревенски обидно!!!!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
ВАШ поезд был первым ) Теперь эта традиция успешно продолжилась
Бистра # 9 июля 2010 года   +6  
Злата 74, а ты возми определенного количество фруктах, что ей можно ест, йогурта вместо сметаны , и так как фрукты по себе сладкие, ещё только желатина!И мягкостью обычного белого хлеба. И если сделаеш только одну такую порцию специально для неё, будет есть, радоваться и хвалиться, что дочь что-то специяльно для неё сделала!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
Моя мама не может пожаловаться на меня - для неё я всегда всё эксклюзивное делаю и подарки, и угощения Но к маме ехать надо 120 км.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +5  
Злат, да для нас с тобой как для бешеной собаки СЕМЬ ВЁРСТ НЕ КРЮК!

Давай, ЗАКРЮЧЬСЯ К НАМ!!!!!!!!!!
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +4  
Я ещё до вас расстояние не измеряла ))
Бистра # 9 июля 2010 года   +5  
Похвально, что о маме заботитесь!Умничка Вы.
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
А как по-другому? Я не умею Я маму очень люблю.
Бистра # 9 июля 2010 года   +5  
У неё диабета?
Zlata_74 # 9 июля 2010 года   +5  
Пока нарушение толерантности глюкозе. Корректируется строгой диетой с минимумом углеводов.
Бистра # 9 июля 2010 года   +4  
Никакие лекарства, ни таблетки, ни уколы ей нужны?
Zlata_74 # 10 июля 2010 года   +3  
К счастью пока не нужны. Контролируем уровень глюкозы с помощью глюкометра, просто исключила продукты богатые углеводами и жирами. Диета. Всё в норме уже полгода.
Но такие блюда она увы, кушать не может.
Бистра # 10 июля 2010 года   +3  
Знаю как чувствуеться! Я тоже так начала, а сейчас 4 укрла в день.Но всё-таки не так страшно.У меня тенденция упадания кровного сахаря.Так что немноженко сладкое могу себя позволить!
Zlata_74 # 10 июля 2010 года   +4  
У нас всё под контролем)
Бистра # 10 июля 2010 года   +3  
Это суперхорошо!Всегда так!
Кайса # 9 июля 2010 года   +3  
Как красиво и наверное очень, очень вкусненько! Попробую такую красоту на выходных сделать, правда жимолости в Украине не найти, но заменю на обычную черную смородину.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Потом напишите, что получилось!
И - фото!!!!
Lanchik777 deleted # 9 июля 2010 года   +5  
Ой, какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
А главное, очень быстро!
тигрена # 9 июля 2010 года   +5  
уже пошла пробовать. Спасибо за рецепт
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +2  
Ждём-С!!!!!!!!!!!! ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!
habir # 9 июля 2010 года   +5  
я делаю похожий. только желатин растворяю в сметане.
и без коржа. получается сметано-фруктовый десерт.
в летнюю жару - уходит " на ура"
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
А делаете национальные десерты?
Mikochka # 9 июля 2010 года   +3  
У-у! Ням-ням!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Ням-ням! Ням-ням! Ням-ням!
habir # 9 июля 2010 года   +4  
ой, пардон, просмотрела, что вы тоже со сметаной смешиваете.
майя # 9 июля 2010 года   +4  
Красота! Представляю как вкусно.....
Спасибо !!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Майя, спаисбо, что приходили в гости! Люблю гостей!
Ni-firtiti # 9 июля 2010 года   +4  
Какая вкусняшка! Тоже сделаю. Спасибо!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Когда на чай приходить?
Ni-firtiti # 11 июля 2010 года   +4  
Сегодня пироги пекла, вкуснейшие с малиной, Приходите, накормлю с удовольствием!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +4  
Как люблю малину! Спасибо!
Бистра # 11 июля 2010 года   +4  
Я тоже!
Ni-firtiti # 16 июля 2010 года   +5  
И вы угощайтесь!
Бистра # 16 июля 2010 года   +6  
Так щедро!Спасибо!
Бокова Людмила # 9 июля 2010 года   +4  
Очень красиво , а вкусно-то наверно как. Побежала попробую сделать!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
Людочка!

Нам покажи!
Бокова Людмила # 12 июля 2010 года   +3  
Вот сбегала сделала, сейчас покажу.
Да згляните в дневник посмотрите я там написала о своих кулинарных подвигах
Бокова Людмила # 12 июля 2010 года   +4  
http://www.myjulia.ru/post/253033/ Вот ссылка , там я подвожу результаты своего опыта по приготовлению десерта.
elenita # 9 июля 2010 года   +4  
Спасибо за вкусный и полезный десерт
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Готовьте и ешьте с удовольствием!
27072008 # 9 июля 2010 года   +4  
Я себе в избранное забрала, на днях приготовлю!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
Спасибо! Ждём отчет о поедании...............
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +4  
Не забудь пригласить нас на чай!!!!!!!!
27072008 # 10 июля 2010 года   +4  
обов’язково запрошу!
наталия_ласточка # 9 июля 2010 года   +3  
Молодец!!! Как красиво и как вкусно... облизываюсь... завтра своим такое соорудю... вишня поспела, крыжовник есть, смородина, и земляника попадается!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +2  
Отличный десерт получится!
Напиши, как семья отнесётся к сюрпризу!

А у нас в этом году вся вишня вымерзла...
Лиди-52 # 9 июля 2010 года   +3  
А я первая "попробовала".! Ну просто язык проглотила!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +2  
Лидуня, да мы с тобой первые чай пили с десертом!
Бистра # 9 июля 2010 года   +3  
Просто, не жарко, не дорого, красиво и уверена, что очень вкусно!Сделаю!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 9 июля 2010 года   +3  
Бистрочка, очень вкусно! Делай быстрее! И напиши, что получилось!!!
Бистра # 9 июля 2010 года   +3  
Надо желатина купить! Напишу!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Бистрочка, буду ждать!
vasalina # 9 июля 2010 года   +3  
krasota, a kak vkysno!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Наденька! А ты что-нибудь напиши украинско-английское, хорошо?
Ты же чудесно готовишь!
sasha8vail # 9 июля 2010 года   +3  
я в шоке и в восторге одновременно! потрясающе
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Спасибо! Повторяла своим "на бис" три раза (было три коржа!)
Ivetta-52 # 9 июля 2010 года   +3  
Класс! Жаль, поздно, у нас уже и клубника, и малина отошли...А жимолости отродясь не было. Попробую дачную фантазию: скоро сливы и абрикосы будут, ну а бананы и киви всегда в продаже. Поробую!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Абрикосы - это мечта!
Покупали в прошлом году абрикосы, варили варенье, так сначала ушло оно!
А я еще "вымудрялась" - ядра добавляла в варенье!
Ольга Варивода # 9 июля 2010 года   +3  
Вау, вкуснятина, мы как раз сегодня первую ягодку поели. Спасибо за рецептик.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
На здоровье, Оленька! Всегда рада!
GalaSi # 9 июля 2010 года   +3  
Аппетитно! Жаль, клубника уже тю-тю...
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
GalaSi пишет:
Жаль, клубника уже тю-тю...

А Вы её морозите?
Жимолость я добавляла мороженую, она уже отошла.
Violetta G # 10 июля 2010 года   +3  
Спасибо за вкуснятину! А мою клубничку и земляничку куры клюют,только поразовеет, как половинку склюют,и гонять их некогда.
Бистра # 10 июля 2010 года   +3  
Но за-то у тебя куры!
Violetta G # 10 июля 2010 года   +3  
Вот уж утешила!
chereshnya3000 # 10 июля 2010 года   +3  
Почитайте рецептик с куриной грудкой - может он Вас и правда утешит!
http://www.myjulia.ru/article/251748/#com1677676
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Счастливо тебе съездить!
Я же тебе говорила - городи огород, а ты всё не хочешь!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Violetta пишет:
А мою клубничку и земляничку куры клюют


Счастливо тебе съездить!
Я же тебе говорила - городи огород, а ты всё не хочешь!
darlingtanya # 10 июля 2010 года   +3  
пока читала и смотрела- слюнки не успевала глотать спасибо Валюша!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Танечка, заканчивай быстрее с ремонтом и готовь что-нибудь летнее!
Покажи нам!
natocnkakom # 10 июля 2010 года   +3  
Обожаю такой тортик! У нас он называется по-разному, но что вкусно - это да. Кстати, желатин всегда использую быстрорастворимый - залил горячей водой и все
Мудрая ТЁЩА 2015 # 10 июля 2010 года   +3  
natocnkakom пишет:
желатин всегда использую быстрорастворимый - залил горячей водой и все

А я даже не присматривалась, какой продают!
Спасибо, поищу быстрорастворимый!
natocnkakom # 11 июля 2010 года   +3  
Его обычно нужно чуть больше, хотя инструкция там есть. Застывает хорошо, не нужно замачивать и т.д.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Спасибо! Буду целенаправленно искать!!
natocnkakom # 11 июля 2010 года   +3  
Просто у нас сложнее найти обычный
остро # 10 июля 2010 года   +3  
Как говорят. можно захлебнуться собственной слюной, пока прочитаешь. Обязательно попробую сделать.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 10 июля 2010 года   +2  
Пробуйте! О результатах расскажите всем нам!
Удачи!
Соланж # 11 июля 2010 года   +3  
Спасибо, Валюш!!!! Беру на вооружение!!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +2  
Ой, Светочка! Спасибо, что заглянула!

А можно какой-нибудь грузинский десерт?
Соланж # 11 июля 2010 года   +3  
Они у нас ооооочень сладкие!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Мой зять любит очень сладкое!
Вот пусть и мается!

Научи, сделаю!
Соланж # 11 июля 2010 года   +4  
Завтра в личку скину.
Бистра # 11 июля 2010 года   +4  
Почему только ей? Я тоже хочу грузинского рецепта десерта!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Бистра, а от тебя твой национальный! Научи!
Бистра # 11 июля 2010 года   +4  
Ой, трудный вопрос задала!Подумаю.Потому что у нас, болгаров, так много кулинарных влияниях ест, трудно сказат что наше, что из соседям и что из более далёких гостей.Если в моём дневнике посмотрите, там что то о "банице" ест, и о "тиквеник"! Вот тиквеник я считаю очень болгарским.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
А можно ссылку?
У меня не открываются материалы пользователя. Ни мои, ни ваши!
Бистра # 11 июля 2010 года   +4  
http://www.myjulia.ru/post/139297/ Вторая начинка, с тыквой.А с первой - как закуска или на завтрак с кефира или простоквашей.Мне нравиться и то, и другое!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 12 июля 2010 года   +3  
Не получилось открыть, какая жалость!
Бистра # 13 июля 2010 года   +4  
Напишу в личку?
Соланж # 11 июля 2010 года   +6  
Приготовься! ТЕБЕ ТОЖЕ СКИДЫВАЮ!
Бистра # 11 июля 2010 года   +4  
Спасибо!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 12 июля 2010 года   +3  
Светлана, такой простой и ЗДОРОВСКИЙ рецепт надо ВСЕМ показать!

Покажи всем!!!!!!!!!
27072008 # 12 июля 2010 года   +4  
а можно и мне рецептик? пожалуйста...
Соланж # 13 июля 2010 года   +6  
К сожалению, я не смогу сопроводить текст фотографиями, а по правилам это ОБЯЗАТЕЛЬНО. Так что, я смогла просто послать в "лички"....
Бистра # 13 июля 2010 года   +6  
В дневнике можно без фото!
Соланж # 13 июля 2010 года   +6  
Попробую!
Бистра # 13 июля 2010 года   +6  
А что будет? Видиш, какая я любопытная, или, скажем, любознательная!))))
Соланж # 13 июля 2010 года   +7  
Много чего можно выложить, только фотки надо все же! А если я буду готовить, то кто снимать будет?!!!
Бистра # 13 июля 2010 года   +7  
А можетбыть сфоткат не как ты действия делаеш, а результата этих действиях.Как пример:
"Белим бакладжан и режем на толстыми кружечками." - и здесь фото нарезаного бакладжана.
"Белим морковку и режем на тоньче кружками." - фото уже нарезаной морковки. И так далее...
Соланж # 14 июля 2010 года   +6  
Знаешь, ты подала мне отличную идею! Надо обдумать процесс... Думаю, в конце недели сумею что-нибудь сделать.
Бистра # 14 июля 2010 года   +6  
Рада, что могла помочь как то!
27072008 # 14 июля 2010 года   +6  
буду ждать... ням-ням
sve-tik # 11 июля 2010 года   +4  
забираю, забираю в избранное!!!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Спасибо, Светочка!
Айриш # 11 июля 2010 года   +5  
Как я люблю этот десерт. Летом самое то его делать.
Нямка.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +4  
Здорово, правда?!
Айриш # 11 июля 2010 года   +5  
чистая правда!
italianka # 11 июля 2010 года   +5  
и как это я мимо такой красоты прошла))))
отличный рецепт!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 11 июля 2010 года   +3  
Мудрая пишет:
и как это я мимо такой красоты прошла)))


Ой, спасибо! Что-нибудь ещё "натворю"!
Наталия Жукова # 11 июля 2010 года   +4  
Девочки, вчера и сегодня делала дважды. Хочу прокомментировать. Вместо пленки можно использовать обычный пакет, а вместо коржей подойдут и кекс и рулеты бисквитные, с печеньем будет суховато-твердо. Второй раз я нарезала больше фруктов и прижала их рукой, чего не стоило делать, т.к. сметана туда не попала и ягоды сверху не схватились. От твердых фруктов лучше отказаться. Мои парни в полном восторге. Спасибо за рецепт.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 12 июля 2010 года   +3  
Очень ценное добавление, спасибо!

Наталия пишет:
Мои парни в полном восторге


Очень рада, что вам понравилось!
Руслёна # 12 июля 2010 года   +3  
Выглядит просто как в сказке! Волшебно!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 12 июля 2010 года   +3  
А вкусно-то как!!!!!!!!!
Дракончик # 12 июля 2010 года   +4  
Как все просто, оказывается
Спасибо за рецепт, очень здоровский
Мудрая ТЁЩА 2015 # 13 июля 2010 года   +3  
Спасибо! Люблю всё, что быстро и просто можно сделать!

Поставлю варить бульон, сама с внучкой чем-нибудь занимаюсь.
Бульон сварится, у меня 17 - 20 минут, чтобы заправить суп.
Дольше нельзя, без присмотра начнем шкодить!
Скоро бабушка # 13 июля 2010 года   +5  
изумительно выглядит! здорово!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 13 июля 2010 года   +4  
А вкус-то какой! Сделай!

А вот у твоего внучка КАКИЕ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ЗУБКИ!!!!!!!!
Поздравляю с ПОБЕДОЙ!
Скоро бабушка # 13 июля 2010 года   +6  
ой, спасибочки!
ирина 49 # 13 июля 2010 года   +6  
О-о-о!!
Jenna # 13 июля 2010 года   +3  
У меня немножко похоже: Тортик Летний

Ингредиенты на летний тортик:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита
Jenna # 13 июля 2010 года   +4  
)
Мудрая ТЁЩА 2015 # 14 июля 2010 года   +3  
Jenna, согласна с Вами, рецепты действительно похожи, но у каждого своя изюминка, своя
Фантазия, поэтому у каждого они хоть и похожими будут, но будут отличаться!

И дело, похоже, не в названии, а в готовом блюде!

Приготовьте, покажите нам, сравним!

Я посмотрела, у Вас возраст моей дочери - 27 лет! Моя дочь очень любит готовить, как это здорово у неё получается! Наверное, Вы тоже любите готовить!

Да, поздравляю Вас с юбилеем - ГОДОВЩИНОЙ пребывания на ДЖУЛИИ!!!!!!!!!!!
Jenna # 20 июля 2010 года   +1  
Да, действительно, кулинария - моё давнее хобби. А вот сам рецепт из моего дневника http://www.myjulia.ru/post/247952/ - можете посмотреть, фото там настоящее, тортик я уже готовила....
Lady Августа 1 # 15 июля 2010 года   +4  
Спасибо за приглашение на десерт. Очень вкусно. У меня скоро день варенья, так что это хорошая идея для сладенького.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 15 июля 2010 года   +4  
Рада буду, если рецепт пригодится!!!!
Zolotaya # 16 июля 2010 года   +5  
Валюша, какая ты хозяюшка!!! Такую вкусняшку обязательно приготовлю! Спасибо!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 17 июля 2010 года   +1  
Zolotaya пишет:
Такую вкусняшку обязательно приготовлю!


ОЛЕНЬКА! ВКУСНЯШКУ В СТУДИЮ!!!!!!!!!!
smeiana # 17 июля 2010 года   +6  
Вкусно, спасибо,прекрасный рецепт
smeiana # 17 июля 2010 года   +6  
забрала себе
Мудрая ТЁЩА 2015 # 17 июля 2010 года   +3  
Очень рада!
natalii # 6 августа 2010 года   +3  
Красавец- десерт!! Выглядит великолепно!!!
Люблю, чтоб быстро, всякие желатиновые заливашки..незаменимый продукт
..а с печеньем..это идея..надо попробовать!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 14 сентября 2010 года   +2  
Спасибо, Наташа!
natalii # 13 ноября 2010 года   +1  
Я только неделю назад добралась..и попробовала твой десертик.. появились в доме коржи(если честно..я их раньше не покупала) только вместо сметаны я взяла питьевой йогурт...
Валечка! Очень вкусно!!! Лёгкий,воздушный,тает во рту!!!
Делала 2 дня вподряд..сказали мало!!!!
JuliaU # 14 сентября 2010 года   +3  
Как красиво и аппетитно!Забрала себе!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 14 сентября 2010 года   +2  
JuliaU пишет:
Забрала себе

Спасибо! А я в восторге от ВАШИХ грибочков!
mari2020 # 12 ноября 2010 года   +3  
чудесный тортик получился. Спасибо большое за рецепт. И еще раз с Днем Рождения!!!!!!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 13 ноября 2010 года   +2  
Спасибо, дорогая!
Камлана # 13 ноября 2010 года   +3  
СУПЕР
Мудрая ТЁЩА 2015 # 13 ноября 2010 года   +2  
Можно и зимой делать ИЗ МЯГКИХ ягод и фруктов, можно из замороженых!
VVarwara # 13 ноября 2010 года   +3  
Обалдеть...... как я пропустила????????????
Мудрая ТЁЩА 2015 # 18 ноября 2010 года   +2  
А Вы еще вот это пропустили!
http://www.myjulia.ru/community/289402/
Иринка Игоревна # 18 ноября 2010 года   +3  
мммм...прилипла к экрану...
Мудрая ТЁЩА 2015 # 30 ноября 2010 года   +1  
Спасибо!
МАМА Виконта # 30 ноября 2010 года   +3  
Только нашла твой отличный десерт, обязательно сделаю!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 30 ноября 2010 года   +1  
Его так просто делать!
марьям # 21 января 2011 года   +2  
красота!!!

мечта женщины-сладкоежки)
Мудрая ТЁЩА 2015 # 21 января 2011 года   +1  
Спасибо!
Мои попросили на Сонечкин день рождения 9 января сделать, делала!
Теперь дочь просит на свой -30 января - сделать!
Обычно я летом такое делаю!
Марьям, делается все очень просто и быстро, только надо угадать с желатином!
А Сонечке я еще проще делала - из бисквитных рулетиков! Они еще с шоколадкой попались, прелесть!
Да, у нас в морозилке виктория, жимолость, черная смородина, а киви и банан покупала!
Руслёна # 21 января 2011 года   +2  
Это просто замечательно! На фоне тех тортов, которые нам делают... Как прочитала, что туда кладут, чтобы они не сразу испортились, чего-то расхотелось покупать...
Мудрая ТЁЩА 2015 # 25 января 2011 года   +2  
Мы тоже не берём то, где консерванты, красители и прочая "невкусность",
зять за этим строго следит!
Я тоже все этикетки перечитаю, обязательно дату выпуска смотрю!
У нас же маленький ребёнок!
Руслёна # 27 января 2011 года   +1  
Да и самим травиться не хочется!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 2 июля 2011 года   +1  
Вот и нужно готовить самим!
Анна Валюк # 30 июня 2011 года   +4  
Такой десерт пробовала в гостях,очень понравился-вкусно,легко,по-летнему...Спасибо Вам за рецепт,буду готовить сама.
Мудрая ТЁЩА 2015 # 2 июля 2011 года   +1  
Готовьте с удовольствием!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.