Белый суп времён Джейн Остин
  
    
               iliza пишет:- «Ты, видимо, имеешь в виду Дарси, – ответил мистер Бингли. – Что ж, если ему будет угодно, он может отправиться спать. А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только всё будет готово и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения» (Д.Остин "Гордость и предубеждение стр.66 год издания -1989)Не путём долгих поисков, а по чистой случайности мне попался рецепт белого супа времён Джейн Остин. Читать далее →
                    iliza пишет:- «Ты, видимо, имеешь в виду Дарси, – ответил мистер Бингли. – Что ж, если ему будет угодно, он может отправиться спать. А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только всё будет готово и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения» (Д.Остин "Гордость и предубеждение стр.66 год издания -1989)Не путём долгих поисков, а по чистой случайности мне попался рецепт белого супа времён Джейн Остин. Читать далее →
                  
           	
    
  
  
		
 iliza пишет:- «Ты, видимо, имеешь в виду Дарси, – ответил мистер Бингли. – Что ж, если ему будет угодно, он может отправиться спать. А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только всё будет готово и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения» (Д.Остин "Гордость и предубеждение стр.66 год издания -1989)Не путём долгих поисков, а по чистой случайности мне попался рецепт белого супа времён Джейн Остин. Читать далее →
                    iliza пишет:- «Ты, видимо, имеешь в виду Дарси, – ответил мистер Бингли. – Что ж, если ему будет угодно, он может отправиться спать. А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только всё будет готово и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения» (Д.Остин "Гордость и предубеждение стр.66 год издания -1989)Не путём долгих поисков, а по чистой случайности мне попался рецепт белого супа времён Джейн Остин. Читать далее →
                  
  Семь главных мясных супов мира
  
    
               Согласна, что на вкус и цвет товарища нет и я кроме борща отдаю предпочтение сырному супу, суп-жульен, но среди супов у нас на столе чаще всего бывает суп с домашней лапшой и курочкой. Оапшу не покупаю - сама кручу. Дело немного трудоёмкое, но блюдо этого стоит!  Не откажусь от харчо, от итальянского с чечевицей, да и от множества супов, лишь бы кто - то вкусно приготовил, врать не буду. Я девица скромная, сознаюсь сразу меня и подвергать пыткам не надо!  А вы скажите чему отдаёте предпочтение, без пыток! Читать далее →
                    Согласна, что на вкус и цвет товарища нет и я кроме борща отдаю предпочтение сырному супу, суп-жульен, но среди супов у нас на столе чаще всего бывает суп с домашней лапшой и курочкой. Оапшу не покупаю - сама кручу. Дело немного трудоёмкое, но блюдо этого стоит!  Не откажусь от харчо, от итальянского с чечевицей, да и от множества супов, лишь бы кто - то вкусно приготовил, врать не буду. Я девица скромная, сознаюсь сразу меня и подвергать пыткам не надо!  А вы скажите чему отдаёте предпочтение, без пыток! Читать далее →
                  
           	
    
  
  
		
 Согласна, что на вкус и цвет товарища нет и я кроме борща отдаю предпочтение сырному супу, суп-жульен, но среди супов у нас на столе чаще всего бывает суп с домашней лапшой и курочкой. Оапшу не покупаю - сама кручу. Дело немного трудоёмкое, но блюдо этого стоит!  Не откажусь от харчо, от итальянского с чечевицей, да и от множества супов, лишь бы кто - то вкусно приготовил, врать не буду. Я девица скромная, сознаюсь сразу меня и подвергать пыткам не надо!  А вы скажите чему отдаёте предпочтение, без пыток! Читать далее →
                    Согласна, что на вкус и цвет товарища нет и я кроме борща отдаю предпочтение сырному супу, суп-жульен, но среди супов у нас на столе чаще всего бывает суп с домашней лапшой и курочкой. Оапшу не покупаю - сама кручу. Дело немного трудоёмкое, но блюдо этого стоит!  Не откажусь от харчо, от итальянского с чечевицей, да и от множества супов, лишь бы кто - то вкусно приготовил, врать не буду. Я девица скромная, сознаюсь сразу меня и подвергать пыткам не надо!  А вы скажите чему отдаёте предпочтение, без пыток! Читать далее →8 фотографий
  Рецепты «восстановительного» питания. Худеем без специальных диет
  
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
| Эдуард Туманов 13 января 2016 612 0 3 | 
  Рейтинг: 
        +2
 | 
  Горячий сырный суп с колбасой
  
    
               Дачная пора, особенно когда срочная работа, тут не до выкрутасов, а что есть под рукою, лишь бы бы супчик или борщик зелёный - то есть по-быстрячку, вот как этот студенческий супчик, заменяя докторскую колбаску на более изысканную для аромата, копчёную. Готовлю сразу на двух конфорках: на одной - сам суп, на второй -рис. но его можно и раньше отварить.
                    Дачная пора, особенно когда срочная работа, тут не до выкрутасов, а что есть под рукою, лишь бы бы супчик или борщик зелёный - то есть по-быстрячку, вот как этот студенческий супчик, заменяя докторскую колбаску на более изысканную для аромата, копчёную. Готовлю сразу на двух конфорках: на одной - сам суп, на второй -рис. но его можно и раньше отварить.
Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюлю):
3-4 средних картофелины
0,5 стакана риса отварного
1 луковица средняя Читать далее →
           	
    
  
  
		
 Дачная пора, особенно когда срочная работа, тут не до выкрутасов, а что есть под рукою, лишь бы бы супчик или борщик зелёный - то есть по-быстрячку, вот как этот студенческий супчик, заменяя докторскую колбаску на более изысканную для аромата, копчёную. Готовлю сразу на двух конфорках: на одной - сам суп, на второй -рис. но его можно и раньше отварить.
                    Дачная пора, особенно когда срочная работа, тут не до выкрутасов, а что есть под рукою, лишь бы бы супчик или борщик зелёный - то есть по-быстрячку, вот как этот студенческий супчик, заменяя докторскую колбаску на более изысканную для аромата, копчёную. Готовлю сразу на двух конфорках: на одной - сам суп, на второй -рис. но его можно и раньше отварить.Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюлю):
3-4 средних картофелины
0,5 стакана риса отварного
1 луковица средняя Читать далее →
  Как приготовить вкуснейший борщ с ароматными пампушками
  
    
               Это блюдо известно во всем мире. Наваристо-сытный бульон, кисло-сладкий вкус, красивый свекольный цвет и неповторимый аромат. Но чтобы приготовить этот популярный суп недостаточно просто следовать рецепту. Вкуснейший борщ с чесночными пампушками – сегодня в нашем меню.
                    Это блюдо известно во всем мире. Наваристо-сытный бульон, кисло-сладкий вкус, красивый свекольный цвет и неповторимый аромат. Но чтобы приготовить этот популярный суп недостаточно просто следовать рецепту. Вкуснейший борщ с чесночными пампушками – сегодня в нашем меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бульона:
• говяжья голяшка – 1 кг;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• коренья – 150 г;
• чеснок – 50 г;
• соль, лавровый лист, перец черный (горошком) – по вкусу.
Для борща: Читать далее →
                  
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
 Это блюдо известно во всем мире. Наваристо-сытный бульон, кисло-сладкий вкус, красивый свекольный цвет и неповторимый аромат. Но чтобы приготовить этот популярный суп недостаточно просто следовать рецепту. Вкуснейший борщ с чесночными пампушками – сегодня в нашем меню.
                    Это блюдо известно во всем мире. Наваристо-сытный бульон, кисло-сладкий вкус, красивый свекольный цвет и неповторимый аромат. Но чтобы приготовить этот популярный суп недостаточно просто следовать рецепту. Вкуснейший борщ с чесночными пампушками – сегодня в нашем меню.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бульона:
• говяжья голяшка – 1 кг;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• коренья – 150 г;
• чеснок – 50 г;
• соль, лавровый лист, перец черный (горошком) – по вкусу.
Для борща: Читать далее →
1 видеоролик
| Эдуард Туманов 2 ноября 2015 758 0 0 | 
  Рейтинг: 
        +1
 | 
  Суп - жульен
  
    
               На этот рецепт я наткнулась случайно, не помню что читала, когда прочла красивое название блюда - жульен. Я заинтересовалась рецептом и конечно же приготовила. С появлением в нашем быту интернета гораздо упростило задачу, так как теперь можно узнать обо всём и про всё: так как инструкций море! Я мясо курицы для жульена беру красное из бедрышек, не белое из грудки, так как оно сухое и не в кокотницах готовлю, а маленьких керамических горшочках, мне так удобнее. Читать далее →
                    На этот рецепт я наткнулась случайно, не помню что читала, когда прочла красивое название блюда - жульен. Я заинтересовалась рецептом и конечно же приготовила. С появлением в нашем быту интернета гораздо упростило задачу, так как теперь можно узнать обо всём и про всё: так как инструкций море! Я мясо курицы для жульена беру красное из бедрышек, не белое из грудки, так как оно сухое и не в кокотницах готовлю, а маленьких керамических горшочках, мне так удобнее. Читать далее →
                  
           	
    
  
  
		
 На этот рецепт я наткнулась случайно, не помню что читала, когда прочла красивое название блюда - жульен. Я заинтересовалась рецептом и конечно же приготовила. С появлением в нашем быту интернета гораздо упростило задачу, так как теперь можно узнать обо всём и про всё: так как инструкций море! Я мясо курицы для жульена беру красное из бедрышек, не белое из грудки, так как оно сухое и не в кокотницах готовлю, а маленьких керамических горшочках, мне так удобнее. Читать далее →
                    На этот рецепт я наткнулась случайно, не помню что читала, когда прочла красивое название блюда - жульен. Я заинтересовалась рецептом и конечно же приготовила. С появлением в нашем быту интернета гораздо упростило задачу, так как теперь можно узнать обо всём и про всё: так как инструкций море! Я мясо курицы для жульена беру красное из бедрышек, не белое из грудки, так как оно сухое и не в кокотницах готовлю, а маленьких керамических горшочках, мне так удобнее. Читать далее →2 фотографии
  Сегодня международный  день супа.
  
    
               Не верите? А я поверила, прочитала пост у Pronline "5 апреля – международный день супа" и поверила http://www.myjulia.ru/post/706356/.
                    Не верите? А я поверила, прочитала пост у Pronline "5 апреля – международный день супа" и поверила http://www.myjulia.ru/post/706356/.
Это же не Первое, а Пятое апреля и я почувствовала разницу. Вот я и заканчиваю свою эпопею о супах, которые я как - то начала. Начала с "Белого супа марсианки", потом ознакомила друзей с настоящим английским белым супом, заимствованным из романа "Гордость и предубеждение" у Джейн Остин. Читать далее →
           	
    
  
  
		
 Не верите? А я поверила, прочитала пост у Pronline "5 апреля – международный день супа" и поверила http://www.myjulia.ru/post/706356/.
                    Не верите? А я поверила, прочитала пост у Pronline "5 апреля – международный день супа" и поверила http://www.myjulia.ru/post/706356/.Это же не Первое, а Пятое апреля и я почувствовала разницу. Вот я и заканчиваю свою эпопею о супах, которые я как - то начала. Начала с "Белого супа марсианки", потом ознакомила друзей с настоящим английским белым супом, заимствованным из романа "Гордость и предубеждение" у Джейн Остин. Читать далее →
  Грибной суп с сыром
  
    
               0,5 кг. грибов шампиньонов
                    0,5 кг. грибов шампиньонов
150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
		
 0,5 кг. грибов шампиньонов
                    0,5 кг. грибов шампиньонов150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
| Ольга Агапова 13 октября 2013 753 0 2 | 
  Рейтинг: 
        0
 | 
  Рассольник с почками
  
    
               - Я купила тебе говяжьи почки, - протянув мне свёрток, сказала мама моего мужа. Увидев мой вопросительный взгляд, добавила, - Приготовишь рассольник, Мишка любит
                    - Я купила тебе говяжьи почки, - протянув мне свёрток, сказала мама моего мужа. Увидев мой вопросительный взгляд, добавила, - Приготовишь рассольник, Мишка любит
 
Отказываться было поздно. Да и в те далёкие студенческие времена, мы с мужем были рады любой продуктовой помощи.
 
Рассольник в моей семье никогда не готовили. Я даже не знала его вкус. А уж рассольник с почками…
 
Пришлось взять блокнот, позвонить маме мужа и записать рецепт. Читать далее →
                  
           	
    
  
  
		
	 - Я купила тебе говяжьи почки, - протянув мне свёрток, сказала мама моего мужа. Увидев мой вопросительный взгляд, добавила, - Приготовишь рассольник, Мишка любит
                    - Я купила тебе говяжьи почки, - протянув мне свёрток, сказала мама моего мужа. Увидев мой вопросительный взгляд, добавила, - Приготовишь рассольник, Мишка любитОтказываться было поздно. Да и в те далёкие студенческие времена, мы с мужем были рады любой продуктовой помощи.
Рассольник в моей семье никогда не готовили. Я даже не знала его вкус. А уж рассольник с почками…
Пришлось взять блокнот, позвонить маме мужа и записать рецепт. Читать далее →
8 фотографий





























 
    

