Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 394


Тест

Тест Как Вы ведете себя в компании?
Как Вы ведете себя в компании?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Фаршированные шампиньоны
Вся моя семья очень любит грибы , особенно шампиньоны . Рецептов из шампиньонов очень много и все вкусные . Я решила на выходных попробовать приготовить шампиньоны фаршированные в сметане. Мне и моей семье блюдо очень понравилось . Предлагаю всем ВАМ свой рецепт.
Состав.
20-25 штук крупных шампиньонов.
2 луковицы.
200-300 гр. фарша ( у меня был куринный фарш)
майонез .
масло сливочное для жарки.
сметана - 250 гр.
100-200 гр. сыра ( сколько не жалко) Читать далее →
7 фотографий
 
Vitysua   23 июня 2010    3579 11 5  
Рейтинг: +12


Кура по-испански
Сочная, румяная кура, брызжущая жиром, лежащая на зеленых листьях салата.....
С чем ее только не готовят!
Предлагаю свой рецепт КУРЫ ПО-ИСПАНСКИ
- 6 куриных грудок.
- 2 болгарских перца.
- 1 луковица.
- 400 гр. консервированных томатов с соком.
- 3 зубчика чеснока.
- 1 стакан бульона.
- 1 небольшой пучок базилика, или 1 ст.л. сушеного.
- 150 гр. риса.
- 1 баночка маслин.
Разогреть масло.
Промыть грудки, натереть солью и перцем, поджарить, отставить в сторону. Читать далее →
11 фотографий
 
Оладушек   21 июня 2010    2158 8 24  
Рейтинг: +20


Овощной салатик в картофельных корзиночках
Состав:
картофель - 6 шт.
яйца - 3 шт.
мука - 1 ст. л.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
соль, перец, майонез по вкусу
зелень для украшения
раст. масло для смазывания форм
Картофель чистим и трем на крупнойтерке, удаляем выделившийся сок, добавим яйцо, посолим и поперчим
Добавим муку и все хорошо перемешаем
Формочки смазываем растительным маслом. Распределяем тесто по формочке, перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Читать далее →
6 фотографий
 
Селения   21 июня 2010    1678 10 18  
Рейтинг: +22


Печень баранья жареная(фото рецепт)
Печень молодого барашка тщательно промыть под холодной проточной водой, зачистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кубиками (весом около 30 г).
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, положить в него нарезанный репчатый лук,немного обжарить.
Нарезанную печень добавить к луку и жарить на сильном огне примерно 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Затем отрегулировать огонь до умеренно слабого, печень посолить, поперчить, добавить измельченный базилик и лимонный сок. Читать далее →
6 фотографий
 
JuliaU   21 июня 2010    53080 4 14  
Рейтинг: +15


Вишневый пирог "Обжорка"
Приготовить что-нибудь вкусненькое хочется всегда.
Но что может быть еще вкуснее простой, домашней выпечки? Да еще с вишней?
Этот пирог я пеку всегда, когда покупаю вишню, он получается сочный, вкусный....
А вдруг, понравится и вам?
Для него нужно взять:
- вишня-500 гр.
- сметана-200 гр.
- свежие яйца-4 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука-2, 5 стакана.
- сахар-полстакана или 1 стакан.
- сливочное масло-50 гр.
- молоко-1 стакан + несколько ложек при необходимости. Читать далее →
12 фотографий
 
Оладушек   15 июня 2010    2945 17 31  
Рейтинг: +22


Салат "Пина-Колада"
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное или обжаренное) - 400 грамм
Сыр (любой, твердого сорта, лучше с не резким запахом) - 300 грамм
Грибы шампиньоны (консервированные) - 1 банка
Горошек (консервированный) - 1 банка
Ананас (консервированный) - 100 грамм
Ананасовый сироп (тот, который в консервир.ананасах) -1-2 столовые ложки
Орехи (кешью) - 30 грамм
Сметана - 100 грамм
Горчица - 1 столовая ложка
Рецепт:
Куриное филе разбираем на волокна.
Сыр трем на крупной терке. Читать далее →
 
Наталья Виноградова   13 июня 2010    1165 6 6  
Рейтинг: +11


Салат "Черри-леди"
Ингредиенты
Помидоры черри - 500 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.л.
Базилик - 3 веточки
Способ приготовления
Помидоры черри порезать пополам.
Чеснок очистить и измельчить ножом.
Листочки базилика мелко порвать руками.
Всё смешать, заправить оливковым маслом, дать постоять 15 минут.
 
Наталья Виноградова   13 июня 2010    962 4 8  
Рейтинг: +12


Яблочный пирог - старинный рецепт
Знаменитый путешественник, секретарь голштинского посольства Адам Олеарий, во время своего пребывания в Московии, писал родным :
" Я прибавил в весе из-за здешней кухни. Вкус ее не без приятности".
Жирность и вкус русской кухни признавали все иностранные гости, и мало кто из них отказывался от блинов, пирогов или кулебяк.
А уж широта души, гостеприимство!
Это всегда являлось одной из достопримечательностей России.
Выпечка - "конек" нашей кухни. Читать далее →
11 фотографий
 
Оладушек   13 июня 2010    3341 9 10  
Рейтинг: +18


Баклажаны в медово-лимонном соусе
3 баклажана,
1 ст. л.подсолнечного масла,
соль,
3 ст.л. меда,
сок 1 лимона,
красный перец,
карри по вкусу,
2 зубчика чеснока,
зелень (укроп и петрушка, кинза по вкусу)
Баклажаны нарезать полосками или кружками.
Посыпать солью, придавить, дать постоять примерно 1 час.
Промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Обжарить на масле с двух сторон.
Приготовить соус:
Мед подогреть, добавить лимонный сок, довести до кипения. Читать далее →
 
Наталья Виноградова   12 июня 2010    1282 4 6  
Рейтинг: +8


Картофель по-домашнему
Картофель 1 кг. (лучше розовый сорт)
Масло оливковое 1 ст.л.
Соль, тимьян, чеснок, куркума по вкусу.
Для соуса:
помидоры 2 шт.
лук зелёный 0,5 пучка
острый томатный соус 50 мл.
Тимьян вымыть, обсушить и измельчить.
Чеснок очистить и измельчить.
Подготовленый картофель нарезать дольками, посыпать солью, тимьяном, куркумой, чесноком, сбрызнуть маслом, перемешать и запекать в духовке (180- 200 градусов) 35 мин., время от времени переворачивать. Читать далее →
 
Наталья Виноградова   12 июня 2010    890 4 0  
Рейтинг: +5


Перейти к странице:
Назад    1 ... 84 85 86 87 88 89 90 ... 160    Вперед