Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 99


Тест

Тест Легко ли разбудить в Вас зверя?
Легко ли разбудить в Вас зверя?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Закрытый пирог с куриной печенью

Закрытый пирог с куриной печенью Тесто:
2 яйца,
дрожжи,
1, 5 стакана молока,
соль, сахар,
растительное масло,
мука.

Разбиваем яйца, добавляем соль и не много сахара. Дрожжи растворяем в тёплом молоке и смешиваем с яйцами, добавляем не много растительного масла, перемешиваем и добавляем муку.Когда тесто будет готово поставте его в тёплое место на 1- 1, 5.

Для начинки:
700 гр. куринной печени,
3 крупные картофелины,
1 средняя или 2 маленьких луковицы,
сливочное масло.




Нарезаем мелко лук и картофель колечками.



Половину теста раскатываем и выкладываем на противень.



На тесто раскладываем картофель и лук.



Дальше выкладываем куринную печень.



И сливочное масло.



Дальше накрываем второй половиной теста.



И ставим в духовку на полтора часа при температуре 160 гр.



Приятного аппетита!




Серкова   11 декабря 2010   3461 5 8  


Рейтинг: +17


Вставить в блог | Отправить ссылку другу



Последние читатели:




Комментарии:

Veritas # 11 декабря 2010 года   +1  
Класс! Обожаю печень практически любую, кроме печеночного торта. Надо попробовать )) Спасибо!
Серкова # 11 декабря 2010 года   +2  
На здоровье. Мы сегодня с удовольствием покушали и ребятишкам понравилось.
smeiana # 12 декабря 2010 года   +1  
Вкуснотища, спасибо, я тоже печень люблю
Серкова # 12 декабря 2010 года   0  
Рада, что кому-то понравилось.
Тата71 # 21 декабря 2010 года   0  
Люблю такоееее! Серкова, большое спасибище за рецепт!
Серкова # 21 декабря 2010 года   0  
Татинка пишет:
большое спасибище за рецепт!

Приятного вам аппетита.
Лиди-52 # 17 января 2011 года   +1  
Чем-то напоминает пирог " Кубэтэ" Только там свинина...
Серкова # 17 января 2011 года   0  
Лидуня пишет:
Чем-то напоминает пирог " Кубэтэ"

Не знаю, может быть, но этот пирог я не брала ни от куда, полностью сама придумала, ну сейчас столько всяких рецептов, что возможно есть с чем- нибудь сходство)


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.