Постный салат со свеклой и фасолью.
Хочу поделиться рецептом постного салата. Когда готовила этот салат первый раз, не думала, что он получится таким вкусным. Очень надеюсь, что он понравится и вам! Этот салат пригодится тем, кто соблюдает пост.
Перед тем как варить фасоль ее следует замочить в воде вечером, а только утром варить, по крайней мере, я так делаю. С вечера же, можно отварить и свеклу. Читать далее →

Перед тем как варить фасоль ее следует замочить в воде вечером, а только утром варить, по крайней мере, я так делаю. С вечера же, можно отварить и свеклу. Читать далее →
Икра свекольная за 15 минут. Вкусная и полезная закуска
Разрешите побаловать вас всех свекольной икрой. Свекла является богатым источником минеральных веществ. Большую ценность представляют содержащиеся в ней микроэлементы которые входят в состав ферментов, регулирующих такие важнейшие биологические процессы, как кроветворение. Рецепт этот очень старый. Икра получается очень вкусная. При наличии заранее отваренной свеклы, икра готовится за 15 минут. Порций- 6-7 Читать далее →

1 видеоролик
Новая встреча с Ситарой
В этом году первый раз взяла нож в руки после трехмесячного перерыва, вызванного болезнью, - специально, чтобы сделать угощение для моих друзей-слонов в ростовском зоопарке.
Начала с тыкв. Несмотря на опасения, руки всё помнят. Сначала было неудобно и кривовато, но вроде справилась. И розы "пошли" легче, 5 кг свеклы порезала с удовольствием.
Вот что получилось:
А вот как увидели итог журналисты:
molotro.ru/publications/5432

Начала с тыкв. Несмотря на опасения, руки всё помнят. Сначала было неудобно и кривовато, но вроде справилась. И розы "пошли" легче, 5 кг свеклы порезала с удовольствием.
Вот что получилось:
А вот как увидели итог журналисты:
molotro.ru/publications/5432
9 фотографий
Овощные оладушки
Вчера приехала я из Самары с курсов. Целую неделю дома не была. Заглянула в холодильник, а там пусто. Естественно все мной наготовленное в прошлый выходной муж в пищу употребил, ну а готовить сам не умеет. Благо в морозилке есть косточка на бульон, ну и овощи. Решила борщ сварить, да не рассчитала и лишних овощей начистила. Читать далее →

3 фотографии
Да здравствуют овощи!!!
Вот и начался второй этап замечательного конкурса «Кулинарные недели». Очень здорово, что нужно готовить блюда из овощей, это значит, что как минимум неделю мы будем питаться полезной пищей!!! В нашем питании овощи играют достаточно большую роль. Как известно, овощи способны поддерживать иммунную систему нашего организма, нормализуют пищеварение, поставляют в организм необходимые минеральные элементы, пектиновые волокна, а так же углеводы и органические кислоты. Читать далее →

12 фотографий
Салат"Полезный"
Для салата потребуется:
Фасоль консервированная-1 банка
яблоко кисло-сладкое(среднее)-1 шт.
свекла отварная(средняя)-1 шт.
чеснок-1 зубчик
уксус столовый-1-2 ч.л.
зелень по вкусу,соль
растительное масло
С фасоли слить жидкость,свеклу нарезать соломкой(я натерла на корейской терке),очищенное яблоко нарезать соломкой. Все перемешать, сбрызнуть уксусом,посолить, добавить зелень и заправить растительным маслом.Очень вкусный,сочный и полезный салат
Приятного аппетита!!!

Фасоль консервированная-1 банка
яблоко кисло-сладкое(среднее)-1 шт.
свекла отварная(средняя)-1 шт.
чеснок-1 зубчик
уксус столовый-1-2 ч.л.
зелень по вкусу,соль
растительное масло
С фасоли слить жидкость,свеклу нарезать соломкой(я натерла на корейской терке),очищенное яблоко нарезать соломкой. Все перемешать, сбрызнуть уксусом,посолить, добавить зелень и заправить растительным маслом.Очень вкусный,сочный и полезный салат
Приятного аппетита!!!
1 фотография
Грузинская капусточка
Нам понадобится:
на 1 кг белокочанной капусты
3 свёклы
4-5 зубчиков чеснока
1,5 ст. л соли (для меня это очень много,нужно добавлять по вкусу,надо наполовину меньше)
0,5 стакана сахара(я сыпала по вкусу)
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса(я просто сбрызнула,примерно чайную ложечку)
Приготовление:
Мелко шинкуем капусту,натереть свёклу на крупной терке,выдавить чеснок,посолить,добавить Читать далее →

на 1 кг белокочанной капусты
3 свёклы
4-5 зубчиков чеснока
1,5 ст. л соли (для меня это очень много,нужно добавлять по вкусу,надо наполовину меньше)
0,5 стакана сахара(я сыпала по вкусу)
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса(я просто сбрызнула,примерно чайную ложечку)
Приготовление:
Мелко шинкуем капусту,натереть свёклу на крупной терке,выдавить чеснок,посолить,добавить Читать далее →
Быстро похудеть поможет свекольная ботва!
Девочки, вот, нашла интересную информацию,,,как раз по сезону...Буду пробовать. Хужее точно не будет- не похудею, так навитаминюсь
Самый полезный и самый опасный «подножный корм»
Сколько же годного натур-продукта мы нещадно выбрасываем и вытаптываем! А между тем медики утверждают, что в ботве и листьях овощей и фруктов гораздо больше биоактивных веществ, чем в самих плодах. А конец июля - самое время подкрепиться витаминными «вершками».
Свекольные листья укрепят сосуды и снизят вес Читать далее →

Самый полезный и самый опасный «подножный корм»
Сколько же годного натур-продукта мы нещадно выбрасываем и вытаптываем! А между тем медики утверждают, что в ботве и листьях овощей и фруктов гораздо больше биоактивных веществ, чем в самих плодах. А конец июля - самое время подкрепиться витаминными «вершками».
Свекольные листья укрепят сосуды и снизят вес Читать далее →
Для настроения...
Давно заметила, что если вырежу розочки,
у меня улучшается настроение, всё в этот день
складывается удачно.
Вот и решила подарить себе праздник сегодня!
Из свеклы вырезала свои любимые розы (понадобилось три розочки) и четыре бутончика. Получилась вот такая композиция:
Из тыквы вырезала вазочку. Ну, а вазочка, конечно, должна быть с цветами....
И опять розы. Жёлтая из тыквы, красная из свеклы, белая из дайкона и две шишки из моркови.
Читать далее →

у меня улучшается настроение, всё в этот день
складывается удачно.
Вот и решила подарить себе праздник сегодня!
Из свеклы вырезала свои любимые розы (понадобилось три розочки) и четыре бутончика. Получилась вот такая композиция:
Из тыквы вырезала вазочку. Ну, а вазочка, конечно, должна быть с цветами....
И опять розы. Жёлтая из тыквы, красная из свеклы, белая из дайкона и две шишки из моркови.
Читать далее →
2 фотографии
Печеночный салат со свеклой.
Салатик весьма питательный и вкусный!!!!!!!! Главное, чтобы печень была не жесткой и порезать ее нужно постараться как можно тоньше.
СОСТАВ :
300г вареной говяжьей печени, 1 вареная свекла (~300г; диаметр ~9см), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2~3 ст ложки майонеза, соль
Лук порезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле и остудить.
Печень порезать тоненькой соломкой.
Свеклу натереть на крупной терке.
Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом. Читать далее →

СОСТАВ :
300г вареной говяжьей печени, 1 вареная свекла (~300г; диаметр ~9см), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2~3 ст ложки майонеза, соль
Лук порезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле и остудить.
Печень порезать тоненькой соломкой.
Свеклу натереть на крупной терке.
Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом. Читать далее →
Milashka_ru 27 марта 2011 1178 9 14 |
Рейтинг:
+25
|
Solaria → Мытьё рук
ИЮшка1 → Когда не везёт на кухне...
Luchanka → Оркестр Поля Мориа лучшие мелодии
natocnkakom → Котлеты из красной рыбы
Bestatyana → Краски
MALM-2014 → ЦВЕТОЧЕК очень красивый
ирина 49 → О святой воде: только наука и никаких чудес
tasha1963 → С праздником!