Сорок бордеров в одном сломанном автобусе
Успеть за 4 часа… до боя курантов
Разумеется, ты весь месяц готовилась к новогоднему празднеству. Но за несколько часов до полуночи вполне может выясниться, что некоторые важные моменты упущены из вида. Итак, если ты забыла…
….Сделать маникюр
Вот уж из чего не следует делать проблему. Полезных советов для экстренного маникюра два: нанеси лишь один слой лака, хорошенько его высуши. Если под рукой нет специальной «сушки», попробуй подержать руки под прохладной водой или феном, работающим в режиме холодного воздуха. Читать далее →

….Сделать маникюр
Вот уж из чего не следует делать проблему. Полезных советов для экстренного маникюра два: нанеси лишь один слой лака, хорошенько его высуши. Если под рукой нет специальной «сушки», попробуй подержать руки под прохладной водой или феном, работающим в режиме холодного воздуха. Читать далее →
stasya deleted 19 декабря 2008 1421 0 2 |
Рейтинг:
+3
|
Горький шоколад
Он и она
Горький шоколад. Эти слова преследовали его и не отпускали с того самого момента как он узнал ее, нет скорее даже познал ее и все что было связано с ней. Или нет, все то то что связывало их воедино. И вот даже сейчас его мысли сбивались, они толпились и смешивались в кучу,стоило только подумать о ней. Ни часы проведенные у психоаналитика, ни недели у барных стоек, ничто не могло избавить его от этого состояния. Читать далее →

Салат «Кот Дазур»
Салаты и закуски
На 1 порцию
Ингредиенты:
Руккола – 40 г
Авокадо – 80 г
Помидоры черри – 80 г
Пармезан – 20 г
Тигровые креветки – 16-20 шт., 80 г
Оливковое масло – 15 г
Уксус бальзамический – 10 г
Белое вино – 30 г
Приготовление:
1. Рукколу помыть. Авокадо почистить и нарезать кубиками универсальным ножом из коллекции «Космос» Tupperware. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Читать далее →

Ингредиенты:
Руккола – 40 г
Авокадо – 80 г
Помидоры черри – 80 г
Пармезан – 20 г
Тигровые креветки – 16-20 шт., 80 г
Оливковое масло – 15 г
Уксус бальзамический – 10 г
Белое вино – 30 г
Приготовление:
1. Рукколу помыть. Авокадо почистить и нарезать кубиками универсальным ножом из коллекции «Космос» Tupperware. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Читать далее →
Pro-Vision 19 декабря 2008 1764 0 3 |
Рейтинг:
+2
|
Цыпленок по-французски
Вторые блюда
На 1 порцию
Ингредиенты:
Цыпленок – 1 шт.
Шампиньоны – 50 г
Фуагра – 40 г
Масло сливочное – 10 г
Фонд куриный – 50 г
Петрушка – 10 г
Сибулет – 10 г
Керфель – 10 г
Для соуса:
Сливки – 100 г
Пармезан – 20 г
Картофельное пюре – 100 г
Приготовление:
1. Цыпленка разделать пополам, убрать кости. Затем фаршировать фуагра. На сковороде из коллекции «Металл» от Tupperware обжарить цыпленка на сливочном масле с добавлением соли и перца до золотистого цвета. Читать далее →

Ингредиенты:
Цыпленок – 1 шт.
Шампиньоны – 50 г
Фуагра – 40 г
Масло сливочное – 10 г
Фонд куриный – 50 г
Петрушка – 10 г
Сибулет – 10 г
Керфель – 10 г
Для соуса:
Сливки – 100 г
Пармезан – 20 г
Картофельное пюре – 100 г
Приготовление:
1. Цыпленка разделать пополам, убрать кости. Затем фаршировать фуагра. На сковороде из коллекции «Металл» от Tupperware обжарить цыпленка на сливочном масле с добавлением соли и перца до золотистого цвета. Читать далее →
Pro-Vision 19 декабря 2008 1557 0 1 |
Рейтинг:
+1
|
Ах, этот язык!
Вторые блюда
Язык отварной
Язык (говяжий, телячий, свиной) – 100 г.
Коренья – 10 г.
Лук репчатый – 10 г.
Гарнир – 150 г.
Соус томатный либо красный с вином – 75 г. или
Соус-хрен – 50 г.
Лист лавровый
Соль
Языки помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки положить соль, петрушку, лук и лавровый лист. Готовые языки вынуть, переложить в посуду с холодной водой и тотчас снять с них кожу. Читать далее →

Язык (говяжий, телячий, свиной) – 100 г.
Коренья – 10 г.
Лук репчатый – 10 г.
Гарнир – 150 г.
Соус томатный либо красный с вином – 75 г. или
Соус-хрен – 50 г.
Лист лавровый
Соль
Языки помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки положить соль, петрушку, лук и лавровый лист. Готовые языки вынуть, переложить в посуду с холодной водой и тотчас снять с них кожу. Читать далее →
Торт "Поль Робсон"
Напитки, десерты, выпечка
В детстве этот торт часто готовила жена моего брата. Название мне тогда казалось очень смешным. Тогда по малолетству я рецептами не интересовалась, потом мне рецепт этого торта рассказала подруга, я его чуток видоизменила и готовлю теперь "Поль Робсон" очень часто. Делать его не сложно и довольно быстро.
1 корж:
2 яйца растереть со стаканом сахара
1 стакан сметаны
1 ч. ложку соды погасить уксусом
2 ст. ложки сухого какао порошка
1 стакан муки Читать далее →

1 корж:
2 яйца растереть со стаканом сахара
1 стакан сметаны
1 ч. ложку соды погасить уксусом
2 ст. ложки сухого какао порошка
1 стакан муки Читать далее →