Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 433


Тест

Тест Улыбнется ли Вам светлое финансовое будущее?
Улыбнется ли Вам светлое финансовое будущее?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Такие вкусные чебуреки
Все мы хоть раз ели такой пирожок. Это блюдо прижилось в России, хотя и не имеет русских корней. Оно традиционно готовится на тесте без дрожжей, с бараниной и в большом количестве масла (фритюре).
 
Родоначальницей данного жареного пирожка считается Азия. Однако в каждой стране есть свои вариации чебуреков.
 
В прошлые века его можно было купить у продавцов на рынках, торговцев вкусностями. Читать далее →
 
zolotaia   24 июля 2011    1074 20 17  
Рейтинг: +25


Шашлычки с картофелем
Продукты для шашлычка с картофелем: 400 г молодого картофеля, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки сухих специй, 3 столовые ложки тертого сыра, 10 столовых ложек растительного масла, соль, молотый черный перец, 250 г филе грудки индейки, 1 стручок красного сладкого перца, 1 стручок желтого сладкого перца.
 
Для приготовления шашлычков из картофеля картофель отварите в мундире в подсоленной воде в течение 20 минут. Воду слейте, картофель охладите.
 
Картофель почистите, порежьте кружками. Читать далее →
 
zolotaia   24 июля 2011    962 6 10  
Рейтинг: +14


Ролы по-русски.
10 -12 блинов,1 банка мягкого сыра,1-2 свежых огурца,200гр. соленой красной рыбы.
Приготовить блины не доржевые на молоке. Огурцы и рыбу тонко нарезать.На каждый блин выложить слоями сыр,огурец,рыба. Скатать рулетиком, на резать наискосок выложить на блюдо.
Вариант теста для блинов: 3 стакана молока 3 фяйца 2 стакана муки,1 ст.л. сахара,5-6ст.л. масла, щепотка соли.
 
Ekaterina123   22 июля 2011    958 3 1  
Рейтинг: +8


Кулинарные травы от А до Я
Пряноароматические растения известны человеку с древнейших времен.
 
На Руси издревле употребляли в пищу укроп, борщевик, мяту, зверобой, хрен, лук, чеснок, анис. В XV-XVI вв. наши предки узнали петрушку, черный перец, корицу, гвоздику, имбирь, шафран, кардамон.
 
Русская кухня тех времен была острой и ароматной. Специи добавляли в супы, мясные, рыбные и овощные блюда, подливки, пряники и напитки. Например, в сбитень закладывали пять видов пряностей.
 
В XIX в. Читать далее →
 
zolotaia   22 июля 2011    2887 5 2  
Рейтинг: +11


Блюда из бобов и зеленой фасоли
Cтручковая зеленая фасоль бывает разных цветов в зависимости от сорта. Вы можете встретить бледно-желтые, темно-зеленые и даже стручки с фиолетовыми пятнами! Зеленая фасоль полезна для организма, в ней много витаминов и мало калорий.
 
Считается что родина зеленой фасоли — Южная Америка. Сначала фасоль выращивали только для семян, но в конце 18 века в Италии стало популярно употреблять стручок целиком.
 
Выбирайте зеленую фасоль правильной изогнутой формы с ровным блеском. Читать далее →
 
zolotaia   22 июля 2011    1375 6 6  
Рейтинг: +10


Замораживание овощей, плодов и ягод
Быстрозамороженные пищевые продукты сохраняют свои качества лучше, чем при любом другом способе консервирова­ния или хранения.
 
В настоящее время многие семьи обеспечены холодильниками с морозильными камерами и морозилками.
 
Больших запасов холодильник не вместит, поэтому лучше выбрать деликатесные овощи, зелень и ягоды с кратким сроком хранения.
 
Подготовьте плоды и овощи: очистите, вымойте, овощи пробланшируйте, из абрикосов и слив удалите косточки. Читать далее →
 
zolotaia   22 июля 2011    1563 7 12  
Рейтинг: +12


10 вкусных банановых десертов
Вот уже несколько лет, как Россия стала «банановой республикой». Крупнейшие страны-производители — Эквадор, Коста-Рика, Колумбия, Доминиканская Республика, Венесуэла, Панама, Гондурас… Вот из этих-то жарких заморских стран и везут в Россию ставший для нас родным желто-зеленый фрукт.
 
Банан — на самом деле гигантская трава. Она очень быстро растет, может достичь высоты четырехэтажного дома менее, чем за два года, — такова продолжительность жизни этого растения. Читать далее →
 
zolotaia   21 июля 2011    1019 10 0  
Рейтинг: +12


Хурма - вкусно и очень полезно!
Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.
 
Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды - терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.
 
Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Читать далее →
 
zolotaia   21 июля 2011    837 4 2  
Рейтинг: +9


Как научиться готовить?
Рано или поздно перед каждой женщиной возникает вопрос: как научиться вкусно готовить? Поводом для этого может послужить замужество, рождение ребенка или желание поразить своим умением родных и близких, время от времени заглядывающих «на огонек». А может быть, вы и сами вдруг возжелаете питаться вкусно не только в ресторанах, но и дома? В конце концов, умение готовить никогда не будет лишним для женщины – к тому же, для этого не нужно обладать какими-то особенными талантами. Читать далее →
 
zolotaia   21 июля 2011    7638 0 0  
Рейтинг: +9


Итальянская фиорелла
500 г диетического творога
5 яиц
350 г сахара
150 г маргарина
500 г манной крупы
1 пакетик разрыхлителя
3 ст л апельсинового сока
 
Приготовление:
 
1. Нагреть духовку до 180 г.
Маргарин растопить и растереть с 200 г сахара. Постепенно добавить яйца и творог. Массу слегка взбить. Манную крупу смешать с разрыхлителем и по ложке добавлять к творожной массе. Читать далее →
 
Манюша   21 июля 2011    1024 5 0  
Рейтинг: +5


Перейти к странице:
Назад    1 ... 49 50 51 52 53 54 55 ... 160    Вперед