Регистрация!

Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.

Рубрики статей:

Отношения и психология (3390)

Красота и стиль (979)

Мода (900)

Здоровье и фитнес (1252)

Дети (957)

Работа и карьера (690)

Рецепты и кулинария (2325)

Фауна и флора нашего дома (535)

Путешествия по миру (969)

Золотой фонд myJulia (27)

Сад, огород и дача (182)

Рукоделие (615)

Художественное творчество (12288)

Астрология и магия (414)

Хозяйство (441)

Культура (1041)

Разное (2405)

Анонсы наших сообществ и друзей (705)

Материалы от компаний (2418)

Главная > Группы > Кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.

Участники (829)

Фотоальбомы (3)

Добавить фото

Дневник группы:

Содержание

311. А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот рецепт для меня находка. Находка в том плане, что из самых обычных и вполне наших местных ингредиентов, можно забабахать супчик с тем самым азиатским колоритом, за которым все мы нет-нет да и заглядываем в ближайшую "сушильню". В смысле, в ресторан японской кухни Азиатская кухня - одна из самых недоступных для подражания ей в российских домашних условиях. Читать далее →

1 видеоролик

Rumkin 10 февраля 2024 233 0 1

Рейтинг: +2

Манная каша с чесноком и укропом, или Курица в соусе по мотивам Шкмерули

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня рецепт-недоразумение Во всех смыслах этого понятия! Названию уже успели удивиться? Ну правда, что за недоразумение - манная каша с чесноком и укропом?! А при ближайшем рассмотрении ещё и с курицей! Бред. Что за недоразумение - соус, превращающийся в кашу и обратно? Ерунда какая-то. Да и вообще что-то это всё напоминает... Грузинский шкмерули что ли?.. Да не-е-ет, показалось! Читать далее →

1 видеоролик

Rumkin 3 февраля 2024 198 0 0

Рейтинг: +1

312. Гречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чесноком

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Скажите, как вам сочетание бульона и гречки? А конкретно: нравится ли вам супы заправлять гречкой? Согласитесь, что гречку мы кладём в суп намного реже, чем рис, макароны или картошку Отсюда вывод: гречка - продукт сложный не только для иностранцев! Мы её тоже иногда побаиваемся и не до конца понимаем Я человек про эксперименты, поэтому гречневые супчики распробовала очень давно! Лет 15 назад. Читать далее →

1 видеоролик

Rumkin 27 января 2024 173 0 0

Рейтинг: 0

Курица в кунжуте с овощами, яблоком и медово-лимонно-горчи чным соусом

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас пребожественное сочетание двух наших же старых божественных рецепта! Дело было так. Обожали мы всей семьёй куриное филе, обжаренное в кунжуте. Не просто сами потихоньку от всех обожали, а раструбили об этой пище богов на весь мир через свой кулинарный канал!.. Читать далее →

1 видеоролик

Rumkin 17 января 2024 181 0 0

Рейтинг: 0

Классическая зауска из лаваша- мои варианты начинки

Этим рулетом уже давно никого не удивишь. Он идеально вписывается в любой праздничный стол и не требует больших усилий в готовке. Однако, если варьировать с ингредиентами - на вкус всегда получается что-то разное. Хочу поделиться своими вариантами исполнения - их здесь два. Надеюсь кому-то пригодиться и будет полезным. Подробности ниже.

Ингредиенты
лаваш тонкий 1,5 шт
огурец 3 шт
сыр плавленый сливочный 200 гр
сыр творожный 150 гр
сурими 200 гр Читать далее →

1 видеоролик

vanyan syuzanna 22 декабря 2021 476 0 0

Рейтинг: 0

Сочный люля-кебаб в духовке

Делюсь проверенным рецептом приготовления ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке в домашних условиях. Результат нам всем понравился, отличный праздничный ужин, как для гостей, так и для всей семьи, просто, чтобы порадовать. Подробное видео в закрепе
Ингредиенты
фарш говяжий 350 гр
фарш куриный 220 гр
фарш смешанный (жирный) 100 гр
лук 1/3 шт
цитрон сушеный 2 ч.л.
кориандр семена 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода для смачивания рук
Приготовление Читать далее →

1 видеоролик

vanyan syuzanna 6 декабря 2021 445 1 0

Рейтинг: +2

Вкуснейшие Фаршированные перцы в соусе

Сегодня к Вам с очень распространенным блюдом - фаршированные перчики в соусе с тефтельками. Уверена, у каждой хозяйки есть свой самый вкусный рецепт этого блюда, и сегодня я поделюсь с Вами своим.
Фаршированный перец можно варить не только в кастрюле! Я делаю это как правило в сотейнике или сковороде, т.к. соус на основе зажарки. Получается очень вкусные и ароматные, а главное- быстро и просто!Подробное описание действий на видео. Читать далее →

2 фотографии

1 видеоролик

vanyan syuzanna 12 ноября 2021 431 0 4

Рейтинг: +2

Жареный сыр и все нюансы

Обещанное видео про сыр - расскажу о всех тонкостях, которые мне известны и помогают мне справиться с этой вкусной задачей.
Есть несколько простых правил, о которых мне поведал сам сыровар, у которого я покупаю сыр. Сегодня я о них поведаю. Подходят для жарки Адыгейского, Халуми, Сулугуни.
Наглядное и подробное видео всего процесса в закрепе.
Понадобиться Сыр для жарки- у меня одна головка (250-270 гр) Халуми.
Процесс (он же - все советы): Читать далее →

1 видеоролик

vanyan syuzanna 29 октября 2021 414 0 0

Рейтинг: +1

Этому рецепту более 25 лет! Самый лучший рецепт маринования перца!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 5 кг красного перца
2. 160 грамм чеснока
3. 300 грамм петрушки
4. Чёрный перец
5. 5 кг капусты
6. 500 мл подсолнечного масла
7. 100 грамм соли
8. 3 ложки сахара
9. Лавровые листья
10. 750 грамм морковки
11. 500 мл воды

1 видеоролик

nik arakelyan 1990 22 октября 2021 416 1 1

Рейтинг: +1

Салат с маринованной свеклой и яблоком

Очень простой, из самых доступных продуктов, и очень вкусный салат с маринованной свеклой (рецепт маринада тоже очень прост, в моем дневнике или по ссылке маринуем свеклу
Идея подачи и подробный рецепт на видео.
Отлично сочетается с любым горячим, будь то картошка, или мясо, или даже рыба. В этот раз я подала с жареным сыром - тоже очень понравилось. Салат кисло-сладкий на вкус, очень интересный и необычный. Яблоки не выделяются (если не переборщить с количеством). Читать далее →

1 видеоролик

Попробуете рецепт?

Опрос завершен.

Да, обязательно!

0 (0%)

Мне лень

0 (0%)

Не люблю яблоки, но поробую

0 (0%)

Не люблю эксперименты, нет

0 (0%)

Всего проголосовало: 0

Смотреть ответы Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b][url=http://www.myjulia.ru/polls/]Опросы[/url]: [url=http://www.myjulia.ru/post/811934}/]Салат с маринованной свеклой и яблоком[/url][/b]

          Попробуете рецепт?
          [url=http://www.myjulia.ru/post/811934}/][img]http://www.myjulia.ru/data/polls/811933_04cba2c7.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 0 пользователей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="http://www.myjulia.ru/"><img border=0 src="http://www.myjulia.ru/i/bloglogo.gif" width="132" height="40" style="border:0;float:none;"></a><br style="clear:both">
          <a href="http://www.myjulia.ru/polls/" style="color:#886801;text-decoration:underline;font-size:19px;">Опросы</a><span style="color:#886801;font-size:19px;">: </span><a href="http://www.myjulia.ru/post/811934/" style="color:#886801;text-decoration:underline;font-size:19px;">Салат с маринованной свеклой и яблоком</a> 
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">Попробуете рецепт?</p>
          <br><img border=0 src="http://www.myjulia.ru/data/polls/811933_04cba2c7.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 0 пользователей.</div>

Как это будет выглядеть?

vanyan syuzanna 22 октября 2021 624 2 0

Рейтинг: +2

© 2008-2025, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт» Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/

Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru
Директор по спецпроектам: Марина Тумовская
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru
Реклама на сайте - info@mediafort.ru
Политика конфиденциальности

Рубрики статей:

Люди обсуждают:

Тест

Популярные тэги:

Наши рассылки:

кулинария

Дневник группы:

Рубрики статей:

Люди обсуждают:

Сейчас на сайте:

Тест

Популярные тэги:

Наши рассылки:

кулинария

Дневник группы: