Кекс "Нежный"
Сегодня испекла вот такой вот простенький кексик. Кто хочет - попробуйте. Получился очень нежный.
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 лимон
100 г крахмала
50 гр слив. масла или маргарина
пакетик разрыхлителя, или 1ч.ложка соды
200 гр муки
изюм
сахарная пудра
Смешать яйцо и сгущенку, добавить масло, перемешать(я мешала миксером), затем сок лимона и цедру(на терке), перемешать, потом крахмал, перемешать, затем муку(я просеивала), разрыхлитель, замесить не сильно густое тесто. Читать далее →
Сегодня испекла вот такой вот простенький кексик. Кто хочет - попробуйте. Получился очень нежный.1 банка сгущенки
1 яйцо
1 лимон
100 г крахмала
50 гр слив. масла или маргарина
пакетик разрыхлителя, или 1ч.ложка соды
200 гр муки
изюм
сахарная пудра
Смешать яйцо и сгущенку, добавить масло, перемешать(я мешала миксером), затем сок лимона и цедру(на терке), перемешать, потом крахмал, перемешать, затем муку(я просеивала), разрыхлитель, замесить не сильно густое тесто. Читать далее →
Кто умеет готовить пончики?
Недавно купила пончики. В шоколаде. Вкусно. ))) Решила приготовить домашние. Кинулась по рецептам – их, как обычно, тьма. Я в своей жизни видела пончики с дыркой посередине
или без дырки, но надрезанные, а в надрезе – начинка.
Исходя из рецептов, пончики можно приготовить из дрожжевого, бездрожжевого теста и из творога. Может, можно и еще из чего-то, но дальше я не пошла. В некоторых случаях тесто должно быть жидким и ложкой нужно выкладывать пончики на сковородку. Или в специальную форму. Читать далее →
Недавно купила пончики. В шоколаде. Вкусно. ))) Решила приготовить домашние. Кинулась по рецептам – их, как обычно, тьма. Я в своей жизни видела пончики с дыркой посерединеили без дырки, но надрезанные, а в надрезе – начинка.
Исходя из рецептов, пончики можно приготовить из дрожжевого, бездрожжевого теста и из творога. Может, можно и еще из чего-то, но дальше я не пошла. В некоторых случаях тесто должно быть жидким и ложкой нужно выкладывать пончики на сковородку. Или в специальную форму. Читать далее →
4 фотографии
Селедка под шубой в виде кольца
Делается обычная селедка под шубой только в центр ставится стакан и вокруг него делается салат, потом стакан убираете и получается колечко)
1 слой - селедка (матье), промазать майонезом
2 слой - лучок мелко порезанный
3 слой- вареная картошка на терке, майонез
4 слой - вареная морковь на терке, маойнез
5 слой - вареная свекла на терке, маойнез
Делается обычная селедка под шубой только в центр ставится стакан и вокруг него делается салат, потом стакан убираете и получается колечко)1 слой - селедка (матье), промазать майонезом
2 слой - лучок мелко порезанный
3 слой- вареная картошка на терке, майонез
4 слой - вареная морковь на терке, маойнез
5 слой - вареная свекла на терке, маойнез
Салатик из овощей с ветчиной.
Салат "Рыбки в пруду"
1 слой - вареный картофель на крупной терке, 2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать), 3 слой - яйцо на терке, 4 слой - немножко чеснока, 5 слой - сыр. Каждый слой майонезом хвосты воткнуть сверху. Украсить зеленью)
На здоровье девочки,салат лучше употреблять как закуску к спиртному....остренький получается.
1 слой - вареный картофель на крупной терке, 2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать), 3 слой - яйцо на терке, 4 слой - немножко чеснока, 5 слой - сыр. Каждый слой майонезом хвосты воткнуть сверху. Украсить зеленью)На здоровье девочки,салат лучше употреблять как закуску к спиртному....остренький получается.
Салат "Южная метель"
Салат интересный
"Французский" салатик. Порция на одно лицо , мужу к ужину:)
Понадобится:
ветчина ( желательно из говядины ),
помидоры,
болгарский перец,
твёрдый сыр,
майонез.
1.Ветчину режем соломкой , выкладываем слоем , промазываем майонезом.
2. помидоры ( можно кружками можно соломкой ) вторым слоем , промазываем майонезом.
3. Перец соломкой третьим слоем , промазываем майонезом.
4. Посыпать тёртым сыром. Можно как - нибудь украсить.
Очень просто, быстро и вкусно Приятного аппетита!
Понадобится:ветчина ( желательно из говядины ),
помидоры,
болгарский перец,
твёрдый сыр,
майонез.
1.Ветчину режем соломкой , выкладываем слоем , промазываем майонезом.
2. помидоры ( можно кружками можно соломкой ) вторым слоем , промазываем майонезом.
3. Перец соломкой третьим слоем , промазываем майонезом.
4. Посыпать тёртым сыром. Можно как - нибудь украсить.
Очень просто, быстро и вкусно Приятного аппетита!
Тартинки с селёдочкой!Вкусненько очень!
На раст.масле обжариваются ломти нарезанного темного хлеба формы "кирпичик".После обжарки каждый ломоть назрезается на 4 части.
Стоит остывает(Можно нарезать сначала и жарить и сами четвертинки...если времени свободного много))))
Зеленый лук и яйца мелко рубим, смешиваем с хорошим майонезом,при этом не солим.
Остывшие четвертинки намазываем луково-яичной смесью слоем примерно в 1 см,на каждую их них кладем вдоль тонкий кусочек селедочки(лучше использовать баночную,в масле,типа "Матье"). Читать далее →
На раст.масле обжариваются ломти нарезанного темного хлеба формы "кирпичик".После обжарки каждый ломоть назрезается на 4 части.Стоит остывает(Можно нарезать сначала и жарить и сами четвертинки...если времени свободного много))))
Зеленый лук и яйца мелко рубим, смешиваем с хорошим майонезом,при этом не солим.
Остывшие четвертинки намазываем луково-яичной смесью слоем примерно в 1 см,на каждую их них кладем вдоль тонкий кусочек селедочки(лучше использовать баночную,в масле,типа "Матье"). Читать далее →




















