Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 290


Тест

Тест Не слишком ли Вы тревожны?
Не слишком ли Вы тревожны?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария > Первые блюда >

Супчик-с

Супчик-с Варим курочку, вытаскиваем мясо и в готовый бульон, пока он кипит бросаем нарезанный картофель


варим приблизительно минут 5-6

пока он варится сделаем зажарку, для этого мелко порезать лук и морковку


и обжарить на оливковом масле

одно яйцо разбить и добавить 2-3 ложки кипящего бульона, быстро все растереть.


второе яйцо разбиваем в другую тарелочку и добавляем 4 ложки муки


перемешиваем руками до получения такой массы


теперь в кастрюльку бросаем зажарку, яйцо, и тесто - все хорошо перемешать!!!
специи, соль, лавровый листик - так же перемешиваем. Теперь варим минут 10

зеленушечку мелко режем и закидываем в кастрюльку + сметаны ложки 2 и перемешать, как закипит минуты 2-3 и супик готов!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Uzic   20 июня 2009   3424 7 9  


Рейтинг: +16


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Супчик-с
вкусно)

Варим курочку, вытаскиваем мясо и в готовый бульон, пока он кипит бросаем нарезанный картофель
варим приблизительно минут 5-6
пока он варится сделаем зажарку, для этого мелко порезать лук и морковку
и обжарить на оливковом масле
одно яйцо разбить и добавить 2-3 ложки кипящего бульона, быстро все растереть.
второе яйцо разбиваем в другую тарелочку и добавляем 4 ложки муки
перемешиваем руками до получения такой массы
Читать статью

 



Тэги: вкусно)




Комментарии:

noyabry # 20 июня 2009 года   +2  
И такой милый тэг - "вкусно)"
+ Вам за рецепт!
Uzic # 20 июня 2009 года   +2  
спасибо! очень приятно)))
natalii # 20 июня 2009 года   +2  
Хозяюшка!!!!
Uzic # 20 июня 2009 года   +1  
нападает иногда "приступ золушки"
Наивная1 # 20 июня 2009 года   +2  
Варила такой вот супчик,с затирушкой из муки с яйцами,вкусно очень было,и готовить просто!Вам +!!!
Uzic # 20 июня 2009 года   +1  
ооочень вкусный супик и быстро приготовить! спасибо, рада, что понравился рецепт)))
Rizaja # 22 июня 2009 года   +1  
Если любишь экспериментировать - попробуй наш, украинский вариант. Все то же самое, только после заправки зажаркой и яйцом вместо муки с яйцами делаешь галушечки! Для этого растираешь яйца (лучше домашние!) с манкой, смесь должна быть средней густоты. Десертную ложку опускаешь в воду и аккуратно, боком, набираешь ~1/2 ложки смеси. И сразу аккуратненько ее в кипяток! Получаются такие симпатичненькие "полумесяцы", желтенькие, если хорошие яйца. Они очень нежные, как только галушки всплывут - готово!
Uzic # 22 июня 2009 года   +1  
обязательно попробую!
nikol-oksana # 2 апреля 2013 года   0  
А какая пропорция манки с яйцами? Солить нужно?


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.