Свекла по-корейски
Простые постные рецепты со свеклой не ограничиваются винегретом,можно приготовить свеклу по-корейски.
Вам потребуется:
500г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч.л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, лучше потом "довести"). Поставить на водяную баню на 20 минут. Затем снять.
Читать далее →
Простые постные рецепты со свеклой не ограничиваются винегретом,можно приготовить свеклу по-корейски.Вам потребуется:
500г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч.л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, лучше потом "довести"). Поставить на водяную баню на 20 минут. Затем снять.
Читать далее →
Нежная шарлотка с ежевикой
Шарлотка – это очень быстрый в приготовлении пирог. Существуют разнообразные рецепты ее приготовления. Отличаются они использованием многих ягод и фруктов.
Что потребуется:
- ежевика,
- панировочные сухари,
- растительное масло,
- картофельный крахмал (на 0,5 кг ягод нужно около 1 ст. л. крахмала),
- маргарин,
- сахар,
- мука,
- яйца,
- ванилин,
- разрыхлитель для теста.
Как приготовить.
Читать далее →
Шарлотка – это очень быстрый в приготовлении пирог. Существуют разнообразные рецепты ее приготовления. Отличаются они использованием многих ягод и фруктов.Что потребуется:
- ежевика,
- панировочные сухари,
- растительное масло,
- картофельный крахмал (на 0,5 кг ягод нужно около 1 ст. л. крахмала),
- маргарин,
- сахар,
- мука,
- яйца,
- ванилин,
- разрыхлитель для теста.
Как приготовить.
Читать далее →
Окрошка
Наверное все со мной согласятся, что самый летний суп - это окрошка. Я делаю ее так.
Для окрошки нам понадобиться:
Зелень (укроп и лук) по вкусу.
яйца вареные 3-4 шт.
Картофель вареный 2 шт.
Огурцы свежие 2-3 шт.
Колбаса докторская 300 гр.
Квас, соль, майонез
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и укроп
Огурцы, картофель, колбасу и яйца нарезаем кубиками
Все хорошо перемешиваем и ждем своих домочадцев к ужину. Читать далее →
Наверное все со мной согласятся, что самый летний суп - это окрошка. Я делаю ее так.Для окрошки нам понадобиться:
Зелень (укроп и лук) по вкусу.
яйца вареные 3-4 шт.
Картофель вареный 2 шт.
Огурцы свежие 2-3 шт.
Колбаса докторская 300 гр.
Квас, соль, майонез
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и укроп
Огурцы, картофель, колбасу и яйца нарезаем кубиками
Все хорошо перемешиваем и ждем своих домочадцев к ужину. Читать далее →
9 фотографий
Яблочный бисквитный пирог
Ингредиенты
5 яиц
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 яблока
сахарная пудра
жир для смазывания формочки
Приготовление бисквитного пирога
Разогреть духовку до 180ºС. Смазать формочку жиром и поставить нагреваться в духовку. Яблоки помыть, обсушить и порезать на дольки.
Яйца заранее выложить из холодильника. Они должны быть теплыми.
В миску для взбивания разбить яйца и добавить сахар. Взбивать миксером. Читать далее →
Ингредиенты5 яиц
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 яблока
сахарная пудра
жир для смазывания формочки
Приготовление бисквитного пирога
Разогреть духовку до 180ºС. Смазать формочку жиром и поставить нагреваться в духовку. Яблоки помыть, обсушить и порезать на дольки.
Яйца заранее выложить из холодильника. Они должны быть теплыми.
В миску для взбивания разбить яйца и добавить сахар. Взбивать миксером. Читать далее →
Нежная картошечка
Готовясь к празднику, да и в будни, мы нередко запекаем курочку, в результате чего остается довольно приличное количество жира, которому трудно найти применение.
Но с ним существуют рецепты, по которым можно приготовить такую картошечку, которая покажется гораздо вкуснее самой курицы.
Что потребуется:
- молодой картофель,
- куриный жир (вместо него можно использовать топленое масло),
- чеснок, приправы, соль по вкусу.
Как приготовить.
Читать далее →
Готовясь к празднику, да и в будни, мы нередко запекаем курочку, в результате чего остается довольно приличное количество жира, которому трудно найти применение.Но с ним существуют рецепты, по которым можно приготовить такую картошечку, которая покажется гораздо вкуснее самой курицы.
Что потребуется:
- молодой картофель,
- куриный жир (вместо него можно использовать топленое масло),
- чеснок, приправы, соль по вкусу.
Как приготовить.
Читать далее →

















