Вещество, содержащееся в чае...
Зеленый чай защищает и восстанавливает сердце после повреждений, нанесенных инфарктом
Вещество, содержащееся в чае, который пьют уже более 4000 лет, снижает уровень гибели клеток, который следует за подобными травмами. Гибель клеток приводит к смерти тканей, что в свою очередь приводит к "отключению" органов. Специалисты из британского Института детского здоровья провели исследование, опубликованное в Журнале Федерации экспериментальной биологии. Читать далее →

Вещество, содержащееся в чае, который пьют уже более 4000 лет, снижает уровень гибели клеток, который следует за подобными травмами. Гибель клеток приводит к смерти тканей, что в свою очередь приводит к "отключению" органов. Специалисты из британского Института детского здоровья провели исследование, опубликованное в Журнале Федерации экспериментальной биологии. Читать далее →
Зеленый чай— элексир жизни.
Недавно, проведя ряд исследований, ученые Гонконга установили, что люди, регулярно и в достаточном количестве употребляющие зеленый чай, биологически моложе тех, кто не употребляет этот напиток или употребляет его в недостаточных количествах.
Как выявлен данный факт?
Чтобы суть этих непростых исследований, была хотя бы в какой-то мере понятна читателю, придется немного углубиться в науку и разъяснить значение некоторых терминов.
В современной биологии — множество направлений. Читать далее →

Как выявлен данный факт?
Чтобы суть этих непростых исследований, была хотя бы в какой-то мере понятна читателю, придется немного углубиться в науку и разъяснить значение некоторых терминов.
В современной биологии — множество направлений. Читать далее →
Бесплатно поить чаем...
Напомним, что два дня назад мэр Иван Куличенко пообещал открыть такие чайные точки из-за участившихся в стране случаев смерти от обморожения (с 18 по 22 января в Украине умерло более 220 человек). «Нам таких случаев не надо!» — заявил градоначальник и договорился с одной из сетей городских супермаркетов об акции чаепития.
Всего в городе планировалось открыть 14 экстренных чайных пунктов. Первый из них заработал 23 января у центрального ж/д вокзала. Читать далее →

Всего в городе планировалось открыть 14 экстренных чайных пунктов. Первый из них заработал 23 января у центрального ж/д вокзала. Читать далее →
Охотничий чай...
На 4 порции:
4 чайные ложки черного чая
0,25 л красного вина
сок 1 апельсина
сок ½ лимона
2 пряные гвоздики
¼ палочки корицы
60 г сахара
40 мл коричневого рома или плодового вина
Для украшения:
4 кружка лимона
Чай всыпать в заварочный чайник, влить 0,625 л кипятка и дать ему настояться в течение 3–4 мин.
В кастрюлю влить красное вино, сок апельсина и лимона, положить пряности, сахар и перемешать. Влить, процеживая через ситечко, готовую заварку. Читать далее →

4 чайные ложки черного чая
0,25 л красного вина
сок 1 апельсина
сок ½ лимона
2 пряные гвоздики
¼ палочки корицы
60 г сахара
40 мл коричневого рома или плодового вина
Для украшения:
4 кружка лимона
Чай всыпать в заварочный чайник, влить 0,625 л кипятка и дать ему настояться в течение 3–4 мин.
В кастрюлю влить красное вино, сок апельсина и лимона, положить пряности, сахар и перемешать. Влить, процеживая через ситечко, готовую заварку. Читать далее →
С помощью двух чайников.
Черный чай, особенно тропический, имеет интенсивную окраску настоя. Но, если вы завариваете зеленый или желтый чай, то даже крепкий настой не будет столь насыщенным. Хороший зеленый чай крепкого настоя должен быть желтоватого цвета, с большой терпкостью.
Для приготовления одной чашки чая вам понадобится: 1чайная ложка (1,5–2 г) чая или 1 чайный пакетик для заварки и 150–200 мл, свежей воды. Читать далее →

Для приготовления одной чашки чая вам понадобится: 1чайная ложка (1,5–2 г) чая или 1 чайный пакетик для заварки и 150–200 мл, свежей воды. Читать далее →
Иранский способ заварки чая.
Своеобразие иранского способа заключается не столько в заваривании, сколько в питье чая. Он распространен в Иране, в пограничных с ним районах Афганистана, в Азербайджане, Курдистане на территории Ирака.
Обычно заваривается китайский или местный (иранский, азербайджанский) черный байховый чай средней или высокой крепости, но с довольно быстрой экспозицией – 4 мин. Разливается такой чай в ормуды – небольшие стеклянные стаканчики с “талией”, в виде вазочки. Читать далее →

Обычно заваривается китайский или местный (иранский, азербайджанский) черный байховый чай средней или высокой крепости, но с довольно быстрой экспозицией – 4 мин. Разливается такой чай в ормуды – небольшие стеклянные стаканчики с “талией”, в виде вазочки. Читать далее →
Чем полезен чай мате?
В настоящее время большое количество женщин стремиться похудеть. Если верить данным статистики, то примерно 45% худеющих и так страдают недостатком веса. Если вы не относитесь к этой категории, то давайте поговорим о том, как чай может способствовать похудению.
Диетологи советуют, каждый день вместо завтрака пить зеленый чай с медом. Дело в том, что зеленый чай отлично выводит шлаки, а мед в свою очередь отлично снабжает энергией. Читать далее →

Диетологи советуют, каждый день вместо завтрака пить зеленый чай с медом. Дело в том, что зеленый чай отлично выводит шлаки, а мед в свою очередь отлично снабжает энергией. Читать далее →
Зеленый чай и слабоумие.
Зеленый чай предотвращает развитие слабоумия при ВИЧ-инфекции. Состав, найденный в зеленом чае, существенно уменьшает нейротоксичность белков, которые вырабатываются вследствие активности ВИЧ и вызывают серьезную форму психоневрологического нарушения на стадии СПИДа. Антиокислитель epigallocatechin-3-gallate (EGCG), полученный состав из зеленого чая, может предотвратить это заболевание, утверждают ученые из Университета Южной Флориды (США). Читать далее →

Имбирный чай от простуды и депрессии...
Его делают из имбиря, который известен как лечебное средство уже 2000 лет и в Индии считается «пряностью от всех болезней».
Чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него – не хватит одной статьи. Он относится к разряду «горячих специй», т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Читать далее →

Чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него – не хватит одной статьи. Он относится к разряду «горячих специй», т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Читать далее →