Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 462


Тест

Тест Любите ли Вы развлечения?
Любите ли Вы развлечения?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Ризотто
200 г криветок
3 ст. ложки оливкового масла первого отжима
4 луковицы шалот
1 луковица порей (нашинковать только белую и светлозеленую части)
375 г риса Карнароли
250 г красного вина
100г паприки
80 г сыра пармезан
соль по вкусу
80 г грецких орехов (крупно порубленных)
свежемолотый черный перец
корень имбиря
сок лимона
зелень
несколько устрриц
 
Что-то, кажется давно
Я не варила ризоттО
 
Четыре стакана воды вскипятила. Читать далее →
 
abigile   15 октября 2011    1009 8 2  
Рейтинг: +10


Картошечка с сюрпризом
Понадобится:
 
Картофель
шампиньоны
куриная грудка
сыр
майонез
лук
соль,специи по вкусу
  Читать далее →
 
zolotaia   13 октября 2011    1281 11 13  
Рейтинг: +20


Чебуреки из дрожжевого теста на газированной воде
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
 
Соль — 1 ч. л.
 
Сахар — 1 ст. л.
 
Растительное масло — 3-4 ст. л.
 
Вода газированная — 1 стак.
 
Мука пшеничная
 
Фарш мясной
 
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, раст.масло и муку(сколько возьмет). Вымесить тесто и тут же раскатать и начинать жарить чебуреки(у меня постояло минут 40) Тесто очень приятное в работе. Прекрасно поддается обработке и тонко раскатывается. Да и вкусно. Читать далее →
 
zolotaia   12 октября 2011    3595 16 14  
Рейтинг: +19


Мусака с баклажанами
Ингредиенты:
 
3-4 баклажана,
400 г фарша
3 помидора,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
200 г сыра,
соль, перец,
растительное масло.
 
Для соуса:
 
50 г сливочного масла,
3 ст.л. муки,
500 мл молока,
2 яйца.
 
Приготовление:
  Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   11 октября 2011    1302 13 14  
Рейтинг: +17


Очень вкусный хлебушек с кабачками и луком
СОСТАВ:
 
1 небольшой кабачок или цуккини (~300г), 1 небольшая луковица, 7г сухих дрожжей, 2 ч ложки сахара, 1,5~2 ч ложки соли, 3 ст ложки растительного масла, 3~3,5 стакана муки, кунжут, при желании - немного зелени
 
Приготовление:
 
Кабачок желательно взять молодой - с мягкими семечками и шкуркой. Если кабачок старый, нужно очистить его от шкурки и семечек; вес чищенного кабачка должен быть ~300г.
Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать. Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   10 октября 2011    2110 18 121  
Рейтинг: +24


Хачапурики за пять минут
Обожаю этот рецепт за его простоту, быстроту приготовления и, самое главное, потрясающий вкус.
 
Частенько пользуюсь им для приготовления завтрака. Раньше было пробемой накормить сына перед выходом в школу. Мог уйти и оставить завтрак нетронутым. Говорил, что не хочется. А вот хачапурики уплетает всегда с превеликим удовольствием.
 
Состав (на 4 порции):
 
тесто слоёное - 250 г (это 2 листа уже готового, беру в магазине)
сыр типа "Российский" - 100-150 г
масло сливочное Читать далее →
4 фотографии
 
рамашкина   9 октября 2011    1415 34 15  
Рейтинг: +34


Лёгкая закуска из брокколи
450 гр брокколи
2 ст. ложки оливкового масла
3 головки чеснока
соль
чёрный перец
Рецепт на 2 персоны
 
В кастрюльку среднего размера
Воды налить, в такую, для примера.
 
 
Поставить на огонь и вскипятить,
И только лишь потом, по вкусу посолить.
 
 
Разделать брокколи, в кастрюлю опустить,
И три минуты проварить.
 
 
Затем отбросить на дуршлаг, обдать водой.
Для сохраненья цвета, холодной, не иной.
 
 
И взяться за чеснок. Читать далее →
5 фотографий
 
abigile   9 октября 2011    1061 6 0  
Рейтинг: +10


Закуска на помидорах
Очень быстрая и вкусная закусочка:Помидор нарезать не тонкими кружочками и уложить начинку:нарезанные отварные яйца+немного чеснока через пресс+обжаренные
шампиньоны с луком,заправить майонезом,сверху посыпать зеленью,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   9 октября 2011    950 7 4  
Рейтинг: +12


Салат"Венеция"
Ингредиенты:
 
200 г копченой колбасы
 
2 средних свежих огурца
 
200 г моркови по-корейски
 
150 г твердого сыра
 
1 банка консервированной кукурузы
 
майонез, зелень.
 
Приготовление:
 
Огурец вымыть, нарезать соломкой. Колбасу порезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Открыть банку кукурузы и слить жидкость. Зелень вымыть, мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!!!
 
1 фотография
 
zolotaia   9 октября 2011    1057 9 6  
Рейтинг: +9


Гроздь Винограда
Для приготовления салата «Гроздь винограда» понадобятся:
 
• морковь — 1 шт.,
 
• свекла — 1 шт.,
 
• яйца перепелиные — 9шт.,
 
• сыр твёрдый — 150 грамм
 
• виноград КИШ-МИШ — небольшая гроздь,
 
• майонез — по вкусу,
 
• чеснок — 0,5 зубка,
 
• петрушка — половина пучка.
 
 
Рецепт салата «Гроздь винограда»:
 
Отварить морковь, свеклу, яйца. Овальную форму выстелить пищевой плёнкой.
  Читать далее →
 
маленькое чудо   8 октября 2011    1030 5 5  
Рейтинг: +9


Перейти к странице:
Назад    1 ... 36 37 38 39 40 41 42 ... 160    Вперед