Простой бисквит на киселе
Рецепты и кулинария
В завершении конкурса хочу предложить очень простой бисквит, получается он всегда. Его можно есть как пирог, без крема. А если разрезать на коржи и промазать кремом, использовать можно любой на ваш вкус, получится торт. Готовить этот бисквит просто и быстро. Его можно приготовить к домашнему чаепитию и для гостей. Им обязательно понравится.
Продукты для бисквита:
Кисель сухой – 250 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Мука – 4 ст.л. Читать далее →
Продукты для бисквита:
Кисель сухой – 250 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Мука – 4 ст.л. Читать далее →
14 фотографий
Бисквитного рулета да пирожного не желаете? Угощаю!
Рецепты и кулинария
Вкусный... ммм, тает во рту... сама нежность рулет. Самая любимая выпечка - бисквитный рулет и пирожное, самое вкусное тесто. А с кремом, ммм... сказка.
Готовить очень легко, а главное все очень просто. Продукты нужны самые простые и доступные.
Для приготовления нужно:
Куриное яйцо - 3 шт.
1 стакан муки
1 стакан сахара.
Крем любой.
1.Сгущенное молоко и масло сливочное
2.Сметана + сахар
3.Творог, сахар, сметана
4.Творожная масса
5.Вареная сгущенка и масло сливочное Читать далее →
Готовить очень легко, а главное все очень просто. Продукты нужны самые простые и доступные.
Для приготовления нужно:
Куриное яйцо - 3 шт.
1 стакан муки
1 стакан сахара.
Крем любой.
1.Сгущенное молоко и масло сливочное
2.Сметана + сахар
3.Творог, сахар, сметана
4.Творожная масса
5.Вареная сгущенка и масло сливочное Читать далее →
16 фотографий
nata078888 21 октября 2013 2521 7 14 |
Рейтинг:
+15
|
Кекс "Ненасытная монашка"
Рецепты и кулинария
Как и обещала: выкладываю еще один рецепт.
У нас сегодня праздник, мы отдыхаем и поэтому решила приготовить этот кекс.
Необходимые продукты
Для теста:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч. ложки разрыхлителя,
- 6 ст. ложки растительного масла,
- 1,5 стакана муки.
Для заливки:
- 1,5 стакана воды,
- 3 стакана сахара,
- 3 ст. ложки какао,
- 125 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем миксером на высокой скорости минут 10.
2. Читать далее →
У нас сегодня праздник, мы отдыхаем и поэтому решила приготовить этот кекс.
Необходимые продукты
Для теста:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч. ложки разрыхлителя,
- 6 ст. ложки растительного масла,
- 1,5 стакана муки.
Для заливки:
- 1,5 стакана воды,
- 3 стакана сахара,
- 3 ст. ложки какао,
- 125 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем миксером на высокой скорости минут 10.
2. Читать далее →
13 фотографий
Апельсиновая шарлотка и разнообразные варианты начинок
Рецепты и кулинария
Сегодня готовим всеми любимую "Шарлотку". Самая простая выпечка, что возможно придумать.
Думаю, всем под силу ее приготовить. Все уже привыкли, что "Шарлотка"- это обязательно яблочный пирог, я же очень люблю готовить ее с разными ягодами и фруктами.
Тесто очень вкусное, бисквитное, идеально подходит и как основа для торта.
Предлагаю вкусный и ароматный пирог с апельсинами.
●Мука - 1 стакан
●Сахар - 1 стакан
●Апельсин - 2 шт.
●Куриные яйца - 5 шт. Читать далее →
Думаю, всем под силу ее приготовить. Все уже привыкли, что "Шарлотка"- это обязательно яблочный пирог, я же очень люблю готовить ее с разными ягодами и фруктами.
Тесто очень вкусное, бисквитное, идеально подходит и как основа для торта.
Предлагаю вкусный и ароматный пирог с апельсинами.
●Мука - 1 стакан
●Сахар - 1 стакан
●Апельсин - 2 шт.
●Куриные яйца - 5 шт. Читать далее →
10 фотографий
nata078888 7 октября 2013 4004 8 20 |
Рейтинг:
+24
|
Лимонно-сливочный торт
Рецепты и кулинария
Еще один быстрый рецепт для сладкоежек. Готовится-то он быстро, да вот застывать будет ночь - придется потерпеть.
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень. Читать далее →
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень. Читать далее →
Бисквит
Рецепты и кулинария
Мой самый любимый, и самый простой в исполнении – бисквит.
Самый оптимальный вариант: 8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар 1 пакетик.
Для рулетов использую следующую пропорцию: 6:1:1
Я предпочитаю выпекать бисквит на пергаментной бумаге, кальке или бумаге для выпечки.
Кто-то предпочитает формы. Но, считаясь с особенностями моей старушки-печки, бисквиты лучше получаются на бумаге. Лично у меня.
Итак, начнём. Читать далее →
Самый оптимальный вариант: 8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар 1 пакетик.
Для рулетов использую следующую пропорцию: 6:1:1
Я предпочитаю выпекать бисквит на пергаментной бумаге, кальке или бумаге для выпечки.
Кто-то предпочитает формы. Но, считаясь с особенностями моей старушки-печки, бисквиты лучше получаются на бумаге. Лично у меня.
Итак, начнём. Читать далее →
7 фотографий
Эстонский пирог "Яблочные пирожные"
Рецепты и кулинария
Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это она сохранила свою изюминку. В основном блюда простые в своем приготовлении их доступных ингредиентов, в первую очередь здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часть готовят каши, широко используются молочные продукты… Читать далее →
13 фотографий
Торт для мужа
Рецепты и кулинария
Этот торт был сделан моими оч.умелыми ручками от носа и до хвоста на день рождения моего мужа. Я совершенно в запарке забыла сфотографировать все этапы его появления на свет (не мужа, а торта!), поэтому хвастаюсь уже почти готовыми результатами. Как такового рецепта у меня не было, все происходило спонтанно. Рождалось по ходу приготовления. А по-другому я и не умею.
На подносике - капли желе, торт был очень большой, поэтому перекладывать его на красивое блюдо просто не было никакой возможности! Читать далее →
На подносике - капли желе, торт был очень большой, поэтому перекладывать его на красивое блюдо просто не было никакой возможности! Читать далее →
2 фотографии
Моя мечта сбылась!!!
Рецепты и кулинария
Всю жизнь мечтала сделать большой, трехярусный, необыкновенной красотищи ТОРТ.
Сбылась мечта идиотки. Идиотка потому, что дурная голова рукам покоя не дает. Думать категорически запрещено. А если что подумаю, да еще по кулинарным сайтам пройдусь. ПОка не сделаю, пока не добьюсь, не успокоюсь. Тем более, что у мамы День рождения.
Сразу прошу прощения, у меня не грузятся пошаговые фотографии.
Решила сделать не просто бисквитный торт, а еще и покрыть его мастикой. Читать далее →
Сбылась мечта идиотки. Идиотка потому, что дурная голова рукам покоя не дает. Думать категорически запрещено. А если что подумаю, да еще по кулинарным сайтам пройдусь. ПОка не сделаю, пока не добьюсь, не успокоюсь. Тем более, что у мамы День рождения.
Сразу прошу прощения, у меня не грузятся пошаговые фотографии.
Решила сделать не просто бисквитный торт, а еще и покрыть его мастикой. Читать далее →
Экономный шоколадный бисквит
Рецепты и кулинария
Наконец-то закончился ремонт на моей кухне, и я с огромным удовольствием начала готовить уже не в «аварийном режиме». Хочу рассказать об одном из моих любимых рецептов, так как он имеет огромный ряд преимуществ, о которых по порядку.
Основные преимущества моего рецепта:
1) сейчас у всех кризис и элементарно не всегда и не у всех полны холодильники продуктов, а в моем рецепте довольно простые продукты в небольшом количестве и разумной цене.
2) Получается он всегда, даже если « не получается». Читать далее →
Основные преимущества моего рецепта:
1) сейчас у всех кризис и элементарно не всегда и не у всех полны холодильники продуктов, а в моем рецепте довольно простые продукты в небольшом количестве и разумной цене.
2) Получается он всегда, даже если « не получается». Читать далее →