Грибная пицца по-быстрому
Рецепты и кулинария
После плодотворной и приятной прогулки по лесу (о ней рассказано здесь http://www.myjulia.ru/article/278510/) наступает для хозяйки менее приятный, но тоже плодотворный процесс переработки даров леса.
Маленькие хитрости этого процесса (из личного опыта).
1. Грибы извлекаю из кошелки по одному, не высыпая их, чтоб не ломать.
2. Чищу и сразу же сортирую их, раскладывая в разные ёмкости.
Вот лисички
3. Читать далее →
После плодотворной и приятной прогулки по лесу (о ней рассказано здесь http://www.myjulia.ru/article/278510/) наступает для хозяйки менее приятный, но тоже плодотворный процесс переработки даров леса.Маленькие хитрости этого процесса (из личного опыта).
1. Грибы извлекаю из кошелки по одному, не высыпая их, чтоб не ломать.
2. Чищу и сразу же сортирую их, раскладывая в разные ёмкости.
Вот лисички
3. Читать далее →
10 фотографий
Суп из горшочка
Рецепты и кулинария
"Что бы сегодня приготовить на обед?" - думала я, рассматривая полки холодильника. А на полках лежали в основном дары осени: кабачки, помидоры, перец. Конечно, можно сделать овощное рагу. Оно и вкусное, и полезное, но его не очень любит муж. Мужу хочется мяса, а в морозилке только два окорочка курицы, но курицы настоящей деревенской, а не с птицефабрики. Может из них что-нибудь приготовить?
Муж в это время "прочитал мои мысли" и говорит: "А сделай курочку в горшочках с картошкой". Это мысль... Читать далее →
"Что бы сегодня приготовить на обед?" - думала я, рассматривая полки холодильника. А на полках лежали в основном дары осени: кабачки, помидоры, перец. Конечно, можно сделать овощное рагу. Оно и вкусное, и полезное, но его не очень любит муж. Мужу хочется мяса, а в морозилке только два окорочка курицы, но курицы настоящей деревенской, а не с птицефабрики. Может из них что-нибудь приготовить?Муж в это время "прочитал мои мысли" и говорит: "А сделай курочку в горшочках с картошкой". Это мысль... Читать далее →
7 фотографий
Белый стих...
Художественное творчество
Когда все в прошлом
Мы приходим к сути...
И эта суть нам не дает покоя.
Она блуждает в нас,
Как искренняя правда,
Грызя все мысли о былом...
Когда все в прошлом
Мы находим тот ответ,
Который нам дарит свобода...
И это чувство, как святая блажь,
Рождает в нас покой
И истинное умиротворение...
Когда все в прошломМы приходим к сути...
И эта суть нам не дает покоя.
Она блуждает в нас,
Как искренняя правда,
Грызя все мысли о былом...
Когда все в прошлом
Мы находим тот ответ,
Который нам дарит свобода...
И это чувство, как святая блажь,
Рождает в нас покой
И истинное умиротворение...
| AnGeL_oF_tHe_ShAdOwS 26 сентября 2010 832 0 1 |
Рейтинг:
+4
|
Яблочная горчица
Рецепты и кулинария
Всегда тянет попробовать что-то новое, НЕОБЫЧНОЕ! В интернете случайно увидела, как сделать ЯБЛОЧНУЮ ГОРЧИЦУ. Для её приготовления понадобится яблочное пюре, винный уксус, порошок горчицы, гвоздика, перец горошком, соль, сахар. А мы с доченькой сегодня выгоняли яблочный сок, и у нас случайно оказался "рояль в кустах" - уже готовое яблочное пюре. Вот куда я могу его применить!
Рецепт из интернета решила взять за основу, но привнести своё - я заменила винный уксус ЯБЛОЧНЫМ уксусом. Читать далее →
Всегда тянет попробовать что-то новое, НЕОБЫЧНОЕ! В интернете случайно увидела, как сделать ЯБЛОЧНУЮ ГОРЧИЦУ. Для её приготовления понадобится яблочное пюре, винный уксус, порошок горчицы, гвоздика, перец горошком, соль, сахар. А мы с доченькой сегодня выгоняли яблочный сок, и у нас случайно оказался "рояль в кустах" - уже готовое яблочное пюре. Вот куда я могу его применить!Рецепт из интернета решила взять за основу, но привнести своё - я заменила винный уксус ЯБЛОЧНЫМ уксусом. Читать далее →
2 фотографии
| Мудрая ТЁЩА 2015 26 сентября 2010 4998 18 36 |
Рейтинг:
+48
|
Гороскоп от Елены Галат на неделю 27 сентября – 3 октября
Астрология и магия
Гороскоп от Елены Галат
на неделю 27 сентября – 3 октября 2010
На этой неделе основными будут вопросы партнерства и поддержки окружающими наших начинаний и проектов. Подход к отношениям и партнерству, из-за соединения Солнца с Сатурном, будет ответственным и требовательным. Можно даже сказать расчетливым, но кто сказал, что расчет вредит отношениям? Главное, что бы он был верным!
В целом неделя обещает быть полегче чем предыдущая, хотя не менее интересной. Читать далее →
Гороскоп от Елены Галатна неделю 27 сентября – 3 октября 2010
На этой неделе основными будут вопросы партнерства и поддержки окружающими наших начинаний и проектов. Подход к отношениям и партнерству, из-за соединения Солнца с Сатурном, будет ответственным и требовательным. Можно даже сказать расчетливым, но кто сказал, что расчет вредит отношениям? Главное, что бы он был верным!
В целом неделя обещает быть полегче чем предыдущая, хотя не менее интересной. Читать далее →
Жаркое с овощами – не сверхъестественно, но вкус и аромат – просто фантастика!
Рецепты и кулинария
Приготовление блюд – это своего рода музыка, хотя для кого-то она превращается в будничные звуки, доносящиеся до сознания лишь легкими нотками. Есть блюда-оперы, есть блюда-арии, блюда-баллады, блюда-сонаты, в стиле джаза или диско.
А так ли часто мы слушаем музыку, когда готовим? И что мы слушаем? Торопливо включенное на кухне радио / телевизор или специально подобранный диск с любимыми песнями? И попадают ли наши движения в ритм музыке? Читать далее →
Приготовление блюд – это своего рода музыка, хотя для кого-то она превращается в будничные звуки, доносящиеся до сознания лишь легкими нотками. Есть блюда-оперы, есть блюда-арии, блюда-баллады, блюда-сонаты, в стиле джаза или диско.А так ли часто мы слушаем музыку, когда готовим? И что мы слушаем? Торопливо включенное на кухне радио / телевизор или специально подобранный диск с любимыми песнями? И попадают ли наши движения в ритм музыке? Читать далее →
15 фотографий
| Alesya_Marchenko 26 сентября 2010 4980 17 81 |
Рейтинг:
+42
|
Грибница
Рецепты и кулинария
В продолжение к грибной истории, хочу поделиться еще одним рецептом. Грибы я не люблю, исключением являются лишь маринованные маслята по семейному рецепту, но его я не могу здесь написать, так как несколькими годами ранее поместила его на другом сайте. Да и возможности показать красивые баночки с маленькими грибочками, нет! Все запасы были съедены, а в Питере маслят собрать негде.
Но моя семья любит грибы, а муж особенно и готовит он их по своему семейному рецепту. Читать далее →
В продолжение к грибной истории, хочу поделиться еще одним рецептом. Грибы я не люблю, исключением являются лишь маринованные маслята по семейному рецепту, но его я не могу здесь написать, так как несколькими годами ранее поместила его на другом сайте. Да и возможности показать красивые баночки с маленькими грибочками, нет! Все запасы были съедены, а в Питере маслят собрать негде.Но моя семья любит грибы, а муж особенно и готовит он их по своему семейному рецепту. Читать далее →
2 фотографии
Я больше не верю в счастье.
Художественное творчество
Я не знала ее с самого рождения. Наши мамы не водили нас в один детский садик. И вообще мы жили в разных городах. Познакомились мы с ней, когда нам было по двадцать два года. Аленка была яркой брюнеткой. Карие глаза и пухлые выразительные губы. А еще она была не высокого роста, пышногрудой, и совсем не худенькой особой. Работала она у нас в казино барменшей. Я скептически относилась к этой специальности, до того момента пока нас с ней не свела судьба. Она не была недалекой дамой. Читать далее →
Я не знала ее с самого рождения. Наши мамы не водили нас в один детский садик. И вообще мы жили в разных городах. Познакомились мы с ней, когда нам было по двадцать два года. Аленка была яркой брюнеткой. Карие глаза и пухлые выразительные губы. А еще она была не высокого роста, пышногрудой, и совсем не худенькой особой. Работала она у нас в казино барменшей. Я скептически относилась к этой специальности, до того момента пока нас с ней не свела судьба. Она не была недалекой дамой. Читать далее →
| WhiteNight 26 сентября 2010 2992 0 46 |
Рейтинг:
+43
|
Карасики в майонезе!
Рецепты и кулинария
Муж "нарыбачил" карасей, в магазине, четыре огромных монстра вышли на 200 руб.
Встал вопрос: что с ними делать?
Решили пожарить. Но такие большие не прожарятся на сковороде...
Муж их почистил, выпотрошил, вымыл.
Караси - рыба коварная, в них очень много костей, а особенно мелких "вилочек". Для того, чтобы рыба прожарилась, ее шинкуют - делают поперечные надрезы по всему туловищу на расстоянии примерно 0,7 см друг от друга. Читать далее →
Муж "нарыбачил" карасей, в магазине, четыре огромных монстра вышли на 200 руб.Встал вопрос: что с ними делать?
Решили пожарить. Но такие большие не прожарятся на сковороде...
Муж их почистил, выпотрошил, вымыл.
Караси - рыба коварная, в них очень много костей, а особенно мелких "вилочек". Для того, чтобы рыба прожарилась, ее шинкуют - делают поперечные надрезы по всему туловищу на расстоянии примерно 0,7 см друг от друга. Читать далее →
5 фотографий
О красоте, стандартах и общественном мнении
Разное
Утверждение о том, что “некрасивых женщин не бывает” с детства вызывало у меня изрядную долю сомнений, ибо веяло от него той самоуверенной дерзостью, идущей вразрез с моими наблюдениями действительности. “Как же так, - думалось мне, - если любая, без исключения, женщина действительно красива, почему на одних хочется смотреть часами, не отрывая глаз, в то время как другие проходят мимо, оставляя за собой лишь облачко поднятой шаркающей походкой пыли?” Читать далее →
Утверждение о том, что “некрасивых женщин не бывает” с детства вызывало у меня изрядную долю сомнений, ибо веяло от него той самоуверенной дерзостью, идущей вразрез с моими наблюдениями действительности. “Как же так, - думалось мне, - если любая, без исключения, женщина действительно красива, почему на одних хочется смотреть часами, не отрывая глаз, в то время как другие проходят мимо, оставляя за собой лишь облачко поднятой шаркающей походкой пыли?” Читать далее →
| sasha8vail 26 сентября 2010 2632 0 103 |
Рейтинг:
+32
|











