Картошечка с сюрпризом

Понадобится:
 
Картофель
шампиньоны
куриная грудка
сыр
майонез
лук
соль,специи по вкусу
 

Картофель очистить,разрезать пополам,аккуратно удалить серединку(чтобы получилась чашечка),сбрызнуть растительным маслом и посыпать специями по вкусу.Грибы и лук порезать не крупно обжарить немного на раст.масле,курицу порезать,перемешать с грибами,добавить пару ложек майонеза,выложить начинку в картофельные чашечки и в духовку при 180-200 гр.минут на 40-50,за 15 минут до конца посыпать натертым сыром,приятного аппетита!!!