Кальмары в китайском стиле
Рецепты и кулинария
Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.
И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →
Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →
8 фотографий
Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Рецепты и кулинария
Предлагаю Вам вариант вкусного, сытного и малокалорийного ужина. Для него мы приготовим ароматную куриную грудку и витаминный салат.
Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →
Предлагаю Вам вариант вкусного, сытного и малокалорийного ужина. Для него мы приготовим ароматную куриную грудку и витаминный салат.Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →
10 фотографий
Ленивые голубцы-тефтельки
Рецепты и кулинария
Ленивые голубцы — замечательное блюдо из мяса, риса и овощей. По вкусу и аромату оно очень напоминает классические голубцы, но вот в приготовлении намного проще и быстрее, поскольку, готовя по такому рецепту, не надо заниматься с капустными листьями, заворачивать в них фарш и долго томить. Следовательно, благодаря столь быстрому варианту, побаловать себя и свою семью голубцами можно и в будний день после работы. Читать далее →
Ленивые голубцы — замечательное блюдо из мяса, риса и овощей. По вкусу и аромату оно очень напоминает классические голубцы, но вот в приготовлении намного проще и быстрее, поскольку, готовя по такому рецепту, не надо заниматься с капустными листьями, заворачивать в них фарш и долго томить. Следовательно, благодаря столь быстрому варианту, побаловать себя и свою семью голубцами можно и в будний день после работы. Читать далее →8 фотографий
| Виконтесса 27 ноября 2013 8929 13 59 |
Рейтинг:
+33
|
Жареная картошечка
Рецепты и кулинария
Прочитав заголовок, многие могут сказать: картофель жарить? Да это же проще простого!
Не знаю как другие, но я долго шла к тому, чтоб мой жареный картофель был таким вкусным и с хрустящей корочкой!
Поэтому, моя статья для тех, кто еще не умеет жарить картофель и пригодится молодым хозяйкам и начинающим кулинарам.
Необходимые продукты (на 1 порцию):
- 250 г картофеля,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- щепотка соли.
Приготовление:
1. Читать далее →
Прочитав заголовок, многие могут сказать: картофель жарить? Да это же проще простого!Не знаю как другие, но я долго шла к тому, чтоб мой жареный картофель был таким вкусным и с хрустящей корочкой!
Поэтому, моя статья для тех, кто еще не умеет жарить картофель и пригодится молодым хозяйкам и начинающим кулинарам.
Необходимые продукты (на 1 порцию):
- 250 г картофеля,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- щепотка соли.
Приготовление:
1. Читать далее →
7 фотографий
Перец фаршированный
Рецепты и кулинария
Выставляю еще один рецепт из разряда "просто и вкусно".
Необходимые продукты:
-100 г фарша (у меня говядина),
- 2 шт. перца,
- 2-3 ст.ложки молока,
- 1 шт. моркови,
- 1 шт. лука репчатого,
- 1 ст.ложка томатной пасты или кетчупа,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- зелень петрушки или укропа,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Рис промываем, заливаем водой и отвариваем до полуготовности (около 10-15 минут).
2. В большой миске соединяем рис с фаршем. Читать далее →
Выставляю еще один рецепт из разряда "просто и вкусно".Необходимые продукты:
-100 г фарша (у меня говядина),
- 2 шт. перца,
- 2-3 ст.ложки молока,
- 1 шт. моркови,
- 1 шт. лука репчатого,
- 1 ст.ложка томатной пасты или кетчупа,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- зелень петрушки или укропа,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Рис промываем, заливаем водой и отвариваем до полуготовности (около 10-15 минут).
2. В большой миске соединяем рис с фаршем. Читать далее →
7 фотографий
Омлет из молодой капусты с помидорами и сыром
Рецепты и кулинария
Очень вкусный и экономный рецепт, готовится из минимального и часто находящегося у всех дома набора продуктов. Получается и сытно, и полезно!
Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана.
Помидор - 1шт
Сыр твердый - 50г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу и желанию.
Рецепт приготовления:
Капусту некрупно нарезать и выложить в форму для запекания. Читать далее →
Очень вкусный и экономный рецепт, готовится из минимального и часто находящегося у всех дома набора продуктов. Получается и сытно, и полезно!Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана.
Помидор - 1шт
Сыр твердый - 50г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу и желанию.
Рецепт приготовления:
Капусту некрупно нарезать и выложить в форму для запекания. Читать далее →
6 фотографий
1 видеоролик
| Русудана Угрелидзе 13 июля 2013 4028 5 19 |
Рейтинг:
+18
|
Один день из моей гречневой жизни...
Рецепты и кулинария
Люблю я гречневую крупу... Очень!
Даже несмотря на повышение цен на этот ценнейший продукт, стараюсь есть его как можно чаще. Но есть одну сухую гречку быстро надоедает и я придумываю разные рецепты.
А в конец я верила слабо. Последний экзамен зимней сессии совпал с этой датой и был 21.12.2012... Все тайно мечтали о конце света На всякий случай подготовилась к экзамену и сдала его на 5! ;)
Сегодня представляю на Ваш суд свои блюда на завтрак, обед и ужин
Читать далее →
Люблю я гречневую крупу... Очень!Даже несмотря на повышение цен на этот ценнейший продукт, стараюсь есть его как можно чаще. Но есть одну сухую гречку быстро надоедает и я придумываю разные рецепты.
А в конец я верила слабо. Последний экзамен зимней сессии совпал с этой датой и был 21.12.2012... Все тайно мечтали о конце света На всякий случай подготовилась к экзамену и сдала его на 5! ;)
Сегодня представляю на Ваш суд свои блюда на завтрак, обед и ужин
Читать далее →
17 фотографий
Мда-с, погуляли ...
Разное
Вот они, праздники проклятые! Все ничего, весело было, но встав сегодня на весы, многих из вас ожидали «ожидаемые» неприятности – лишние килограммы ... Во-первых, перестаньте сокрушатся и казнить себя. Лишний вес уже имеется в наличии, а как говорится «снявши голову, по волосам не плачут». Во-вторых, вы же не убийство совершили, в конце-то концов ... Читать далее →
Вот они, праздники проклятые! Все ничего, весело было, но встав сегодня на весы, многих из вас ожидали «ожидаемые» неприятности – лишние килограммы ... Во-первых, перестаньте сокрушатся и казнить себя. Лишний вес уже имеется в наличии, а как говорится «снявши голову, по волосам не плачут». Во-вторых, вы же не убийство совершили, в конце-то концов ... Читать далее →19 фотографий
| Инна Бородина 4 января 2012 3694 7 127 |
Рейтинг:
+54
|
Ножки в тесте
Рецепты и кулинария
Ингредиенты:
Голень куриная — 6 шт
Майонез — 2 ст. л.
Специи (для курицы) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 6 ломтиков
Гранат — 0,5 шт
Тесто слоеное — 600 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо (для румяности корочки)
Ножки промыть, отделить часть кожицы, замариновать на 30 минут в специях и майонезе
Подготовим гранатовые зерна
Нафаршируем ножки сыром и гранатом
Раскатываем покупное слоеное тесто (около 2-3мм), нарезаем полосками наматываем на ножки. Читать далее →
Ингредиенты:Голень куриная — 6 шт
Майонез — 2 ст. л.
Специи (для курицы) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 6 ломтиков
Гранат — 0,5 шт
Тесто слоеное — 600 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо (для румяности корочки)
Ножки промыть, отделить часть кожицы, замариновать на 30 минут в специях и майонезе
Подготовим гранатовые зерна
Нафаршируем ножки сыром и гранатом
Раскатываем покупное слоеное тесто (около 2-3мм), нарезаем полосками наматываем на ножки. Читать далее →
9 фотографий
Солянку, вам, на "карман"
Рецепты и кулинария
- Я к тебе сейчас приеду!
- Буду ждать!
- Через двадцать минут.
- Легко.
Почесала я в затылке и поняла, что моя программа "максимум" летит в тар-тарары. Приедет подруга. До сих пор не пойму: она "лучше" татарина? или "хуже"?
На ужин я сегодня задумала солянку сборную и "карманы". "Чуй" подругу не подвел - знала к кому идти. С собой она принесла ею испеченный в "хлебопечке" хлеб.
Усадила Эльвиру за стол. Дала нож в руки. Читать далее →
- Я к тебе сейчас приеду!- Буду ждать!
- Через двадцать минут.
- Легко.
Почесала я в затылке и поняла, что моя программа "максимум" летит в тар-тарары. Приедет подруга. До сих пор не пойму: она "лучше" татарина? или "хуже"?
На ужин я сегодня задумала солянку сборную и "карманы". "Чуй" подругу не подвел - знала к кому идти. С собой она принесла ею испеченный в "хлебопечке" хлеб.
Усадила Эльвиру за стол. Дала нож в руки. Читать далее →
10 фотографий










