Рубрики статей:

Мода
Мода (899)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 20


Тест

Тест Стоит ли Вам заводить собаку?
Стоит ли Вам заводить собаку?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур

Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур

Только в нашей группе Вы найдете множество рецептов блюд из курицы: от самых изысканных до традиционных. Оценить всю красоту запланированного блюда можно, взглянув на красочную фотографию, которая прилагается к большинству рецептов. Будьте с нами, удивляйте близких вкусными блюдами каждый день!


Участники (141)
Фотоальбомы (1)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Домашний донер
Ингредиенты:
2 листа лаваша(тонких)
Куриное филе-1 грудка
Капуста - 100 гр. или лист салата латука
Помидор - 1 шт
Огурец- половинка 1 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Луковица - 1 шт
чеснок-пара долек
Майонез, кетчуп, горчица по вкусу.
Специи - хмели-сунели, гриль,куркума по вкусу
1)Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.Посыпать мелко-нарезанным чесноком.Оставить на 15 минут. Читать далее →
 
alta3   22 июля 2009    7025 2 0  
Рейтинг: +1


Ленивые голубцы
Курица или грудки - 1кг. Чуть больше или меньше.
рис - 200-250гр. Фарш весь засыпать.
капуста - 500гр.
Берем курицу или грудки, пропускаем через мясорубку и лук.
Соль, перец, можно чеснок. Не мешаем. Фарш разравниваем и насыпаем рис. Перебираем, но не моем. 1ст. риса.
Капусту, 0,5кг. Режем кубиками.
Перемешиваем хорошо. Получается вот такая масса
Берем кастрюлю с толстым дном, 2ст.л. поджаренной муки, без масла, 1ст.л. томатной пасты. Читать далее →
8 фотографий
 
PLAST-8   3 июля 2009    729 0 2  
Рейтинг: +3


Тефтели куриные
Ингредиенты:
мясо куриное – 280 г
хлеб пшеничный – 15 г
яйцо – 1 шт.
молоко – 15 г
репчатый лук – 25 г
мука – 8 г
масло сливочное – 7 г
соус – 75 г
соль, перец по вкусу
1 порция
Приготовление:
Куриное мясо пропустить через мясорубку. Добавить замоченный в молоке хлеб, яйцо, соль. Полученную смесь еще раз пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук слегка обжарить и смешать с полученной котлетной массой. Массу разделить в виде шариков по 3–4 шт. Читать далее →
 
Mir Kur   3 июля 2009    673 0 0  
Рейтинг: +1


Куриные ножки, фаршированные по-парижски
Ингредиенты:
куриные ножки – 4 шт.
куриная печень – 300 г
панировочные сухари – 15 г
масло сливочное – 50 г
репчатый лук – 40 г
петрушка – 20 г
лимонный сок – 10 г
соль, перец по вкусу
4 порции
Приготовление:
Куриные ножки освободить от кости, посолить, поперчить. Куриную печень обжарить с репчатым луком, нарубить или пропустить через мясорубку, добавить панировочные сухари, петрушку, черный перец, перемешать и нафаршировать окорочка. Читать далее →
 
Mir Kur   3 июля 2009    716 0 0  
Рейтинг: +1


Куриные грудки по-провансальски
Ингредиенты:
мясо куриных грудок – 675 г
оливковое масло – 45 мл
чеснок – 1 зубчик
грибы – 80 г
репчатый лук – 3 головки
цуккини – 375 г
помидоры – 500 г
лимонный сок – 45 мл
базилик, паприка, соль – по 1/4 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
6 порций
Приготовление:
В раскаленное масло добавить чеснок, куриное мясо, нарезанное тонкими ломтиками, грибы и лук. Жарить, помешивая, до готовности мяса. Читать далее →
 
Mir Kur   3 июля 2009    958 0 0  
Рейтинг: 0


Кулебяка куриная с рисом и яблоками
Ингредиенты:
Куриное мясо– 300 г
Тесто дрожжевое – 300 г
Рис – 100 г
Яблоки – 150 г
6 порций
Приготовление:
Куриное мясо мелко нарезать, обжарить. Рис отварить до полуготовности, добавить мелко нарезанные яблоки, соль, смешать с обжаренным мясом. Фарш уложить на раскатанное тесто, завернуть, смазать яйцом и запекать в духовке до образования румяной корочки.
Все рецепты на www.mirkur.ru
1 фотография
 
Mir Kur   3 июля 2009    872 0 0  
Рейтинг: 0


Куриные грудки по-охотничьи
Ингредиенты:
Куриные грудки – 280 г
Масло сливочное – 20 г
Шампиньоны – 25 г
Репчатый лук – 10 г
Бульон – 30 г
Соус – 60 г
Гарнир – 150 г
Зелень петрушки и эстрагона по вкусу
1 порция
Приготовление:
Грудки нарубить и обжарить с маслом. В конце жарки добавить на резанные сырые шампиньоны и рубленный лук и, перемешивая, до вести до готовности. Затем добавить бульон, томатный соус и прокипятить под крышкой 2–3 мин., процедить, затем положить петрушку и эстрагон. Читать далее →
 
Mir Kur   3 июля 2009    864 0 0  
Рейтинг: 0


Зразы куриные, фаршированные грибами
Ингредиенты:
Куриное мясо без костей – 74 г
Хлеб пше-ничный – 18 г
Молоко – 25 г
Масло сливочное – 3 г
Шампиньоны – 20 г
Соус молочный – 10 г
Сухари молотые – 10 г
Масло топленое – 13 г
Гарнир – 150 г
1 порция
Приготовление:
Из куриного мяса, пшеничного хлеба, молока приготовить котлетную массу. Для начинки биточков приготовить мелко нарубленные шампиньоны, смешать с густым молочным соусом. Читать далее →
 
Mir Kur   3 июля 2009    730 1 0  
Рейтинг: 0


Ежики куриные
Ингредиенты:
Куриная грудка – 300 г.
Яйцо – 1 шт.
Репчатый лук – 100 г
Морковь – 100 г
Рис – 100 г
Лавровый лист
Перец, соль, зелень по вкусу
4 порции
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности, куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить пассерованные лук и морковь, полуготовый рис, яйцо, соль. Из полученной массы сформировать шарики и опустить в горячий бульон со специями, тушить до готовности.
Все рецепты на www.mirkur.ru
1 фотография
 
Mir Kur   3 июля 2009    644 1 0  
Рейтинг: +1


Бабушкины куриные оладьи
Ингредиенты:
Вареное, нарезанное кубиками, куриное мясо – 250 г
Зеленый горошек – 250 г
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 3 стакана
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 1/3 стакана
Майоран, паприка – по 1/4 ч.л.
Соль – 1 1/2 ч.л.
4 порции
Приготовление:
Взбить желтки до кремообразного состояния, добавить молоко, взбивая, добавить муку. Взбить белки в крепкую пену и осторожно смешать с тестом, добавить мясо, горошек, перемешать. Нагреть масло до 190°С и обжарить оладьи. Читать далее →
 
Mir Kur   22 июня 2009    776 0 0  
Рейтинг: +1


Перейти к странице:
Назад    1 ... 3 4 5 6 7 8 9    Вперед