Рагу из цветной капусты
Летнее настроение
Ингредиенты:
Цветная капуста – 500 г
Морковь крупная – 3 шт.
Горох зеленый колотый или консервированный – 250 г
Укроп – пучок
Соль по вкусу
Смесь прованских трав – 1 чайная ложка
Соус «Сацебели» - 1 столовая ложка
Масло подсолнечное или оливковое – 2 столовые ложки
Горох я заливаю водой и оставляю на сутки, затем варю на медленном огне час.
Морковь и капусту мою и чищу. Режу морковь кружками, капусту - небольшими кусочками. Читать далее →

Цветная капуста – 500 г
Морковь крупная – 3 шт.
Горох зеленый колотый или консервированный – 250 г
Укроп – пучок
Соль по вкусу
Смесь прованских трав – 1 чайная ложка
Соус «Сацебели» - 1 столовая ложка
Масло подсолнечное или оливковое – 2 столовые ложки
Горох я заливаю водой и оставляю на сутки, затем варю на медленном огне час.
Морковь и капусту мою и чищу. Режу морковь кружками, капусту - небольшими кусочками. Читать далее →
4 фотографии
Камеи – бестселлер винтажной моды
Бижутерия уже давно перестала восприниматься как нечто несерьёзное и дешёвое. Напротив, сейчас она на пике моды. Ведь правильно использованные украшения могут придать вашему образу свежесть и лёгкость, утончённость и изящество или сделать вас яркой, дерзкой. В этом сезоне продолжают удерживать позиции винтажный стиль. Посмотрите внимательно на украшения из старинного сундучка, которые надевали ещё наши бабушки. Сейчас пришло время предъявить их миру. Читать далее →

4 фотографии
Падение «звезд» и можно ли преодолеть себя? (1 часть)
Актрису Людмилу Марченко сравнивали с Одри Хепберн. У нее было милая улыбка и запоминающиеся яркие глаза. Поступила Марченко во ВГИК с первого раза. И уже в 18 лет снялась в первом своем фильме. Это был «Отчий дом». О студентке заговорили такие корифеи искусства, как И. Пырьев, Г. Козинцев, С. Герасимов. Она много и часто снималась, не все роли были главными, но это не трогало актрису, ведь она с детства называла себя «атисткой».
У Марченко были толпы поклонников и поклонниц. Читать далее →

У Марченко были толпы поклонников и поклонниц. Читать далее →
12 фотографий
Пирожное "Клубничный Наполеон"
Летнее настроение
Я собрала первую клубнику, наверное, она же и последняя, так как на даче проживает двухгодовалый «командир», который бесцеремонно срывает даже зеленые ягоды.
С ягодами я решила приготовить пирожное «Клубничный Наполеон» по рецепту Юлии Высоцкой.
Ингредиенты:
400 г клубники
225 г муки
185 г охлажденного сливочного масла
150 г сметаны
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка лимонного сока
½ чайной ложки ванилина
Щепотка морской соли Читать далее →

С ягодами я решила приготовить пирожное «Клубничный Наполеон» по рецепту Юлии Высоцкой.
Ингредиенты:
400 г клубники
225 г муки
185 г охлажденного сливочного масла
150 г сметаны
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка лимонного сока
½ чайной ложки ванилина
Щепотка морской соли Читать далее →
8 фотографий
Картофель в кляре
Летнее настроение
Хочу поделиться рецептом очень вкусного картофеля с хрустящей корочкой.
Ингредиенты :
Картофель молодой (средний) — 6 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Растительное масло — 50 мл
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец молотый— по вкусу
Приготовление:
Приготовить картофель можно двумя способами.1й-отварить. 2-й приготовить его с помощью микроволновки. Читать далее →

Ингредиенты :
Картофель молодой (средний) — 6 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Растительное масло — 50 мл
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец молотый— по вкусу
Приготовление:
Приготовить картофель можно двумя способами.1й-отварить. 2-й приготовить его с помощью микроволновки. Читать далее →
7 фотографий
Летний горшочек
Летнее настроение
Решила впервые поучавствовать в кулинарном конкурсе. Блюдо, конечно, обычное, но моим всем понравилось. Особенно младшему.
Все началось с того, что мне в руки попал такой кабачок..
Рука не поднималась его рубить на кусочки и резать на полоски. В итоге, самая интересная - пузатая - часть, была превращена в горшочек, а мякоть уже со спокойной душой нарезала кубиками.
Но мне показалось, что кабачок заскучал в одиночестве, поэтому нарезав капусту, я их отправила погреться в пароварку Читать далее →

Все началось с того, что мне в руки попал такой кабачок..
Рука не поднималась его рубить на кусочки и резать на полоски. В итоге, самая интересная - пузатая - часть, была превращена в горшочек, а мякоть уже со спокойной душой нарезала кубиками.
Но мне показалось, что кабачок заскучал в одиночестве, поэтому нарезав капусту, я их отправила погреться в пароварку Читать далее →
7 фотографий
Принц на белом коне...
Девичник плавно близился к концу. Уже прошел «гвоздь» программы – мужской стриптиз, девушки вяло пробовали десерт. Как-то в одночасье все погрустнели…
- Ну что, подруги, теперь до будущего года? – первой нарушила молчание Верунчик.
- Ну, если небо не упадет на землю… - поддержала подругу Надюша.
- Девчонки, ну вам-то чего хандрить? – обиженно отозвалась Любочка. - Вам хорошо, вы ж не одни…
- И толку?! – завелась Верунчик. - Да я, если хочешь знать, мужа только по большим праздникам и вижу! Читать далее →

- Ну что, подруги, теперь до будущего года? – первой нарушила молчание Верунчик.
- Ну, если небо не упадет на землю… - поддержала подругу Надюша.
- Девчонки, ну вам-то чего хандрить? – обиженно отозвалась Любочка. - Вам хорошо, вы ж не одни…
- И толку?! – завелась Верунчик. - Да я, если хочешь знать, мужа только по большим праздникам и вижу! Читать далее →
Я весь мир тебе открою
Проза
"Больше никогда не говори со мной" - это были его последние слова. Я стояла под дождем и смотрела ему вслед, что-то здесь было явно не так...или же мне так казалось. На этом моменте наша дружба разрушилась, мы больше никогда не здоровались и делали вид, что не знаем друг друга. Но три дня назад я узнала, что он попал в аварию и умер. Тогда я подумала "Забавная шутка", но позже поняла, что все это реальность, жестокая реальность, которую не изменить. Читать далее →

Парки лобио
Летнее настроение
Хочу предложить вам рецепт парки лобио. Это блюдо грузинской кухни, основным ингредиентом которого является зеленая стручковая фасоль. Получается очень вкусно, сытно и полезно!
Для его приготовления нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубочка
Зелень (кинза) - 1 пучок
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2/3 ч. ложки
Перец черный (молотый) - по вкусу
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки Читать далее →

Для его приготовления нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубочка
Зелень (кинза) - 1 пучок
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2/3 ч. ложки
Перец черный (молотый) - по вкусу
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки Читать далее →
8 фотографий
Русудана Угрелидзе 29 июня 2013 3164 4 8 |
Рейтинг:
+11
|