Фрикадельки в нежном кабачковом суфле
Вторые блюда
Что-то залежались у меня в холодильнике кабачки, срочно нужно было из них что-то приготовить. И вспомнила я об одном подходящем рецепте, который уже давно записан в моей тетрадочке. Ничего экзотического для этого блюда не нужно, а самые обычные продукты, и они все нашлись в холодильнике. Как обычно, кое-что немного изменив под себя, я приготовила очень вкусный обед.
Нам нужно:
Кабачки 600-700г
Фарш (у меня курица + свинина) 500-600г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика Читать далее →

Нам нужно:
Кабачки 600-700г
Фарш (у меня курица + свинина) 500-600г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика Читать далее →
8 фотографий
Лучшей подруге
Поэзия
Ты одна у меня такая
И тебе повторения нет!
Не осудишь меня, упрекая,
Не посмотришь завистливо вслед!
Вечность жили мы друг без друга,
Торопясь за событием дней.
Где же выход из этого круга?
Чем мы души спасаем теперь?
Знаешь, ты в моем сердце повсюду!
Навсегда и навечно со мной,
Нашу дружбу я не забуду,
Не продам я ее другой!
Мои мысли, к твоим привыкая,
Мне давно уже дали ответ,
Что одна у меня ты такая
И тебе повторения нет!

И тебе повторения нет!
Не осудишь меня, упрекая,
Не посмотришь завистливо вслед!
Вечность жили мы друг без друга,
Торопясь за событием дней.
Где же выход из этого круга?
Чем мы души спасаем теперь?
Знаешь, ты в моем сердце повсюду!
Навсегда и навечно со мной,
Нашу дружбу я не забуду,
Не продам я ее другой!
Мои мысли, к твоим привыкая,
Мне давно уже дали ответ,
Что одна у меня ты такая
И тебе повторения нет!
Память
Поэзия
Эту память о нас пронесу сквозь года,
Словно пепел надежд в леденящую стужу,
Пусть мне светит с небес немая звезда,
Маяком одиночества в жизни не служит!
Я из рифмы всех чувств свое счастье сплету,
Сильным ливнем мечты вымывая обиды,
Облакам пустоты подарю высоту,
О тебе расскажу в своих снах незабытых...
Ты не спросишь меня о загадках дождя,
Не увидишь мечту ты в лучах звездопада,
Сквозь стекло своих мыслей смотрю на тебя,
Черно-белая память в терзаньях измята. Читать далее →

Словно пепел надежд в леденящую стужу,
Пусть мне светит с небес немая звезда,
Маяком одиночества в жизни не служит!
Я из рифмы всех чувств свое счастье сплету,
Сильным ливнем мечты вымывая обиды,
Облакам пустоты подарю высоту,
О тебе расскажу в своих снах незабытых...
Ты не спросишь меня о загадках дождя,
Не увидишь мечту ты в лучах звездопада,
Сквозь стекло своих мыслей смотрю на тебя,
Черно-белая память в терзаньях измята. Читать далее →
Неласковый дождь
Поэзия
Между нами неласковый дождь
Размывает дорогу друг к другу,
Он на слезы мои не похож,
А похож он на нашу разлуку.
Между нами лишь дым сигарет,
Горький дым, темноту разъедающий,
Темноту, говорящую "нет",
Говорящую "Нет" умоляюще.
Между нами дистанция слов,
Безответной любви расстояние,
Ты, наверно, еще не готов
Подарить мне мечту на прощание?
Ты сквозь стену судьбы не пройдешь,
Не спасешь, не протянешь мне руку,
Между нами неласковый дождь Читать далее →

Размывает дорогу друг к другу,
Он на слезы мои не похож,
А похож он на нашу разлуку.
Между нами лишь дым сигарет,
Горький дым, темноту разъедающий,
Темноту, говорящую "нет",
Говорящую "Нет" умоляюще.
Между нами дистанция слов,
Безответной любви расстояние,
Ты, наверно, еще не готов
Подарить мне мечту на прощание?
Ты сквозь стену судьбы не пройдешь,
Не спасешь, не протянешь мне руку,
Между нами неласковый дождь Читать далее →
Низкокалорийные пирожные!
Напитки, десерты, выпечка
Кто на диете или в силу каких-то обстоятельств не может позволить себе всевозможные гастрономические лакомства, или не знает, чем заменить любимые тортики и пирожные, вот вам спасительный рецептик!
Итак:
Печем бисквит по моему вот этому рецепту http://www.myjulia.ru/article/624987/
Для крема берем:
1. Пакетик желатина, завариваем по инструкции, написанной на пакетике. Воды можно взять чуть меньше.
Кстати, желатин - прекрасный источник коллагена, необходимого нашим суставам и связкам! Читать далее →

Итак:
Печем бисквит по моему вот этому рецепту http://www.myjulia.ru/article/624987/
Для крема берем:
1. Пакетик желатина, завариваем по инструкции, написанной на пакетике. Воды можно взять чуть меньше.
Кстати, желатин - прекрасный источник коллагена, необходимого нашим суставам и связкам! Читать далее →
2 фотографии
Капустные оладьи
Салаты и закуски
Еще один мой фитнесс-рецепт
Оладьи очень просты, на самом деле. Это известный рецепт, но в оригинале меня смущает пшеничная мука в составе и масло для обжарки, а все остальное очень-очень хорошо))
Итак, нужны:
- капуста 600 г
- морковь 150 г
- гороховая мука 150 г (продается в отделах диетического питания)
- клетчатка 2 ст. ложки
- 2 яичных белка (можно 1 яйцо, но желтки прибавят блюду калорий)
- зелень
- соль
На 100г:
Белки 3.6 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 7.1 г Читать далее →

Оладьи очень просты, на самом деле. Это известный рецепт, но в оригинале меня смущает пшеничная мука в составе и масло для обжарки, а все остальное очень-очень хорошо))
Итак, нужны:
- капуста 600 г
- морковь 150 г
- гороховая мука 150 г (продается в отделах диетического питания)
- клетчатка 2 ст. ложки
- 2 яичных белка (можно 1 яйцо, но желтки прибавят блюду калорий)
- зелень
- соль
На 100г:
Белки 3.6 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 7.1 г Читать далее →
Легкая закуска
Салаты и закуски
Вкуснейшая, легкая и диетическая закуска! Готовится просто и быстро. Подойдет всем, а кто старается питаться правильно или придерживается диеты особенно!
Нам понадобится:
1. 1 баклажан,
2. 1 кабачок,
3. Сыр низкой жирности
4. 1 помидор крупный,
5. Сушеный чеснок, соль.
Способ приготовления:
1.Режем баклажан и кабачок кружочками на равные части, выкладываем в миску, добавляем соль и сухой чеснок, перемешиваем, кладем на тефлоновую сковороду без масла! Поверьте, ничего не пригорит! Читать далее →

Нам понадобится:
1. 1 баклажан,
2. 1 кабачок,
3. Сыр низкой жирности
4. 1 помидор крупный,
5. Сушеный чеснок, соль.
Способ приготовления:
1.Режем баклажан и кабачок кружочками на равные части, выкладываем в миску, добавляем соль и сухой чеснок, перемешиваем, кладем на тефлоновую сковороду без масла! Поверьте, ничего не пригорит! Читать далее →
Диетические голубцы
Вторые блюда
Итак, дорогие мои, предлагаю вашему аппетиту и вниманию диетические голубцы)) Вкусные и сочные! Просто волшебные!
в расчете на 100 грамм: Белки - 8.5 Жиры - 1. Углеводы - 5.6
кКал 69
Секрет лишь в том, что за основу берется "обезжиренное" мясо. А мы ведь знаем, что животный жир вреден, не так ли?
Значит, нам понадобится:
1. Куриная грудка (одно филе, 400 г)
2. Примерно 0,5 кг говядины (выбирайте нежирные кусочки, окорок, например)
3. 2 луковицы
4. 3 ст. ложки клетчатка
5. Читать далее →

в расчете на 100 грамм: Белки - 8.5 Жиры - 1. Углеводы - 5.6
кКал 69
Секрет лишь в том, что за основу берется "обезжиренное" мясо. А мы ведь знаем, что животный жир вреден, не так ли?
Значит, нам понадобится:
1. Куриная грудка (одно филе, 400 г)
2. Примерно 0,5 кг говядины (выбирайте нежирные кусочки, окорок, например)
3. 2 луковицы
4. 3 ст. ложки клетчатка
5. Читать далее →