Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Elektra_LR iliza мак

Зарегистрированных: 3
Гостей: 114


Тест

Тест Насколько Вы любознательны?
Насколько Вы любознательны?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Парки лобио

Парки лобио Хочу предложить вам рецепт парки лобио. Это блюдо грузинской кухни, основным ингредиентом которого является зеленая стручковая фасоль. Получается очень вкусно, сытно и полезно!




Для его приготовления нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубочка
Зелень (кинза) - 1 пучок
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2/3 ч. ложки
Перец черный (молотый) - по вкусу
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

Первым делом вымоем фасоль, высыплем в сковороду, зальем водой на 1,5 см выше фасоли, доведем до кипения и оставим кипеть на среднем огне до полного испарения жидкости в сковороде (это примерно 20 мин).



А пока фасоль на плите, займемся другими ингредиентами. Зелень и чеснок необходимо мелко нарезать.



Лук нарезать полукольцами и еще раз пополам.



Как только вы видите, что вода в сковороде испарилась, добавляем в нее растительное масло (можно жарить и на сливочном), выкладываем нарезанный лук, перемешиваем и обжариваем еще минут 10-15.



Затем разбиваем 2 яйца , и пока они не свернулись, перемешиваем их с фасолью и луком.



Следующим этапом высыпаем туда кинзу и чеснок. Солим, примерно 2/3 ч.л., перчим по вкусу и добавляем приправу хмели-сунели 0,5 ч. ложки.



Теперь все тщательно перемешаем и обжарим на среднем огне еще минут 5-7, периодически перемешивая лопаткой.



Вот и все! Парки лобио готово! Можно подавать к столу!



Приятного аппетита!



Русудана Угрелидзе   29 июня 2013   2122 4 8  


Рейтинг: +11


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Парки лобио
обед, кулинария, еда, рецепт

Хочу предложить вам рецепт парки лобио. Это блюдо грузинской кухни, основным ингредиентом которого является зеленая стручковая фасоль. Получается очень вкусно, сытно и полезно!
Для его приготовления нам понадобится:
Стручковая фасоль - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубочка
Зелень (кинза) - 1 пучок
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2/3 ч. ложки
Перец черный (молотый) - по вкусу
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
Читать статью

 



Тэги: обед, кулинария, еда, рецепт



Статьи на эту тему:

Свинина с грибами.
Новогоднее меню, или лед тронулся...
Кабачковый экспромт (тортик с элементами триллера)))
We will rock your...dish
Мы это называем "Карбонара"


Последние читатели:




Комментарии:

natocnkakom # 30 июня 2013 года   +2  
Нужно будет приготовить, стручковая фасоль как раз подошла.
Русудана Угрелидзе # 1 июля 2013 года   +1  
=) конечно попробуйте, делается очень просто )))
violeta0506 # 30 июня 2013 года   +1  
Спасибо Стручковая фасоль, моя любимая еда в любом виде Доброго вам дня
Русудана Угрелидзе # 1 июля 2013 года   0  
Спасибо Вам) попробуйте, очень вкусно и сытно получается!
hohlova-g # 30 июня 2013 года   +2  
Спасибо за такой простой, но аппетитный рецепт)))))
Русудана Угрелидзе # 1 июля 2013 года   0  
На здоровье! Обязательно попробуйте!
Шахзода # 2 июля 2013 года   +1  
просто,вкусно и полезно!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.