Котлеты из поганки или гречка по-чешски
Рецепты и кулинария
Рецепт этого блюда был бессовестно подсмотрен мной на упаковке этой самой поганки. Именно так гречку именуют чехи. Нет, не потому что она им не нравится. Подозреваю, что название происходит из далёких языческих времён: поган (pohan) – по-чешски значит язычник, поганкой (pohanka), соответственно, именуют как язычницу, так и гречку. Вероятно последняя считалась магическим ритуальным зерном. Что ж, очень символично! Попробую и я нечто ритуально-магическое из неё изобразить. Пусть будут котлеты изобилия. Читать далее →
Рецепт этого блюда был бессовестно подсмотрен мной на упаковке этой самой поганки. Именно так гречку именуют чехи. Нет, не потому что она им не нравится. Подозреваю, что название происходит из далёких языческих времён: поган (pohan) – по-чешски значит язычник, поганкой (pohanka), соответственно, именуют как язычницу, так и гречку. Вероятно последняя считалась магическим ритуальным зерном. Что ж, очень символично! Попробую и я нечто ритуально-магическое из неё изобразить. Пусть будут котлеты изобилия. Читать далее →12 фотографий
"Вспомнить будущее" - детектив без детектива
Культура
Писательские тандемы — явление для литературы достаточно редкое. Это и не удивительно, так как писателя, как известно, каждый обидеть может, а понять его далеко не каждому дано. Ну а кто поймет писателя лучше родного человека? Тем более, если по счастливому совпадению родственник тоже писатель. Одним из ярчайших «родственно-творческих» союзов литературы ХХ века был дуэт братьев Стругацких. Читать далее →
Писательские тандемы — явление для литературы достаточно редкое. Это и не удивительно, так как писателя, как известно, каждый обидеть может, а понять его далеко не каждому дано. Ну а кто поймет писателя лучше родного человека? Тем более, если по счастливому совпадению родственник тоже писатель. Одним из ярчайших «родственно-творческих» союзов литературы ХХ века был дуэт братьев Стругацких. Читать далее →2 фотографии
Странное чаепитие
Художественное творчество
Вот в дверь кто-то постучался. Это Грусть, наверняка. Открываю, стоит Грусть в одеждах серого цвета, впрочем, как и я. «Здравствуй», - говорю я, - «проходи, коль пришла, садись с нами, чаю попьем».
Сидим, пьем чай и молчим. Разочарование все вздыхает. Уныние смотрит в одну точку и медленно мешает сахар в уже остывшем чае. Грусть все поглядывает на часы, будто ждет кого. А кого еще можно ждать в такой компании? Ах, да, Отчаяние задерживается, наверное, скоро подойдет.
Сидим, молчим. Читать далее →
Вот в дверь кто-то постучался. Это Грусть, наверняка. Открываю, стоит Грусть в одеждах серого цвета, впрочем, как и я. «Здравствуй», - говорю я, - «проходи, коль пришла, садись с нами, чаю попьем».Сидим, пьем чай и молчим. Разочарование все вздыхает. Уныние смотрит в одну точку и медленно мешает сахар в уже остывшем чае. Грусть все поглядывает на часы, будто ждет кого. А кого еще можно ждать в такой компании? Ах, да, Отчаяние задерживается, наверное, скоро подойдет.
Сидим, молчим. Читать далее →
Калинов мост. Знакомство
Художественное творчество
Той зимой веселился народ в селении. Ребятишки на санках катались, да в снежки играли, девки хоровод водили, да песни пели. А удалой молодец Вольбран стоял подле бочки пивной с другарями своими, уже хорошенько захмелевши.
- Эх, жизнь хороша нынче, братья! - воскликнул он, глядя на красных девок.
- Вот поддадим ещё чуток, да будет ещё лучше! - сказал ему один из друзей.
Зачерпнув втроём тремя ковшами из бочки, они выпили вновь. Читать далее →
Той зимой веселился народ в селении. Ребятишки на санках катались, да в снежки играли, девки хоровод водили, да песни пели. А удалой молодец Вольбран стоял подле бочки пивной с другарями своими, уже хорошенько захмелевши.- Эх, жизнь хороша нынче, братья! - воскликнул он, глядя на красных девок.
- Вот поддадим ещё чуток, да будет ещё лучше! - сказал ему один из друзей.
Зачерпнув втроём тремя ковшами из бочки, они выпили вновь. Читать далее →
Горшочек с гречей и грибами
Рецепты и кулинария
Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, богатый источник железа, кальция, фосфора, йода, витаминов группы В.
Ингредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
200 г грибов (шампиньоны)
1 луковица
1 морковь
соль,
щепотка свежемолотого черного перца,
масло растительное,
масло топленое
Приготовление:
Читать далее →
Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, богатый источник железа, кальция, фосфора, йода, витаминов группы В.Ингредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
200 г грибов (шампиньоны)
1 луковица
1 морковь
соль,
щепотка свежемолотого черного перца,
масло растительное,
масло топленое
Приготовление:
Читать далее →
5 фотографий
Увидеть Париж и не умереть
Культура
Вы не были в Париже и мечтаете там побывать? Окунуться в этот загадочный, магический и волшебный мир под названием Париж возможно даже не выходя из дома. Достаточно посмотреть несколько фильмов связанных с этим замечательным местом, и вы восхититесь его старинными улочками, бульварами, уникальностью архитектуры и памятников, набережными и мостам реки Сены, и даже атмосферой ресторанной жизни города с её великолепной французской кухней и изысканными винами.
Читать далее →
Вы не были в Париже и мечтаете там побывать? Окунуться в этот загадочный, магический и волшебный мир под названием Париж возможно даже не выходя из дома. Достаточно посмотреть несколько фильмов связанных с этим замечательным местом, и вы восхититесь его старинными улочками, бульварами, уникальностью архитектуры и памятников, набережными и мостам реки Сены, и даже атмосферой ресторанной жизни города с её великолепной французской кухней и изысканными винами.Читать далее →
10 фотографий
Мадейра(4) Банановый рай
Путешествия по миру
Жители Мадейры любят бананы.
Разговор в автобусе гида с туристкой:
- Вы попробуйте наши бананы, только тогда вы узнаете вкус настоящих бананов!
-Ну, не знаю...Сегодня утром в ресторане отеля я съела один... вкус какой-то не банановый...
-Это значит что до сегодняшнего утра вы бананы не ели
-Я постоянно их ем ! У меня дома всегда есть бананы, мы постоянно их покупаем!
-Вы покупаете бананы в супермаркете, это не настоящие бананы.
Читать далее →
Жители Мадейры любят бананы.Разговор в автобусе гида с туристкой:
- Вы попробуйте наши бананы, только тогда вы узнаете вкус настоящих бананов!
-Ну, не знаю...Сегодня утром в ресторане отеля я съела один... вкус какой-то не банановый...
-Это значит что до сегодняшнего утра вы бананы не ели
-Я постоянно их ем ! У меня дома всегда есть бананы, мы постоянно их покупаем!
-Вы покупаете бананы в супермаркете, это не настоящие бананы.
Читать далее →
8 фотографий
Молю... его не трожь...
Художественное творчество
Как отчаянно стремилось сердце…
Полюбить, израненной душой!
Измеряя чувства в килоГерцах,
Ты играл в любовь, но не со мной!
Как стремительно, отдалась страсти…
А любви не капли! Не криви душой…
Спутались игральные все масти…
Никогда не будешь ты со мной!
Отвечая на вопросы, просто…
«Ты со временем, поймешь!»
Ты касался губ не осторожно…
А по телу сладостная дрожь…
Слово странное имеется в наличии…
Нежен, добр и вроде бы хорош… Читать далее →
Как отчаянно стремилось сердце…Полюбить, израненной душой!
Измеряя чувства в килоГерцах,
Ты играл в любовь, но не со мной!
Как стремительно, отдалась страсти…
А любви не капли! Не криви душой…
Спутались игральные все масти…
Никогда не будешь ты со мной!
Отвечая на вопросы, просто…
«Ты со временем, поймешь!»
Ты касался губ не осторожно…
А по телу сладостная дрожь…
Слово странное имеется в наличии…
Нежен, добр и вроде бы хорош… Читать далее →











