Угощение за полчаса
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Я пришла к интересному выводу, что участвовать в конкурсах для меня полная безнадега: что писатель, что фотограф я еще тот.
            Я пришла к интересному выводу, что участвовать в конкурсах для меня полная безнадега: что писатель, что фотограф я еще тот.
Но готовить я люблю, а ситуации, когда времени ожидания внезапных гостей мало - это не редкость.
Итак, не далее как сегодня, у меня в телефоне прозвучала фраза: "Я к тебе бегу, и учти, я есть хочу..."
Радует то, что в своем большинстве мои друзья - люди в еде не привередливые. )))
На этот момент времени у меня был почти размороженный кусочек фарша.
Мои действия: Читать далее →
    
    
  
    
 Я пришла к интересному выводу, что участвовать в конкурсах для меня полная безнадега: что писатель, что фотограф я еще тот.
            Я пришла к интересному выводу, что участвовать в конкурсах для меня полная безнадега: что писатель, что фотограф я еще тот.Но готовить я люблю, а ситуации, когда времени ожидания внезапных гостей мало - это не редкость.
Итак, не далее как сегодня, у меня в телефоне прозвучала фраза: "Я к тебе бегу, и учти, я есть хочу..."
Радует то, что в своем большинстве мои друзья - люди в еде не привередливые. )))
На этот момент времени у меня был почти размороженный кусочек фарша.
Мои действия: Читать далее →
  
    Мясная запеканка  или большая "тефтеля"
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.
            Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.
Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
      
    
    
       
      				 
        
	
	
	
      
    
  
    
 Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.
            Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
5 фотографий
| nata078888 18 октября 2013 3205 6 13 | 
  Рейтинг: 
        +19
 | 
  
    Кекс "Ненасытная монашка"
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Как и обещала: выкладываю еще один рецепт.
            Как и обещала: выкладываю еще один рецепт.
У нас сегодня праздник, мы отдыхаем и поэтому решила приготовить этот кекс.
Необходимые продукты
Для теста:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч. ложки разрыхлителя,
- 6 ст. ложки растительного масла,
- 1,5 стакана муки.
Для заливки:
- 1,5 стакана воды,
- 3 стакана сахара,
- 3 ст. ложки какао,
- 125 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем миксером на высокой скорости минут 10.
2. Читать далее →
      
    
    
  
    
 Как и обещала: выкладываю еще один рецепт.
            Как и обещала: выкладываю еще один рецепт.У нас сегодня праздник, мы отдыхаем и поэтому решила приготовить этот кекс.
Необходимые продукты
Для теста:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч. ложки разрыхлителя,
- 6 ст. ложки растительного масла,
- 1,5 стакана муки.
Для заливки:
- 1,5 стакана воды,
- 3 стакана сахара,
- 3 ст. ложки какао,
- 125 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем миксером на высокой скорости минут 10.
2. Читать далее →
13 фотографий
  
    Постный кекс
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Добрый вечер девочки! Кто постится, знает, как иногда хочется сладенького, вот я и отыскала на просторах интернета такой вот простой и быстрый кекс.
            Добрый вечер девочки! Кто постится, знает, как иногда хочется сладенького, вот я и отыскала на просторах интернета такой вот простой и быстрый кекс.
Рецепт
2 стакана муки
1 ст. сахара,
0,5 ст. ложки растительного масла,
1 стакан сока (любого),
2/3 ч. л. соды,
1 банан,
1 горсть изюма или кураги 80-100 гр,
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Туда же влить сок и масло, все перемешать. Бананы и изюм мелко порезать добавить в тесто и перемешать. Читать далее →
      
    
    
       
      				 
        
	
	
	
      
    
  
    
 Добрый вечер девочки! Кто постится, знает, как иногда хочется сладенького, вот я и отыскала на просторах интернета такой вот простой и быстрый кекс.
            Добрый вечер девочки! Кто постится, знает, как иногда хочется сладенького, вот я и отыскала на просторах интернета такой вот простой и быстрый кекс.Рецепт
2 стакана муки
1 ст. сахара,
0,5 ст. ложки растительного масла,
1 стакан сока (любого),
2/3 ч. л. соды,
1 банан,
1 горсть изюма или кураги 80-100 гр,
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Туда же влить сок и масло, все перемешать. Бананы и изюм мелко порезать добавить в тесто и перемешать. Читать далее →
3 фотографии
| Рыженькая Лисичка 8 апреля 2013 5641 14 23 | 
  Рейтинг: 
        +21
 | 
  
    Овсяный кекс "Смородиновые россыпи"
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               - Ох уж, мне эти сладкоежки! – возмущалась обыкновенная Фея на кухне. – Вот что удивительно: кашу овсяную они не хотят, а вот без вкусненького к чаю обойтись не могут! А овсянка, между прочим, очень даже полезная! – последнюю фразу Фея прокричала по направлению к залу, где семья играла в лото.
            - Ох уж, мне эти сладкоежки! – возмущалась обыкновенная Фея на кухне. – Вот что удивительно: кашу овсяную они не хотят, а вот без вкусненького к чаю обойтись не могут! А овсянка, между прочим, очень даже полезная! – последнюю фразу Фея прокричала по направлению к залу, где семья играла в лото.
Судя по ответному крику, дочери и муж с этим были не согласны.
- Ну, что ты в самом деле? – тихонечко заскрипело в шкафу. – Понятное дело, полезное не всегда бывает самым вкусным. Кхе-кхе… Читать далее →
      
    
    
  
    
 - Ох уж, мне эти сладкоежки! – возмущалась обыкновенная Фея на кухне. – Вот что удивительно: кашу овсяную они не хотят, а вот без вкусненького к чаю обойтись не могут! А овсянка, между прочим, очень даже полезная! – последнюю фразу Фея прокричала по направлению к залу, где семья играла в лото.
            - Ох уж, мне эти сладкоежки! – возмущалась обыкновенная Фея на кухне. – Вот что удивительно: кашу овсяную они не хотят, а вот без вкусненького к чаю обойтись не могут! А овсянка, между прочим, очень даже полезная! – последнюю фразу Фея прокричала по направлению к залу, где семья играла в лото.Судя по ответному крику, дочери и муж с этим были не согласны.
- Ну, что ты в самом деле? – тихонечко заскрипело в шкафу. – Понятное дело, полезное не всегда бывает самым вкусным. Кхе-кхе… Читать далее →
6 фотографий
  
    Кекс с тыквой, шоколадными каплями и тыквенными семечками
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Тыква, тыква и еще раз тыква. Я не перестаю ей наслаждаться, хочется все успеть попробовать, пока она еще есть. Заходите взглянуть !
            Тыква, тыква и еще раз тыква. Я не перестаю ей наслаждаться, хочется все успеть попробовать, пока она еще есть. Заходите взглянуть !
 
Продукты :
 
Тыква ( натертая на мелкой терке ) - 400 г
Сахар - 400 г
Куриные яйца - 4 шт
Соль
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Мука - 300 г
Растительное масло - 170 мл
Тыквенные семечки - горсть
Шоколадные капли - 100 г ( можно просто порубить шоколад )
 
Читать далее →
      
    
    
  
    
 Тыква, тыква и еще раз тыква. Я не перестаю ей наслаждаться, хочется все успеть попробовать, пока она еще есть. Заходите взглянуть !
            Тыква, тыква и еще раз тыква. Я не перестаю ей наслаждаться, хочется все успеть попробовать, пока она еще есть. Заходите взглянуть !Продукты :
Тыква ( натертая на мелкой терке ) - 400 г
Сахар - 400 г
Куриные яйца - 4 шт
Соль
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Мука - 300 г
Растительное масло - 170 мл
Тыквенные семечки - горсть
Шоколадные капли - 100 г ( можно просто порубить шоколад )
Читать далее →
5 фотографий
  
    Шоколадный кекс с тыквой
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Этот кекс для любителей влажных кексов. Тыква не ощущается, можно подумать , что это персики.Угощайтесь.
            Этот кекс для любителей влажных кексов. Тыква не ощущается, можно подумать , что это персики.Угощайтесь.
 
2 яйца (отделите белки от желтков)
50 г пшеничной муки
75 г сахара
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
1 стакан тыквы ( нарезанной кубиками)
30 мл. ликера (у меня апельсиновый)
Цедра одного апельсина
1 ст.л. сахарной пудры ( по желанию)
 
 
Масло взбейте с сахаром (3 минуты), добавьте по одному яичные желтки, Читать далее →
      
    
    
  
    
 Этот кекс для любителей влажных кексов. Тыква не ощущается, можно подумать , что это персики.Угощайтесь.
            Этот кекс для любителей влажных кексов. Тыква не ощущается, можно подумать , что это персики.Угощайтесь.2 яйца (отделите белки от желтков)
50 г пшеничной муки
75 г сахара
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
1 стакан тыквы ( нарезанной кубиками)
30 мл. ликера (у меня апельсиновый)
Цедра одного апельсина
1 ст.л. сахарной пудры ( по желанию)
Масло взбейте с сахаром (3 минуты), добавьте по одному яичные желтки, Читать далее →
3 фотографии
  
    Кекс с тыквой, морковью и орехами
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Этот кекс меня покорил. Все в нем хорошо - рассыпчатый, немного влажный, а какой стоял аромат , на весь дом. Всем рекомендую его попробовать!
            Этот кекс меня покорил. Все в нем хорошо - рассыпчатый, немного влажный, а какой стоял аромат , на весь дом. Всем рекомендую его попробовать!
 
Нам понадобится :
 
Мука - 100 г
Тыква - 35 г
Морковь - 35 г
Грецкие орехи - 100 г (измельченные)
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
 
 
Итак начнем. Отделить желтки от белков. Читать далее →
      
    
    
  
    
 Этот кекс меня покорил. Все в нем хорошо - рассыпчатый, немного влажный, а какой стоял аромат , на весь дом. Всем рекомендую его попробовать!
            Этот кекс меня покорил. Все в нем хорошо - рассыпчатый, немного влажный, а какой стоял аромат , на весь дом. Всем рекомендую его попробовать!Нам понадобится :
Мука - 100 г
Тыква - 35 г
Морковь - 35 г
Грецкие орехи - 100 г (измельченные)
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Итак начнем. Отделить желтки от белков. Читать далее →
8 фотографий
  
    Шоколадное горячее пирожное с жидким центром
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Если у вас дома есть шоколадка или даже ее половинка - дочитайте этот пост, встаньте и приготовьте это пирожное. Быстрее и вкуснее этого рецепта найти трудно. Теперь незванные гости (читай - подружки) никогда не застанут вас врасплох и за чашечкой кофе и этими пирожными ваши посиделки будут еще уютнее.
            Если у вас дома есть шоколадка или даже ее половинка - дочитайте этот пост, встаньте и приготовьте это пирожное. Быстрее и вкуснее этого рецепта найти трудно. Теперь незванные гости (читай - подружки) никогда не застанут вас врасплох и за чашечкой кофе и этими пирожными ваши посиделки будут еще уютнее.
 
Нам понадобится:
Шоколад черный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк - 1-2 ч.л. (или водка, ром, бренди, по желанию. Читать далее →
      
    
    
  
    
 Если у вас дома есть шоколадка или даже ее половинка - дочитайте этот пост, встаньте и приготовьте это пирожное. Быстрее и вкуснее этого рецепта найти трудно. Теперь незванные гости (читай - подружки) никогда не застанут вас врасплох и за чашечкой кофе и этими пирожными ваши посиделки будут еще уютнее.
            Если у вас дома есть шоколадка или даже ее половинка - дочитайте этот пост, встаньте и приготовьте это пирожное. Быстрее и вкуснее этого рецепта найти трудно. Теперь незванные гости (читай - подружки) никогда не застанут вас врасплох и за чашечкой кофе и этими пирожными ваши посиделки будут еще уютнее.Нам понадобится:
Шоколад черный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк - 1-2 ч.л. (или водка, ром, бренди, по желанию. Читать далее →
3 фотографии
  
    Кексы с грушей
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
               Желтый - это неотъемлимый цвет осени и осенние груши тому подтверждение.Удивительный кекс с грушей, угощайтесь.
            Желтый - это неотъемлимый цвет осени и осенние груши тому подтверждение.Удивительный кекс с грушей, угощайтесь.
 
Сливочное масло - 70 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 70 г
Яичный белок - 2 шт
Мак ( перемолоть ) - 30 г
Куркума - щепотка
Груша - 2 шт
 
 
Сахар , куркуму и размягченное сливочное масло взбить (чтобы этот процесс прошел быстрее, я сахар перемолола в кофемолке).Вмешать муку.
Холодные яичные белки взбить до стойких пиков. Читать далее →
      
    
    
  
    
	 Желтый - это неотъемлимый цвет осени и осенние груши тому подтверждение.Удивительный кекс с грушей, угощайтесь.
            Желтый - это неотъемлимый цвет осени и осенние груши тому подтверждение.Удивительный кекс с грушей, угощайтесь.Сливочное масло - 70 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 70 г
Яичный белок - 2 шт
Мак ( перемолоть ) - 30 г
Куркума - щепотка
Груша - 2 шт
Сахар , куркуму и размягченное сливочное масло взбить (чтобы этот процесс прошел быстрее, я сахар перемолола в кофемолке).Вмешать муку.
Холодные яичные белки взбить до стойких пиков. Читать далее →
5 фотографий





























 
    

