Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 348


Тест

Тест Надежно ли Вы защищены от кризиса?
Надежно ли Вы защищены от кризиса?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Сладкая колбаска
Ингредиенты
500 г печенья ("Земляничное", "Привет")
380 г сгущенного молока (не вареного)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (порошка)
Рецепт приготовления
Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см).
Добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить какао, перемешать.
После этого добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать. Читать далее →
 
Kyklaza   23 января 2010    1186 10 10  
Рейтинг: +18


Селедка под шубой
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко покрошить.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать. Читать далее →
 
Kyklaza   23 января 2010    972 2 3  
Рейтинг: +8


Искушение сладкоежкам
1 фотография
 
Просто женщина   23 января 2010    956 0 7  
Рейтинг: +17


Горячие бутерброды
Состав:
Хлеб черный
помидор
сыр
сервелат
укроп
сливочное масло
Приготовление:
Смазать противень раст. маслом, выложить хлеб смазанный сливочным маслом, сервелат, дольки помидорок, натертый сыр и мелко порезаный укроп.
Выпекать в разогретой духовке до готовности.
1 фотография
 
Kyklaza   22 января 2010    1222 7 15  
Рейтинг: +15


Салат "Фа-Соль"
Лёгкий и пикантный салатик,очень пришёлся по вкусу моему мужу.Понадобится: 1 маленькая баночка фасоли в собственном соку(я беру красную),2 маленьких или 1 большая куриная грудка, 2 соленых огурца,2 куска черствого черного хлеба, 100 гр. сыра(не острого,я беру Олтерман,Сыроешка),майонез и сметана по 50 гр.,2 ч.л. готового хрена.
Фасоль вынуть из банки на дуршлаг и промыть водой,дать стечь.Огурцы порезать крупно,примерно по размеру фасоли. Читать далее →
 
Алёнка75   22 января 2010    1097 9 6  
Рейтинг: +16


Салат-коктейль с креветками
Нам потребуются:креветки варёные,ананас,паприка красная,варёное яйцо,помидор,лук-порей(белая часть),зелень петрушки,майонез маложирный,сок апельсина.
Все ингредиенты режим мелким кубиком(кроме креветок),выкладываем слоями в креманку:креветки,лук-порей,помидор,яйцо,паприка,ананас,креветки.Сверху поливаем соусом из майонеза и сока апельсина(выжать сок из апельсина и перемешать хорошенько).Примерно 2 ст. л.майонеза и 1ст.л. сока.Украшаем.
А как красивее украсить салат можно посмотреть здесь: Читать далее →
 
JuliaU   22 января 2010    3517 6 6  
Рейтинг: +22


Кекс Мраморный
Состав
масло сливочное - 250 г,
мука - 2,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ст. ложка,
крахмал - 3 ст. ложки,
яйца - 4 шт,
молоко - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 2-3 ч. ложки,
соль - 1/4 ч. ложки,
какао - 2-3 ст. ложки
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Читать далее →
 
Kyklaza   21 января 2010    1345 7 3  
Рейтинг: +12


Солянка.
Варим бульон из куриного окорочка и копчёных свиных рёбрышек.Параллельно тушим солёные огурцы,нарезанные тонкими пластинками и репчатый лук полукольцами в томатной пасте,с небольшим добавлением воды или бульона.Нарезаем брусочками копчёную или полукопчёную колбасу,сварившееся мясо из бульона и сосиски кружочками.Выкладываем в готовый бульон,дадим закипеть и выложим огурцы с луком и томатом.Добавляем маслины,колечками и не много лимонной цедры для пикантности.По вкусу солим и перчим.Ещё раз дадим закипеть Читать далее →
 
JuliaU   19 января 2010    1079 5 14  
Рейтинг: +23


Сырники.(побыстрому)
Понадобится творог,яйца,мука,сахар,разрыхлитель теста,растительное масло.На каждую пачку творога идёт 1 яйцо,сахар по вкусу(если творог не сладкий).
Взбить яйца с сахаром,добавить творог,сахар,муку,смешанную с разрыхлителем.Муки столько,чтоб получилось вязкое ,но не очень крутое тесто.Разогреваем масло на сковороде и двумя ложками выкладываем тесто.
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Выложим на тарелку с салфеткой,чтоб ушёл лишний жир.
Подаём со сметаной.
4 фотографии
 
JuliaU   18 января 2010    1218 7 10  
Рейтинг: +18


"Тёртый" пирог.(фото-рецепт)
Это рецепт моей тётушки Тамары.С детства люблю этот пирог!
Замешиваем песочное тесто:
2-3 яйца(в зависимости от размера),1 стакан сахара,250 гр.масла или маргарина для выпечки,5-6 стаканов муки,разрыхлитель теста или гашёная сода.
Разотрём яйца с сахаром,добавляем размягчённое до комнатной температуры масло,затем просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.Хорошенько вымешиваем.
Для начинки варенье(идеально подходит яблочное с брусникой). Читать далее →
7 фотографий
 
JuliaU   18 января 2010    6766 19 36  
Рейтинг: +36


Перейти к странице:
Назад    1 ... 101 102 103 104 105 106 107 ... 160    Вперед