Творожник с абрикосами
Напитки, десерты, выпечка
Пирог, предложенный вашему вниманию, можно испечь, имея под рукой несколько простых ингредиентов:
Маргарин (200 г),
Яйца (2 шт),
Сахар (150 г),
Мука (2 стакана),
Сода, гашенная уксусом (1 ч.л.).
Это были продукты для теста.
Для начинки нам потребуется:
Творог (300 г),
Абрикосы (150 г),
Крахмал (2 ст.л.),
Ванильный сахар (два маленьких пакетика).
Украшение пирога.
Яйца (2 желтка),
150 г ядер грецких орехов.
Приготовление. Читать далее →

Маргарин (200 г),
Яйца (2 шт),
Сахар (150 г),
Мука (2 стакана),
Сода, гашенная уксусом (1 ч.л.).
Это были продукты для теста.
Для начинки нам потребуется:
Творог (300 г),
Абрикосы (150 г),
Крахмал (2 ст.л.),
Ванильный сахар (два маленьких пакетика).
Украшение пирога.
Яйца (2 желтка),
150 г ядер грецких орехов.
Приготовление. Читать далее →
4 фотографии
Созданное счастье
Проза
Самый счастливый человек тот,
кто дарит счастье наибольшему
числу людей.
Дени Дидро.
Позади осталось прошлое. Оно было прошито невидимыми нитями прощения. Стежки шли крупные и мелкие, белые и разноцветные, но все они складывались в причудливый узор прожитой некогда жизни. Прожитой и прошедшей.
Узор той жизни окончательно сложился. В переплетении нитей запечатлелась мастерски завершенная картина некогда важных событий, бурный поток которых был остановлен тихими словами прощения. Читать далее →

кто дарит счастье наибольшему
числу людей.
Дени Дидро.
Позади осталось прошлое. Оно было прошито невидимыми нитями прощения. Стежки шли крупные и мелкие, белые и разноцветные, но все они складывались в причудливый узор прожитой некогда жизни. Прожитой и прошедшей.
Узор той жизни окончательно сложился. В переплетении нитей запечатлелась мастерски завершенная картина некогда важных событий, бурный поток которых был остановлен тихими словами прощения. Читать далее →
Про мамонтов
Проза
Как там в анекдоте? Мужику что надо? Завалить мамонта. Правильно? А вот бабе надо сначала этого мамонта выследить, найти мужика, собрать ему с собой поесть, наточить копье, приготовить топор, оттащить это к мамонту, попутно пиная мужика, чтобы дошел. А потом, после того, как мужик мамонта завалит и с чистой совесть опять уляжется к костерку в пещере, надо мамонта свежевать, разделать, поделить, приготовить, и подать.
Решило моё счастье светильник нонче повесить, в коридоре. Читать далее →

Решило моё счастье светильник нонче повесить, в коридоре. Читать далее →
Здоровье волос в ваших руках
Волосы: секреты красоты
Здоровье волос зависит от генетики, правильного питания и правильной расчески. Давайте обо всём по порядку.
Волосам необходимы витамины и микроэлементы (железо, медь, селен, цинк). Медь укрепляет волосы. От нее зависит структура ваших волос. В случае недостатка меди - волосы становятся слабыми, безжизненными.
Волосы ломаются? Значит не хватает селена. Витамины группы В способствуют лучшему росту волос. Так что, делайте выводы и побольше кушайте рыбу, мясо, печень трески, хлеб с отрубями, крупы. Читать далее →

Волосам необходимы витамины и микроэлементы (железо, медь, селен, цинк). Медь укрепляет волосы. От нее зависит структура ваших волос. В случае недостатка меди - волосы становятся слабыми, безжизненными.
Волосы ломаются? Значит не хватает селена. Витамины группы В способствуют лучшему росту волос. Так что, делайте выводы и побольше кушайте рыбу, мясо, печень трески, хлеб с отрубями, крупы. Читать далее →
7 фотографий
Домашние куриные сосиски
Вторые блюда
Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка Читать далее →

Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка Читать далее →
14 фотографий
Страшный сон или...
Истории из жизни
Дама я впечатлительная с детства. Читать страшные истории и смотреть ужастики мне противопоказано.
Помнится, в юности посмотрели с подругой фильм «Челюсти». Долгое время я боялась в пруду купаться. Будто в наш малюсенький прудишко что-то больше карася заплыть может. А уж «Изумрудный лес» про оборотней надолго отбил у меня охоту в кинотеатры ходить.
Тут решили вечерком с мужем кино посмотреть. Стали выбирать. Приключения забраковали, на мелодрамы муж руками замахал, дошли до ужастиков. Читать далее →

Помнится, в юности посмотрели с подругой фильм «Челюсти». Долгое время я боялась в пруду купаться. Будто в наш малюсенький прудишко что-то больше карася заплыть может. А уж «Изумрудный лес» про оборотней надолго отбил у меня охоту в кинотеатры ходить.
Тут решили вечерком с мужем кино посмотреть. Стали выбирать. Приключения забраковали, на мелодрамы муж руками замахал, дошли до ужастиков. Читать далее →
«Ошибка молодости», которую невозможно исправить
Издательство "Эксмо" представляет новый сборник новелл мастера психологической прозы Марии Метлицкой.
Мать проедала плешь:
– Надо жениться, Петр. Надо.
– Для чего? – вяло отбрехивался Николаев. – Один раз попробовал.
Жениться, разумеется, не хотелось. Вот совсем. Иногда мучила совесть, случалось такое. И тогда появлялись мысли найти Любу. Нет, ребенка видеть не хотелось. Да и не помнил он его совсем – так, какой-то кусочек плоти, мелкий, красный, пищащий. Что там можно было полюбить? Читать далее →

Мать проедала плешь:
– Надо жениться, Петр. Надо.
– Для чего? – вяло отбрехивался Николаев. – Один раз попробовал.
Жениться, разумеется, не хотелось. Вот совсем. Иногда мучила совесть, случалось такое. И тогда появлялись мысли найти Любу. Нет, ребенка видеть не хотелось. Да и не помнил он его совсем – так, какой-то кусочек плоти, мелкий, красный, пищащий. Что там можно было полюбить? Читать далее →
Причины
Поэзия
Закон причины и следствия никто не отменял.
Есть какие-то причины,
О которых я не знаю.
Ты один лишь знаешь точно,
И тебе лишь всё известно.
Есть какие-то глубины,
Потайные двери Рая,
Ты один решаешь, честно,
Кто откроет правды дверцу.
Есть мотивы, есть поступки,
Есть любовь и просто шашни.
Есть товары и покупки,
Чувства есть – простые «шашки».
Мы играем, мы флиртуем,
Мы не знаем, чем закончим.
Чувства мы свои волнуем,
Проверяем их на прочность. Читать далее →

Есть какие-то причины,
О которых я не знаю.
Ты один лишь знаешь точно,
И тебе лишь всё известно.
Есть какие-то глубины,
Потайные двери Рая,
Ты один решаешь, честно,
Кто откроет правды дверцу.
Есть мотивы, есть поступки,
Есть любовь и просто шашни.
Есть товары и покупки,
Чувства есть – простые «шашки».
Мы играем, мы флиртуем,
Мы не знаем, чем закончим.
Чувства мы свои волнуем,
Проверяем их на прочность. Читать далее →
Мой опыт приготовления чушка бюрек - перца, фаршированного брынзой, в панировке
Вторые блюда
А начиналось все так здорово…
Давно заглядывалась на этот рецепт, ибо перец во всех видах страсть, как люблю, а тут еще и по ТВ в какой-то программе показали. Вроде бы, ничего сложного: испекла перец до появления черных пятен, сняла кожицу, взбила брынзу с зеленью, начинила, запанировала, обжарила… Все! А тут еще и повод подходящий представился, ДР у отца. Решено – буду готовить!
Неприятности начались с того, что в округе не оказалось такого перца, как мне хотелось. Но мы же не ищем легких путей?! Читать далее →

Давно заглядывалась на этот рецепт, ибо перец во всех видах страсть, как люблю, а тут еще и по ТВ в какой-то программе показали. Вроде бы, ничего сложного: испекла перец до появления черных пятен, сняла кожицу, взбила брынзу с зеленью, начинила, запанировала, обжарила… Все! А тут еще и повод подходящий представился, ДР у отца. Решено – буду готовить!
Неприятности начались с того, что в округе не оказалось такого перца, как мне хотелось. Но мы же не ищем легких путей?! Читать далее →
2 фотографии