Тыквенный суп-пюре
Готовим просто
Осень - прекрасное время, так много овощей. Предлагаю Вам приготовить простой суп-пюре из тыквы.
Примерный выход: 4 порции
Примерное время изготовления 40-50 минут ( зависит от сноровки )
Нам потребуется:
1 кг тыквы
2 шт. луковицы репчатого лука среднего размера
2 шт. морковки среднего размера
2 шт. помидор среднего размера
400 мл сливок
100 г сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла
соль
перец
20 г зелени (петрушка, укроп)
8 кусочков белого хлеба Читать далее →

Примерный выход: 4 порции
Примерное время изготовления 40-50 минут ( зависит от сноровки )
Нам потребуется:
1 кг тыквы
2 шт. луковицы репчатого лука среднего размера
2 шт. морковки среднего размера
2 шт. помидор среднего размера
400 мл сливок
100 г сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла
соль
перец
20 г зелени (петрушка, укроп)
8 кусочков белого хлеба Читать далее →
11 фотографий
Чаепитие с Осенью
Признайся в любви осени
Только что пришла из магазина с полными сумками продуктов. Замерзла. Уф, хорошо, что успела до дождя. Тучи гуляют уже с утра, ветер рвет белье на веревке, - надо снять. Машинально щелкнула пультом телевизора:
- И в завершении прогноз погоды. Осень приносит свои сюрпризы…
Да, Осень. Не ждали мы тебя так скоро, не сердись. Ты же знаешь, за летними заботами и отдыхом забыли, что давно не виделись с тобой, дорогая! А ты уже здесь…
- Заходи, заходи! Читать далее →

- И в завершении прогноз погоды. Осень приносит свои сюрпризы…
Да, Осень. Не ждали мы тебя так скоро, не сердись. Ты же знаешь, за летними заботами и отдыхом забыли, что давно не виделись с тобой, дорогая! А ты уже здесь…
- Заходи, заходи! Читать далее →
3 фотографии
Не оставляй
Поэзия
Не оставляй. Не надо. Пустота.
Опять отвыкну, привыкая к роли.
Вокзал. Немая слова простота.
И снова маски, корчась против воли.
Не будет скучно, будет лишь тоска.
И сердце на пол-стука потемнеет.
И дней осенних новая строка
Не станет хоть на чуточку теплее.
Она холодным, скомканным листом
Покатится по улицам знакомым,
Стирая грани мыслей перед сном,
И надевая старые оковы.
А к ним привыкнуть, знаешь ли - нельзя!
К коротким телефонным обещаньям. Читать далее →

Опять отвыкну, привыкая к роли.
Вокзал. Немая слова простота.
И снова маски, корчась против воли.
Не будет скучно, будет лишь тоска.
И сердце на пол-стука потемнеет.
И дней осенних новая строка
Не станет хоть на чуточку теплее.
Она холодным, скомканным листом
Покатится по улицам знакомым,
Стирая грани мыслей перед сном,
И надевая старые оковы.
А к ним привыкнуть, знаешь ли - нельзя!
К коротким телефонным обещаньям. Читать далее →
Сладкий сахар 9 октября 2013 1103 0 5 |
Рейтинг:
+10
|
Осенняя фантазия. Вкуснее и проще не бывает
Готовим просто
У каждой хозяйки есть свои любимые блюда, предпочтения и тонкости приготовления, которые когда-то достались ей от мамы, бабушки или подружки. Например, я обожаю печь бисквиты и заварные. Они всегда поднимаются и выходят "на ура". А вот кислое тесто для меня ни так ни сяк. Вкусно, но всегда хлопотно и может не подняться или плыть куда-то или вовсе липнуть к рукам.
Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →

Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →
11 фотографий
Осенняя рапсодия
Признайся в любви осени
Желтоватый кленовый лист, плавно кружась, опустился на землю.
Ударили первые заморозки, взявшись откуда-то сразу, никого не спрашивая и листья на деревьях не выдержали такой атаки и.. посыпались, на лету жалуясь, что ещё рано…
Вот и я… «посыпалась» тоже.
- Всё, хочу на Северный Полюс – заявила я своим мужчинам (а у меня их трое: папа, супруг и сын).
- Посижу в одиночестве на ледяном торосе рядом с белым мишкой, и чтобы меня 2 дня никто не трогал. Читать далее →

Ударили первые заморозки, взявшись откуда-то сразу, никого не спрашивая и листья на деревьях не выдержали такой атаки и.. посыпались, на лету жалуясь, что ещё рано…
Вот и я… «посыпалась» тоже.
- Всё, хочу на Северный Полюс – заявила я своим мужчинам (а у меня их трое: папа, супруг и сын).
- Посижу в одиночестве на ледяном торосе рядом с белым мишкой, и чтобы меня 2 дня никто не трогал. Читать далее →
10 фотографий
наталия_ласточка 9 октября 2013 4802 0 47 |
Рейтинг:
+32
|
Всё дело в перце!
Готовим просто
И снова здравствуйте!
Хочу поделиться любимым рецептом приготовления фаршированных перцев.
Блюдо это поднимет настроение любому - аппетитное, вкусное, подходит как для праздничного стола, так и для обычного рациона, а также для диетического и детского питания.
Готовится очень просто, а выглядит потрясающе.
Как всегда, мои дети с удовольствием принимали участие в приготовлении.
Я люблю мясо, овощи и сыр. Все это присутствует в данном рецепте. Читать далее →

Хочу поделиться любимым рецептом приготовления фаршированных перцев.
Блюдо это поднимет настроение любому - аппетитное, вкусное, подходит как для праздничного стола, так и для обычного рациона, а также для диетического и детского питания.
Готовится очень просто, а выглядит потрясающе.
Как всегда, мои дети с удовольствием принимали участие в приготовлении.
Я люблю мясо, овощи и сыр. Все это присутствует в данном рецепте. Читать далее →
14 фотографий
Любимой осени.
Поэзия
Ты пришла… несмелая такая,
И…заплакала, как малое дитя,
Изумруды зелени кидая,
На безвременно увядшие луга.
Слезой теплой все леса омыла,
В синь реки гуаши темной подлила.
Поймы все туманом застелила
На палитре сказки краски развела.
Расцвела осенними цветами,
Одурманила озоном, как вином.
Осенила чудными стихами,
Приласкала нежным солнечным лучом!
Накормила дивными дарами,
В закрома, засыпав лета урожай.
Застелила яркими коврами, Читать далее →

И…заплакала, как малое дитя,
Изумруды зелени кидая,
На безвременно увядшие луга.
Слезой теплой все леса омыла,
В синь реки гуаши темной подлила.
Поймы все туманом застелила
На палитре сказки краски развела.
Расцвела осенними цветами,
Одурманила озоном, как вином.
Осенила чудными стихами,
Приласкала нежным солнечным лучом!
Накормила дивными дарами,
В закрома, засыпав лета урожай.
Застелила яркими коврами, Читать далее →
2 фотографии
Десерт от моего внука из творога, печенья и мармелада
Готовим просто
Когда объявили конкурс, у меня в гостях был внук Никита. И то, что участие детей поощряется, мне очень понравилось. Было решено «испечь» творожный десерт с печеньем и мармеладом.
Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →

Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →
6 фотографий
Конкурс «Действуй: больше!» с Rexona на myCharm.ru
Мы, женщины, очень любим активных мужчин: не только успешных в карьере, но и проводящих свободное время деятельно. Кому понравится вечно лежащий на диване мужчина, бесконечно смотрящий телевизор или «зависающий» часами в интернете?! Нет, нас всегда привлекают деятельные мужчины, которые любят спорт, активный отдых, путешествия, походы… у которых есть любимые хобби, развивающие и душу, и тело. Вы знаете таких мужчин? Читать далее →

4 фотографии
natocnkakom 9 октября 2013 1311 0 1 |
Рейтинг:
+6
|
Без салата еда не богата
Готовим просто
Я очень люблю готовить салаты. Рецептов различных у меня великое множество. Часто выручают простые салатики, которые можно быстро приготовить для своих домашних или неожиданно нагрянувших гостей.
Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →

Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →
15 фотографий