Хачапурики за пять минут

Обожаю этот рецепт за его простоту, быстроту приготовления и, самое главное, потрясающий вкус.
 
Частенько пользуюсь им для приготовления завтрака. Раньше было пробемой накормить сына перед выходом в школу. Мог уйти и оставить завтрак нетронутым. Говорил, что не хочется. А вот хачапурики уплетает всегда с превеликим удовольствием.
 

Состав (на 4 порции):
 
тесто слоёное - 250 г (это 2 листа уже готового, беру в магазине)
сыр типа "Российский" - 100-150 г
масло сливочное
зелень - по-вкусу (или без неё)
 

Приготовление:
 
Тонко раскатать тесто. Разрезать на 2 части по длинной стороне, чтобы получился прямоуголник, а не квадрат. Выложить посерёдке ломтик сыра, на него кусочек масла и можно ещё и зелени добавить.
 

 

Завернули один край теста. И на него повторно выложили сыр, масло и зелень.
 

 

Завернули с другой стороны. Защипнули края. На всё приготовление у меня ушло не больше пяти минут.
 

 
Смазали яйцом - и в духовку.
Через 15-20 минут всё готово.