Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 33


Тест

Тест Умеете ли Вы дружить с собой?
Умеете ли Вы дружить с собой?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пирог с картофелем и грибами

Пирог с картофелем и грибами Тесто:

150 мл молока

10 грамм сухих дрожжей

0.5 ч.л. сахара

2 яйца

1 ст.л. растительного масла

300 грамм муки

соль

Начинка:

300 грамм грибов (у меня шампиньоны)

400 грамм картофеля

150 грамм лука

150 грамм сыра

сметана

Способ приготовления:

В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Убираем в теплое место. Минут

через 10-15 должна подняться опара. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем масло и

перемешиваем. Добавляем дрожжи и перемешиваем. После чего добавляем муку и

замешиваем тесто. Тесто убрать в теплое место на 30 минут. Режем лук соломкой,

грибы ломтиками и обжариваем. Нарезаем тонкими ломтиками картошку. Натираем

сыр. Тесто выкладываем в форму. Смазываем тесто сметаной. Выкладываем грибы с

луком и солим. Выкладываем картошку и снова солим. Смазываем сметаной.

Посыпаем сыром(я посыпала сыром в самом конце,минут за 10 как вытащить из

духовки). Ставим в духовку на 40-50 минут при 180 гр.Приятного аппетита!!!









zolotaia   17 декабря 2012   1292 4 19  


Рейтинг: +17




Тэги: тесто, грибы, сыр, картофель, сметана, рецепт, фото

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)





Комментарии:

Zlata_74 # 17 декабря 2012 года   +3  
Вкусный пирожок!
zolotaia # 17 декабря 2012 года   +3  
Ага,в нем все что я люблю
Zlata_74 # 17 декабря 2012 года   +3  
И я тоже такие пироги люблю ))
zolotaia # 17 декабря 2012 года   +1  
Грибочки с картошечкой и сметанкой,да под сыром что еще может быть вкусней)))
Zlata_74 # 17 декабря 2012 года   +1  
Мне сын заказал на завтра шарлотку или лимонный кекс.)))
zolotaia # 18 декабря 2012 года   +1  
И чего печь будешь?
Zlata_74 # 18 декабря 2012 года   +1  
Уже пеку яблочную шарлотку.
комарова # 17 декабря 2012 года   +1  
У меня нет слов! Сейчас откушу
zolotaia # 17 декабря 2012 года   +1  
Кусай Танюша,еще немного осталось!!!
hohlova-g # 17 декабря 2012 года   +3  
Какой красавец!
zolotaia # 17 декабря 2012 года   +1  
Спасибо дорогая!!!
JuliaU # 17 декабря 2012 года   +2  
Всё бросаю и лечу в Норильск!!!Срочно!!!
zolotaia # 18 декабря 2012 года   0  
Ждуууууууууу)))
МАМА Виконта # 17 декабря 2012 года   +1  
Очень красивый и вкусный пирожок получился! Вот жила бы ты поближе!
zolotaia # 18 декабря 2012 года   0  
Спасибо Танечка!!!
МАМА пишет:
Вот жила бы ты поближе!

сычевая наталья # 18 декабря 2012 года   +1  
спасибо за рецепт
zolotaia # 18 декабря 2012 года   +1  
На здоровье!!!
yulyashaandsasha # 18 декабря 2012 года   +2  
Простенько и со вкусом! Спасибо, Золотко!
zolotaia # 18 декабря 2012 года   +1  
Всегда самое простое очень вкусное,на здоровье!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.