Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 453


Тест

Тест Обидчивы ли Вы?
Обидчивы ли Вы?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Окрошка мясная
Наступило лето! Что может быть лучше холодной окрошки в жару?
2 - 2 1/2 литра кваса
250 гр. говядины, телятины, языка в вареном виде
2 - 3 свежих огурца
150 гр. зеленого лука
2 - 3 вареных яйца
3/4 стакана сметаны
Соль
Сахар
Горчица
Зелень петрушки
Укроп - по вкусу
Способ приготовления
Вареное мясо и огурцы нарезать кубиками. Мелко нарезанный зеленый лук растереть
с солью до появления сока. Белки сваренных в крутую яиц мелко изрубить, Читать далее →
 
Масюша   7 июня 2009    852 3 5  
Рейтинг: +6


ОВОЩНОЙ СУП ( ПОХУДЕЙКА ! )
Суп для тех кто на диете! Вот как я сейчас...
пол кочана капусты(маленького) ,
3 шт. перца болгарского ,
3 помидора ,
зелень по вкусу ,
по желанию для бульона можно использовать бульонный кубик . Закипятить воду , развести кубик , добавить нашинкованную капусту. Варить до закипания. Затем добавить нарезанный перец , довести до кипения . Добавить помидоры . Варить еще 15 минут . Добавить зелень и выключить суп . Оставить его на 10 минут - и можно кушать .
 
Масюша   7 июня 2009    5387 3 19  
Рейтинг: +7


РАССОЛЬНИК
Я просто обожаю рассольник! И решила поделиться рецептом!
Продукты:
5 средних картофелин,
2 луковицы,
2 морковки,
4 небольших соленых огурца,
пол палки копченой колбасы,
соль, зелень.
Инструкции:
Порезать кубиками колбасу и обжарить её. Затем порезать кубиками
соленые огурцы и отдельно обжарить их постепенно добавляя натертую на
терке морковь и мелко порезанный лук.
Тем временем в кипящую воду кинуть порезанную кубиками картошку и посолить. Читать далее →
 
Масюша   7 июня 2009    906 3 6  
Рейтинг: +7


Вкусная рыбка
Филе ХЕКА - посолить , поперчить , сбрызнуть лимонным соком .
Репчатый лук порезать кольцами.
Морковь натереть на крупной тёрке.
На противень ( слегка смазанный растительным маслом ) уложить филе хека (
порционные куски).
На них репчатый лук, далее слой сырой моркови, слой
шампиньонов .
Залить всё смесью тёртого сыра с майонезом или просто
майонезом.
Запечь .
 
Масюша   7 июня 2009    921 6 5  
Рейтинг: +7


Пицца,жареная на сковороде
Когда неохота возиться с духовкой,можно сделать вкусную пиццу,жаря её на сковороде.
Мука-6ст.л.
Яйцо-1шт.
Сметана-100г
Разрыхлитель-1ч.л.
Соль-по вкусу
Этого количества теста хватает на две пиццы(диаметр сковороды 26 см). Читать далее →
 
Наивная1   6 июня 2009    2416 10 9  
Рейтинг: +10


Бутерброды с паштетом из брынзы по-болгарски
Понадобится:
250 г брынзы, 2-3 столовых ложки сливочного масла, по 1 чайной ложке тмина и красного перца.
Приготовление:
Измельченную брынзу протереть, добавить сливочное масло, тмин, красный перец и растереть до получения однородной массы, которой намазать тонко нарезанные ломтики хлеба. Гарнировать бутерброды можно зеленью петрушки, ломтиками моркови или помидоров.
 
Kolombinka   6 июня 2009    843 2 0  
Рейтинг: +3


Бутерброды с сыром рокфором
Понадобится:
70 г сыра рокфор, 40 г сливочного масла.
Приготовление:
Масло растереть с сыром. Полученной массой намазать ломтики хлеба. Края бутербродов выровнять и украсить зеленью.
 
Kolombinka   6 июня 2009    785 0 0  
Рейтинг: +2


Бутерброды с печеночным паштетом и сыром
Понадобится:
65 г плавленого сыра,70- 80 г паштета, 20- 30 г сливочного масла, 2 чайные ложки нарубленного зеленого лука.
Приготовление:
Сыр и паштет растереть (отдельно) с добавлением масла. Ломтики хлеба намазать вдоль одной и другой массой так, чтобы между ними осталось свободное пространство, которое посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
 
Kolombinka   6 июня 2009    793 2 0  
Рейтинг: +4


Бутерброды с пикантной смесью
Понадобится:
100 г сыра, 100 г мяса, 50 г корнишонов, 50 г сельди,2 -3 шт. картофеля, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Сыр, отварное мясо, огурцы и селедочное филе дважды пропустить через мясорубку. Если смесь окажется чересчур острой, смешать ее со взбитым, несоленым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом. Вместо мяса можно использовать колбасу. Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки.
 
Kolombinka   6 июня 2009    810 2 0  
Рейтинг: +3


Бутерброды по-датски
Понадобится:
50 г масла, 50 г сыра, 1/2 болгарского перца, 1 столовая ложка маслин.
Приготовление:
Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить кусочки сыра так, чтобы они полностью покрывали хлеб. Вдоль каждого бутерброда положить полоску красного маринованного болгарского перца, по одну сторону от него – маслины, а по другую – кружочки крутого яйца.
 
Kolombinka   6 июня 2009    879 1 2  
Рейтинг: +4


Перейти к странице:
Назад    1 ... 146 147 148 149 150 151 152 ... 160    Вперед